酒杯國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?
1974年由法國(guó)設(shè)計(jì)，它不會(huì)突出酒的任何特點(diǎn)，直接展現(xiàn)葡萄酒原有風(fēng)味，被全世界各個(gè)葡萄酒品鑒組織推薦和采用。無(wú)論哪種葡萄酒在ISO品酒杯里都是平等的。 ISO標(biāo)準(zhǔn)品酒杯的杯身造型類似一朵含苞待放的郁金香，也有人認(rèn)為類似半截?zé)焽杌蚯械粜☆^并且拉長(zhǎng)的半個(gè)雞蛋，總?cè)萘客ǔ?15毫升，也有410毫升、300毫升和120毫升(專用于品嘗雪利酒)等不同規(guī) 格，適用于品嘗任何種類的葡萄酒。 ISO品酒杯體現(xiàn)了一只合適的高腳杯的起碼標(biāo)準(zhǔn)：無(wú)色、無(wú)花紋、無(wú)雕飾的杯身便于觀察葡萄酒的顏色；細(xì)長(zhǎng)的杯莖方便旋轉(zhuǎn)酒杯加速釋放酒香，同時(shí)也可避免手握杯壁而提高酒溫;較深的杯身可確保旋轉(zhuǎn)酒杯不會(huì)濺出酒液，同時(shí)也可為酒香留下對(duì)流和集中的空間;收窄的杯口有利于聚集酒香，并可將酒液導(dǎo)入舌面的最佳位置。
白酒品酒專用杯容量為多少?
品酒杯應(yīng)為無(wú)色透明、無(wú)花紋、杯體光潔、厚薄均勻的郁金香花形的高 腳杯,容量為 60ml 左右,盛酒量為 1/2—2/3,外形和尺寸應(yīng)符合 GB/T 10345 —2007 中品酒杯的要求。
喝冰酒用什么酒杯?
1、冰酒杯應(yīng)杯壁薄、無(wú)色透明，以便顯現(xiàn)冰酒的本色。 2、冰酒杯為口小腹大，狀如郁金香，使酒香能聚集杯口，以便鑒賞酒香。 3、冰酒的酒杯比喝紅葡萄酒和白葡萄酒的容量較小，跟喝甜酒的杯子一樣。每次酌酒的量大概為杯子的三分之一。 4、酒杯杯根要高，約4－5厘米，以便手持酒杯后還能觀賞到整個(gè)杯的酒色，同時(shí)要注意，溫度會(huì)影響到冰酒的口感，握杯時(shí)，拿住杯底或者杯根，避免飲用時(shí)手的溫度傳遞到酒杯中。
品酒杯的標(biāo)準(zhǔn)是什么?
品酒杯應(yīng)為無(wú)色透明、無(wú)花紋、杯體光潔、厚薄均勻的郁金香花形的高 腳杯,容量為 60ml 左右,盛酒量為 1/2—2/3,外形和尺寸應(yīng)符合 GB/T 10345 —2007 中品酒杯的要求
白酒杯多大合適?
15毫升至30毫升之間。 一般情況下,正規(guī)的白酒杯容量在15毫升至30毫升之間。常見(jiàn)的小號(hào)白酒杯一杯約有25毫升,如果是品酒用的白酒杯,容積多半為50毫升,一些飯店使用的白酒杯規(guī)格比較大,大約有125毫升左右,相當(dāng)于2兩半。 常見(jiàn)的白酒杯為厚底玻璃杯，外表與玻璃杯相類似，透明無(wú)色，底部的材質(zhì)比較厚，上口較寬，下口較窄。
容量一般在30-50毫升左右。因?yàn)榘拙贫葦?shù)較高，每次飲用量不宜太多，而使用小型的白酒杯可以控制飲酒量，更好地品嘗和享受酒的味道。當(dāng)然，具體使用何種大小的杯子還要根據(jù)個(gè)人的喜好和情況而定。
