品鑒和評價:

1981年木桐酒莊(Mouton Rothschild)酒體輕盈，顏色偏磚色而非紅色。酒體中等，紅色漿果和蔓越莓果味明亮，伴有香料盒、雪松、鉛筆芯、森林地表和煙草味。這款酒魅力十足

木桐·羅斯柴爾德酒莊(Chateau Mouton Rothschild，簡稱木桐酒莊)在波爾多的波亞克(Pauillac)，那里匯聚了波爾多五大頂級酒莊中的三個。1973年由二級酒莊升為一級酒莊，成為五大頂級酒莊之一。木桐酒莊聞名世界，所以其中文名稱也非常多。在1855分級中，它與拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉圖城堡（Chateau Latour）、瑪歌酒莊（Chateau Margaux）和侯伯王莊園（Chateau Haut-Brion）共享一級莊殊榮。

特色：酒精含量12.5%，酒體渾厚，單寧充足，濃郁和諧，有著令人難以捉摸的神韻，是一款經得起時間考驗的酒，尤其以1945年的木桐有著“流芳百世”之譽。