俗話說，喝汾酒，藏茅臺，汾酒坐擁白酒圈半壁江山，火是情有可原，如今汾酒在綜合實力也是排名各大名酒之首，超越了茅臺。2021年汾酒的年銷售額達(dá)18億，而黃蓋玻汾酒就有1.4億。

　　黃蓋玻汾酒憑啥能火爆白酒圈，好在哪？

　　汾酒，一個清香型的酒廠。其規(guī)模可以用酒城來形容。從原來的國內(nèi)第一到現(xiàn)在它在很多人心里處于二線品牌。造成這一現(xiàn)象的原因，和當(dāng)年的文水縣假酒案也有一定的淵源。

　　但是發(fā)展到現(xiàn)在，白酒市場千變?nèi)f化，激烈競爭下，黃蓋玻汾反而好像更好喝了。而且很多名酒都仗著名氣漲價，但它沒有，一直都是親民價，難得一見。

　　在這一點來看，黃蓋玻汾能夠成為酒友中的談資，是有一定的價格基礎(chǔ)在的。

　　說起黃蓋汾的價格基礎(chǔ)，其實也和它的定位有很大關(guān)系，這個黃蓋汾沒有多余的包裝，就是一個玻璃瓶，很符合去掉包裝喝好酒的趨勢。

　　這樣簡單的包裝帶來的好處就是，成本降下來了，不用花很大的精力去在包裝和設(shè)計上，所以成本不高，它的價格自然也不會高，平時酒友天天喝的口糧酒講究的是什么呢？就是要簡簡單單的實惠好酒，而黃蓋汾恰巧就迎合了酒友的這個很重要的需求，所以越來越多的酒友選擇它也是很正常的。

　　說完包裝，我們來說說酒的工藝。

　　黃蓋汾酒是清香型，采用高粱作為釀酒材料，發(fā)酵媒介則是大麥豌豆所制成的大曲，是地道的大曲純糧酒。

　　50多塊錢的純糧白酒，這性價比不用說。但一款酒為什么能受酒友長期的厚愛，歸根結(jié)底還是要歸結(jié)于它的酒質(zhì)上。黃蓋汾也不例外。

　　53度的白酒，入口清冽，后味微苦，略帶有豆香氣息，很純粹，沒有任何香精和添加劑的味道。（有苦是正常的，也印證了它是純糧。百人百嘴，百嘴百味。喝過原漿酒的人可能不會感受到汾酒的微苦）。

　　不過，黃蓋汾也有缺點，它還是有點被價格限制到了，喝過真正純糧好酒的朋友都知道，從酒里面品出糧食味道是挺簡單的一件事，因為特別濃郁。但是這款黃蓋汾用的也只是普通的高粱，這也導(dǎo)致酒的糧食味微乎其微。