啤酒利潤大嗎?
利潤可以的 一瓶啤酒能掙1快多 再加上空瓶回收又3毛錢左右 但主要是桶啤酒 利潤更好還有烤串 田螺 。。。。。都有一定的利潤呀 主要是要找一個好地段
餐飲店啤酒利潤有多大?
餐飲店的啤酒利潤至少要翻倍,餐飲行業(yè)很大一部分利潤來源于酒水飲料。比如一瓶七百五十毫升的青島啤酒進(jìn)貨價三元,餐飲售賣在八元左右。一瓶百威進(jìn)貨價七元左右、售價在十六元左右,同樣飲料也是三百五十五毫升可樂進(jìn)貨三元不到、售價六元。
一瓶酒的利潤怎么算?
一瓶酒的利潤可以用外加毛利率來算,比如飯店里的酒水飲料都可以用百威啤酒進(jìn)價七元一瓶、外加七元錢就是加了百分之百的利潤,合計每瓶十四元錢。但是酒吧里的百威啤酒至少要加百分之三百左右、也就是說可以賣到二十一元以上才行。
一般一瓶酒在酒店至少50%,做批發(fā)的話一般在10-20%,市場價格52度112.9,批發(fā)52度的是92元一瓶,利潤大概是售價的20%~30%。 以售價核算庫存商品;售價-進(jìn)價=進(jìn)銷差價;實地盤存制。 1)月末用進(jìn)銷差價總額/(商品銷售收入總額 庫存商品余額)*100%=綜合毛利率。 2)用綜合毛利率*商品銷售收入總額=本月商品銷售成本 3)商品銷售收入總額-商品銷售成本=毛利額 4)毛利額-費用支出等=利潤總額 5)月末以另售價盤存庫存商品期末余額與帳面庫存商品余額比較出商品的長短。 6)帳面庫存商品余額=上月庫存商品余額 本月購進(jìn)-本月銷售
一瓶酒的利潤應(yīng)該算是1比3的算,就拿二鍋頭來算吧!十五一瓶的二鍋頭成本價在五元左右,十元屬于利潤,這里包括人工費,加工費,各種稅后剩比例,酒的利潤還是很大的,所以說越是名酒它的利潤越是非常驚人,因為除了去掉人工費,加工費,還有材料費,剩下就是利潤了。