正常的紅葡萄酒能保存多久?

1、紅酒貯藏時(shí)間的長短取決于酒中單寧的含量，單寧多則需要貯藏時(shí)間長。通常，好酒可以貯藏15－25年，其他的一般不超過10年2、開過的酒應(yīng)該將軟木塞塞回，把酒瓶放進(jìn)酒柜，直立擺放。　通常，白葡萄酒開過后可以在恒溫酒柜中保存1星期。紅葡萄酒通常在開過后可以在恒溫酒柜中保存2－3星期。3、保存的理論溫度12度左右，7－18度都可以,最佳是12.8度　要求避光，因?yàn)樽贤饩€會(huì)使酒早熟－避免振動(dòng)　　水平放置，保持軟木塞濕潤，防止空氣進(jìn)入，葡萄酒氧化　　要求避免過于潮濕，以防細(xì)菌滋生

紅酒保質(zhì)期多久最好?

十年：葡萄酒有最佳飲用期，普通葡萄酒的生命期也就四五年，好一點(diǎn)可以超過十年，最好的葡萄酒可以超過30年。 但是葡萄酒中的甜酒是最耐儲(chǔ)藏的最佳飲用期內(nèi)的葡萄酒口感最佳(香氣最濃，單寧圓潤，酒體結(jié)構(gòu)平衡和諧)，過了最佳飲用期葡萄酒的口感或者說品質(zhì)會(huì)走下坡路，

紅酒保質(zhì)期在10年左右，紅酒成熟期一般為3～6年，所以好年份葡萄酒存放6～8年時(shí)間口感更佳濃厚灑香異人，口感醇厚，香氣四溢。

葡萄酒可以放多久?

葡萄酒的保質(zhì)期一般為10年（也有5年，15年的），但國外的葡萄酒都存了幾十年，很多沒有保質(zhì)期一說。 我國進(jìn)口葡萄酒背標(biāo)上常標(biāo)以10年或15年的保質(zhì)期，是因?yàn)橐獫M足國家食品衛(wèi)生法規(guī)的要求，在任何進(jìn)口食品的標(biāo)簽上均要標(biāo)出其保質(zhì)期，而對于葡萄酒這個(gè)比較特別的商品也不例外，而15年是目前國家規(guī)定的最長的保質(zhì)期。

5—10年。 白葡萄酒：用白葡萄或皮紅肉白的葡萄分離發(fā)酵制成。酒的顏色微黃帶綠，近似無色或淺黃、禾稈黃、金黃。凡深黃、土黃、棕黃或褐黃等色，均不符合白葡萄酒的色澤要求。

紅酒可以存放多久?

1、紅酒一般可以放3-5年左右，只有少量優(yōu)質(zhì)紅酒可以存放10年以上。大部分紅酒是為了飲用釀制，沒有收藏潛力，因此最好盡快飲用，只有少部分珍貴的名莊酒具有收藏潛力，可以長久存放。 2、葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示當(dāng)年葡萄酒質(zhì)量的概念。葡萄酒在瓶中也是一個(gè)陳年的過程，葡萄酒的保存自然而然就關(guān)系到葡萄酒在瓶中陳年的質(zhì)量。葡萄酒的保存一般要注意的幾個(gè)方面是：溫度、濕度、光線和振動(dòng)。 3、人們完全可以根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)來估量葡萄酒的佳飲用期，所以說是保質(zhì)期，還不如說是適飲期更合適。葡萄酒經(jīng)過一系列的釀造工藝后，一般還需要熟成一段時(shí)間才能到達(dá)佳飲用期。隨后慢慢進(jìn)入衰老期。當(dāng)葡萄酒進(jìn)入衰老期時(shí)，并不代表它變質(zhì)或過了保質(zhì)期，只是這瓶葡萄酒的香氣、風(fēng)味、口感正在慢慢喪失，不值得品嘗。

紅酒是沒有明確的保存時(shí)間，大部分紅酒的最佳飲用時(shí)間都在3到5年左右，時(shí)間長了紅酒的風(fēng)味會(huì)有所下降；只有少部分適合陳年的紅酒可以保存5年以上甚至更長的時(shí)間。 有人說酒的保質(zhì)期一般有3年、5年，也有很多進(jìn)口葡萄酒都會(huì)標(biāo)上10年的保質(zhì)期。這是因?yàn)橹坝嘘P(guān)法律規(guī)定必須在標(biāo)簽上注明保質(zhì)期，所以為了迎合我國的特色，也考慮到我國消費(fèi)者的購買習(xí)慣才這樣標(biāo)注的。 葡萄酒真正的“保質(zhì)期”，我們叫做生命曲線，不是拋物線型，也不是正態(tài)分布型，而是類似微生物的生長曲線，有一個(gè)很快的發(fā)展期，然后進(jìn)入巔峰期，最后走向下坡路的衰老期。當(dāng)葡萄酒步入成熟期，可持續(xù)幾年或幾十年，但酒體會(huì)越來越脆弱，因此，對存放的環(huán)境要求更高，如果儲(chǔ)存不當(dāng)會(huì)加速衰老。葡萄酒在成熟期時(shí)的葡萄酒味覺質(zhì)量最佳，售價(jià)最貴。如果過了成熟期，酒質(zhì)慢慢走向衰退，直到一文不值。 一般情況下，如果不使用特定的保鮮技術(shù)，開瓶后的葡萄酒在常溫下馬上就會(huì)發(fā)生變化。通常3天左右葡萄酒就會(huì)完全變質(zhì)（白葡萄酒為2天）。1天左右后，有些酒通常會(huì)變得更加柔順，但那些果香四溢的年輕葡萄酒則在剛剛開瓶的時(shí)候才有最佳的表現(xiàn)。第2天時(shí)，那些在頭天晚上重新?lián)Q塞的酒會(huì)變得更加出色，但酒中的大多數(shù)果香會(huì)開始消退，酸味會(huì)變得明顯。

一般是3年左右。 紅酒是葡萄酒的一種，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當(dāng)簡單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。

葡萄酒的保質(zhì)期是多久?

五年左右。 葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。營養(yǎng)豐富，保健作用明顯。有人認(rèn)為，葡萄酒是最健康最衛(wèi)生的飲料之一。

紅酒的保質(zhì)期一般是2到5年。通常葡萄酒是沒有保質(zhì)期這一說法的，而是按照適飲期來算的，也就是紅酒的最佳飲用時(shí)間，過了適飲期的話，代表著紅酒已經(jīng)開始慢慢變質(zhì)了 現(xiàn)在市場上那些低端的葡萄酒通常能夠保存幾年，普通一點(diǎn)的，大概在2~10年之內(nèi)，當(dāng)然如果是一些品質(zhì)比較好的珍貴葡萄酒保存的時(shí)間就可以更久了，只要珍藏的好也是越存越值錢，但是大多數(shù)的葡萄酒都有保質(zhì)期的限制。

葡萄酒的保質(zhì)期是是沒有的，但是喝葡萄酒要看它的適飲期，對于葡萄酒來說，適飲期比保質(zhì)期更重要。很多葡萄酒瓶身上面會(huì)有標(biāo)注的保質(zhì)期為2到10年，這是因?yàn)槲覈称窓z測局明確規(guī)定，所有食品必須標(biāo)志生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期。 葡萄酒標(biāo)注的這10年嚴(yán)格來講并不是它的真正保質(zhì)期，那么葡萄酒最佳的飲用期是在上架后的1到2年。

葡萄酒的保質(zhì)期要根據(jù)葡萄酒的酒精度數(shù)和具體質(zhì)量來看，每種葡萄酒的生命周期是不同的，短的只有半年，而長的達(dá)數(shù)十年以上，有的甚至可以達(dá)到100年。 葡萄酒的保質(zhì)期要根據(jù)葡萄酒的酒精度數(shù)和具體質(zhì)量來看，每種葡萄酒的生命周期是不同的，短的只有半年，而長的達(dá)數(shù)十年以上，有的甚至可以達(dá)到100年。 一般來說我國葡萄酒的保質(zhì)期為十年。 10度以上的葡萄酒相當(dāng)于沒有保質(zhì)期。因?yàn)楫?dāng)葡萄酒的酒精濃度超過10%時(shí)，高酒精濃度的情況下，密封好的酒瓶內(nèi)無法滋生細(xì)菌，也就不會(huì)發(fā)生變質(zhì)的情況。 除此之外，用保質(zhì)期來規(guī)定葡萄酒的質(zhì)量年限并不是很妥當(dāng)，愛酒人士更關(guān)心的是葡萄酒的最佳飲用時(shí)間，而保質(zhì)期無法說清楚葡萄酒各階段的狀態(tài)。

葡萄酒的保質(zhì)期一般有10年，是因?yàn)槭称奉愋枰獦?biāo)注保質(zhì)期限，其實(shí)葡萄酒不存在保質(zhì)期這個(gè)說法。但葡萄酒有成熟期，不同的葡萄酒成熟期也不同，過了成熟期的葡萄酒不會(huì)壞掉，只是變得平淡無味。長期保存葡萄酒的要求較高，建議存放在酒窖。 葡萄酒的保質(zhì)期一般有10年 葡萄酒是不存在保質(zhì)期的，超過10°的酒不會(huì)存在過期這個(gè)說法，葡萄酒的酒精濃度達(dá)到了11°～15°。目前食品類是需要標(biāo)注保質(zhì)期限的，所以商家給葡萄酒標(biāo)注的時(shí)間一般是10年。 葡萄酒是有成熟期的，并不是存放時(shí)間越長越好。不同的葡萄酒達(dá)到成熟期的時(shí)間也不同，有些適合喝新酒，有些適合存放幾年后再喝，這樣的酒味更成熟。過了成熟期，葡萄酒也不會(huì)壞掉，只會(huì)變得平淡無味。 長期保存葡萄酒的要求較高，要保持恒定的溫度、濕度、避免異味及溫度驟變，建議存放在酒窖里，不建議將葡萄酒長期存放在冰箱里，時(shí)間久了，軟木塞會(huì)變得干燥，失去彈性，酒的香味會(huì)散發(fā)。

葡萄酒沒有法定的保質(zhì)期，只不過國內(nèi)酒品要求必須標(biāo)保質(zhì)期，所以才會(huì)有十年保質(zhì)期的概念，在國外是沒有的。 如果保存得當(dāng)，當(dāng)年的新酒（如薄若萊）最好在上市后半年內(nèi)喝掉，普通的大部分酒品（300以內(nèi)）最好在2年內(nèi)喝完，中等的酒品（300-1000）最好在5年左右喝完，高等酒品要具體看酒的自身特點(diǎn)質(zhì)量了。所有以上的前提是在存儲(chǔ)合理的情況下。特別提醒，如果是家里普通存放，最好不要超過6年。紅酒過了最佳飲用期后口感會(huì)下降，但還是能喝的。