濃香型，的白酒好喝還是清香型的好喝?

白酒的話(huà)我認(rèn)為清香型好喝點(diǎn) 白酒濃香型好喝還是清香型好喝主要看你自己更喜歡哪一種口味。不能要求每一種食物都只有一種味道，因?yàn)樗魏我环N味道都是有它自己獨(dú)有的魅力的，吃起來(lái)的口感都會(huì)很好。像白酒的話(huà)我更喜歡清淡一點(diǎn)的，它只有淡淡的香氣，這樣喝進(jìn)去也不容易醉，對(duì)我們的身體也比較好。

是清香酒好釀還是濃香好釀?

清香型和濃香型白酒各有優(yōu)勢(shì)，究竟哪種更好釀造取決于個(gè)人口感喜好和應(yīng)用場(chǎng)景。 清香型白酒： 1. 釀造工藝：清香型白酒采用單一的高粱為原料，釀造過(guò)程中嚴(yán)格控制發(fā)酵、蒸餾、陳釀等環(huán)節(jié)。 2. 口感特點(diǎn)：清香型白酒具有口感清爽、醇厚、純凈、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。其酒精濃度較高，但刺激性較低。 3. 適用場(chǎng)景：清香型白酒適合初飲者品嘗，也適合搭配菜肴，尤其是清淡口味的菜品。 濃香型白酒： 1. 釀造工藝：濃香型白酒以高粱、小麥等為原料，釀造過(guò)程中采用多糧混合發(fā)酵，釀造周期較長(zhǎng)。 2. 口感特點(diǎn)：濃香型白酒具有香氣濃郁、口感醇厚、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。酒精濃度較低，但口感豐滿(mǎn)。 3. 適用場(chǎng)景：濃香型白酒適合喜歡醇厚口感的消費(fèi)者，適合搭配重口味菜肴，如川菜、湘菜等。 總的來(lái)說(shuō)，清香型和濃香型白酒各有特點(diǎn)，選擇哪種更好釀造取決于個(gè)人口味和喜好。如果您喜歡清爽口感，可以嘗試清香型白酒；如果您喜歡濃郁醇厚的口感，濃香型白酒可能更適合您。在品鑒白酒時(shí)，還可以嘗試不同類(lèi)型的酒，尋找自己最喜歡的口感。

白酒是濃香型還是清香型好喝?

濃香型好喝。濃香型的白酒芳香濃郁，口味豐滿(mǎn)，落口綿甜干凈，純正，濃香型白酒采用了混蒸混燒，續(xù)渣去萬(wàn)年糟的工藝，像五糧液，古井貢，劍南春都是這種濃香型的白酒。

濃香型白酒口感： 在濃香型白酒中比較出名的品牌有五糧液與瀘州老窖，濃香型白酒顏色為微黃的透明色，因?yàn)椴捎美辖焉a(chǎn)，所以酒體窖香味比較濃厚，喝著也比較清爽綿甜純正，它的香氣來(lái)源于一種化學(xué)物質(zhì)己酸乙酯和丁酸乙酯，酒體中含有的有機(jī)酸，也能幫助濃香白酒協(xié)調(diào)口味，入口具有噴香感，刺激性強(qiáng)。 清香型白酒口感： 在清香型白酒中比較出名的有汾酒、寶豐酒，以高粱為原料釀制而成，采用大麥和豌豆制曲，顏色為無(wú)色透明狀，氣味清香，自然協(xié)調(diào)，余味凈爽，它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，它們之間的比例很協(xié)調(diào)，香氣舒適沒(méi)有其他復(fù)雜的香氣，清香型白酒主要突出的是它的綿、柔、清，口味爽口。 清香型和濃香型白酒味道有啥不同： 酒中含有的有機(jī)酸對(duì)于酒的口味有一定的協(xié)調(diào)作用，在濃香型白酒中乙酸是主要的有機(jī)酸，其中濃香型白酒中乙酸的含量是清香型白酒含有的幾倍，可以說(shuō)濃香型白酒相對(duì)于清香型白酒的口味更醇厚。 從上面我們也可以看出，濃香型白酒與清香型白酒之間的口味差別還是很大的，濃香型白酒的口味更重一些，清香型白酒的口感更為清爽，因?yàn)槊總€(gè)人的口感不同，適合自己的才是更好喝，大家可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行選擇。

濃香型好喝。 1、口感不同 清香型的白酒具有清香、醇甜、柔和、芬芳清香、甘潤(rùn)爽口等特點(diǎn)。 濃香型的白酒具有窖香濃郁、口味豐滿(mǎn)、入口綿甜干凈、純正等特點(diǎn)； 2、工藝不同 清香型白酒采用“清蒸二次清”工藝。 濃香型白酒采用“混蒸混燒”，“續(xù)渣法萬(wàn)年糟”工藝；

這因人而異，就看你是喜歡濃香型白酒還是喜歡清香型白酒。不過(guò)大多數(shù)白酒還是濃香型的，還是很受歡迎的，清香型白酒不是很多，有些人不一定喜歡。

清香型和濃香型酒哪個(gè)好?

濃香型白酒在釀造上以小麥為主要原料，經(jīng)過(guò)有“千年窖、萬(wàn)年糟”之稱(chēng)的混蒸續(xù)糟工藝制作。讓酒質(zhì)無(wú)色透明、主體復(fù)合香氣，窖香濃郁，入口綿柔，清冽甘爽、回味悠長(zhǎng)。 濃香型白酒的特點(diǎn)是窖香濃郁，香味協(xié)調(diào)，入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)。這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。以濃香甘爽為特點(diǎn)，發(fā)酵原料是多種原料，以高粱為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。 .清香型白酒是以高粱等谷物為原料，以大麥和豌豆制成的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑。采用清蒸清糟釀造工藝、固態(tài)地缸發(fā)酵、清蒸流酒，強(qiáng)調(diào)“清蒸排雜、清潔衛(wèi)生”。 清香型白酒用特殊工藝生產(chǎn)的酒頭調(diào)味酒、高酯調(diào)味酒、陳釀?wù){(diào)味酒、綜合調(diào)味酒，其用量只有0.1%～1%，但對(duì)提高各種質(zhì)量檔次的清香型白酒，特別是對(duì)固液勾調(diào)的新工藝白酒起到舉足輕重的作用，其中許多已知和未知的微量成分，能協(xié)調(diào)酯香、柔和口感、突出風(fēng)格。清香純正，酸甜柔和，諸味協(xié)調(diào)，后味很甜。乙酸與適量的乳酸乙酯為主。 .依個(gè)人建議，對(duì)于不愛(ài)喝酒的來(lái)說(shuō)，清香型較好入口，再來(lái)就是濃香，濃香需要細(xì)口慢嚼的品，慢慢你就會(huì)愛(ài)上它，當(dāng)然每個(gè)人的口感喜好不同，還要看你喜歡哪種香型。

答：這要看各人的口味。清香型酒酒氣清香，芬芳醇正，口味甘爽協(xié)調(diào)，酒味純正，有清、爽、醇、凈。由純糧釀造的，入口有些發(fā)苦。濃香型酒一般是勾兌而成的。

1、清香型白酒 清香型白酒的味道是清香的，聞起來(lái)很舒適，喝起來(lái)比較干爽。清香型的主要代表是杏花村汾酒，這款酒很多人應(yīng)該都聽(tīng)過(guò)，是四大名酒之一。汾酒有點(diǎn)甜甜的，其包裝也很好看。 ? 2、濃香型白酒 濃香型白酒的香味非常的突出，有些人因?yàn)檫@一香型的白酒比較香從而貪杯了，但是這一香型的白酒是不適合多喝的，比較容易上頭，所以要是新手的話(huà)，千萬(wàn)不要一下子喝太多。濃香型白酒的代表是瀘州老窖。

濃香型和清香型酒區(qū)別?

濃香型的白酒好喝還是清香型的好喝?

白酒的話(huà)我認(rèn)為清香型好喝點(diǎn) 白酒濃香型好喝還是清香型好喝主要看你自己更喜歡哪一種口味。不能要求每一種食物都只有一種味道，因?yàn)樗魏我环N味道都是有它自己獨(dú)有的魅力的，吃起來(lái)的口感都會(huì)很好。像白酒的話(huà)我更喜歡清淡一點(diǎn)的，它只有淡淡的香氣，這樣喝進(jìn)去也不容易醉，對(duì)我們的身體也比較好。

不同的人有不同的口味，有的人喜歡濃香的，有的人喜歡清香的。一些喝酒時(shí)間比較長(zhǎng)的，年齡比較大的人喜歡濃香型的，相反另一些人喜歡清香性的。