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舊世界紅酒分級(jí),紅酒產(chǎn)區(qū)等級(jí)劃分?

舊世界紅酒分級(jí),紅酒產(chǎn)區(qū)等級(jí)劃分?

54閱讀 2024-01-17 20:42 選購(gòu)

紅酒產(chǎn)區(qū)等級(jí)劃分?

1.法國(guó) 做為紅酒的主產(chǎn)區(qū),法國(guó)人早在1936年就建立了世界上最完善的紅酒分級(jí)制度和法律。一共分為四大等級(jí):法定產(chǎn)區(qū)(AOC)、優(yōu)良產(chǎn)區(qū)(VDQS)、地區(qū)餐酒(Vin de Pays)、普通餐酒(Vin de Table)。 2.意大利 緊隨其后,作為葡萄主要產(chǎn)地的意大利也公布了自己的紅酒等級(jí)制度,也是主要四大等級(jí):保證法定產(chǎn)區(qū)、法定產(chǎn)區(qū)、地區(qū)餐酒以及日常餐酒。 3.西班牙 西班牙的紅酒一共劃分為五大等級(jí):一般等級(jí)、高級(jí)別等級(jí)、窖藏等級(jí)、珍藏級(jí)、以及特級(jí)珍藏級(jí)。

舊世界紅酒分級(jí),紅酒產(chǎn)區(qū)等級(jí)劃分?

新世界和舊世界的葡萄酒酒標(biāo)有什么區(qū)別?

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西班牙葡萄酒級(jí)別的劃分?

西班牙葡萄酒的級(jí)別劃分如下: 1. DO(Denominación de Origen,原產(chǎn)地名稱):這是最高的級(jí)別,代表了具有特定地理區(qū)域、特定葡萄品種和特定釀造方法的高質(zhì)量葡萄酒。DO級(jí)別的葡萄酒通常具有優(yōu)秀的口感和口感平衡,而且被認(rèn)為是優(yōu)秀的葡萄酒。 2. DOCa(Denominación de Origen Calificada,高級(jí)原產(chǎn)地名稱):這是西班牙最高的葡萄酒級(jí)別,只有兩個(gè) DOCa:Rioja和Priorat。這些葡萄酒的質(zhì)量和聲譽(yù)都非常高,要求更加嚴(yán)格。 3. VCIG(Vino de Calidad con Indicación Geográfica,具有地理標(biāo)志的優(yōu)質(zhì)葡萄酒):這是比DO低一級(jí)的級(jí)別,代表了在特定地理區(qū)域生產(chǎn)、具有特定葡萄品種和特定釀造方法的高質(zhì)量葡萄酒。VCIG的要求比DO低一些,但仍具有很高的品質(zhì)。 4. VT(Vino de la Tierra,土地葡萄酒):這是比VCIG低一級(jí)的級(jí)別,代表了在特定地理區(qū)域生產(chǎn)的葡萄酒,但沒有DO和VCIG那么嚴(yán)格的要求。VT級(jí)別的葡萄酒通常比較平易近人,價(jià)格也比較親民。 5. Vino de Mesa(桌酒):這是最低的級(jí)別,代表了沒有任何地理標(biāo)志、特定葡萄品種和釀造方法的葡萄酒。這些葡萄酒通常被用來(lái)做混釀或者調(diào)味酒,質(zhì)量不太好。

西班牙紅酒等級(jí)可以分為六個(gè)等級(jí),分別是日常餐酒(Vino de Mesa)、地區(qū)餐酒(VT或VdlT )、有地理標(biāo)志的優(yōu)質(zhì)葡萄酒(VCIG或VC)、原產(chǎn)地命名(DO)、優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地命名(DOC或DOCa)、酒莊葡萄酒(VP)。

西班牙的葡萄酒分級(jí)制度將葡萄酒分為五個(gè)等級(jí),它們由低到高依次為——日常餐酒、優(yōu)質(zhì)日常餐酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒。此外,西班牙還根據(jù)葡萄集的陳年時(shí)間,將葡萄酒分為陳釀、珍藏和特級(jí)珍藏。

紅酒是怎樣分級(jí)的?

1. 首先辨別紅酒的高低檔首先是看產(chǎn)區(qū),紅酒產(chǎn)地可以簡(jiǎn)單分為舊世界和新世界,通常舊世界的紅酒比新世界的紅酒檔次高。 2. 然后看酒莊的列級(jí),級(jí)別高的酒莊檔次更高; 其次看年份,好年份出的酒通常比較稀缺,檔次就更高。 3. 最后看價(jià)格,正規(guī)的商家賣的紅酒越貴,檔次越高。

紅酒d0級(jí)是什么意思?

西班牙d0級(jí)紅酒表明這款西班牙的紅酒的等級(jí)是DO級(jí)別,是原產(chǎn)地命名葡萄酒。DO是西班牙的原產(chǎn)地名號(hào)監(jiān)控制度,全稱為Denominaciones de Origen。 同為歐洲的舊世界葡萄酒生產(chǎn)國(guó),西班牙與法國(guó)、意大利等國(guó)的葡萄酒分級(jí)體系有很多的相似之處,但同時(shí)又擁有自己的特色。早在1932年,西班牙就仿照法國(guó)的原產(chǎn)地命名控制(AOC)制度,創(chuàng)立了原產(chǎn)地命名(Denominacion de Origen,簡(jiǎn)稱DO)制度。2003年,西班牙在原有制度的基礎(chǔ)上,又建立了類似法國(guó)的葡萄酒分級(jí)體系

? 首 DO紅酒意思是西班牙法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒,全稱是Denominacion de Origen,相當(dāng)于法國(guó)葡萄酒等級(jí)的AOC。 ?

紅酒一級(jí)莊和四級(jí)莊的區(qū)別?

紅酒一級(jí)莊和四級(jí)莊是法國(guó)波爾多地區(qū)葡萄酒產(chǎn)區(qū)分級(jí)系統(tǒng)中的兩個(gè)不同級(jí)別,代表了葡萄酒質(zhì)量和聲譽(yù)上的差異。以下是它們的主要區(qū)別: 1. 一級(jí)莊(Premier Cru):一級(jí)莊是波爾多地區(qū)最高級(jí)別的葡萄酒莊園,也被稱為官方分類中的“第一等級(jí)”。目前,波爾多地區(qū)一共有5個(gè)一級(jí)莊,它們是:拉菲莊園(Chateau Lafite Rothschild)、拉圖莊園(Chateau Latour)、瑪歌莊園(Chateau Margaux)、奧比昂莊園(Chateau Haut-Brion)和黎培莊園(Chateau Mouton Rothschild)。 這些一級(jí)莊的特點(diǎn)是歷史悠久,土壤和氣候條件理想,葡萄酒品質(zhì)卓越,因此被認(rèn)為是世界上最頂尖的葡萄酒之一。它們的葡萄酒通常具有深度、復(fù)雜性和長(zhǎng)壽命。 2. 四級(jí)莊(Quatrième Cru):四級(jí)莊是波爾多地區(qū)分類中的第四等級(jí),比一級(jí)莊低一個(gè)級(jí)別。四級(jí)莊的總數(shù)為18個(gè)。這些酒莊的葡萄酒質(zhì)量相對(duì)較低,但仍然享有較高的聲譽(yù)。它們通常具有良好的平衡、柔順的口感和可飲性。 總體而言,一級(jí)莊的紅酒被認(rèn)為是世界上最頂級(jí)的葡萄酒之一,價(jià)格昂貴且極具收藏價(jià)值。而四級(jí)莊的紅酒則擁有更為平易近人的價(jià)格,適合日常品嘗和享用。選擇一級(jí)莊或四級(jí)莊的紅酒取決于個(gè)人口味、預(yù)算和需求。

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