如何挑選正宗法國香檳?

法國翡馬酒莊怎么樣?

還不錯哈，過生日的時候，朋友就送了一瓶翡馬的桃紅葡萄酒，當天吃的是川菜，剛喝起來有點微酸然后回甜，菜吃辣喝一口，感覺還很錯。后頭陸續(xù)在京東上買過他們的幾款干紅，都不錯。

法國翡馬，是波爾多地區(qū)最大的有機葡萄酒釀造商，通過了歐盟有機認證和法國AB有機認證，旗下?lián)碛?個酒莊（翡朗酒莊、伯帝克酒莊、薩拉格酒莊、慕朗酒莊、古特蘭酒莊、瑰瓏酒莊、美麗石景酒莊）14個酒莊品牌，超過30款酒品，其釀制的葡萄酒都是在自家酒莊直接種植、采摘、發(fā)酵釀制而成的，在波爾多，每十瓶有機葡萄酒，就有一瓶是來自法國翡馬。翡馬系列原瓶葡萄酒都是從法國翡馬酒莊集團旗下各大名莊直供中國市場的。翡馬做的是酒莊酒，所種植的葡萄都是自家種植和掌控的，每一瓶葡萄酒，都從未接觸過化肥和農(nóng)藥以及任何添加成分，人為干預越少，其酒的味道越純，這樣釀制的有機葡萄酒，能夠很好的保留原有的風土特征，帶著天然醇正的味道。 比如波爾多穆利斯梅多克產(chǎn)區(qū)歷史最悠久的中級莊慕朗酒莊干紅（Chateau Moulin à Vent - Rouge Sec），其酒體呈寶石紅色，帶著濃郁的香辛料氣息，口感和香氣非常平衡。

法國翡馬的有機葡萄酒不錯。在法國，有機葡萄酒的生產(chǎn)釀造是很嚴苛的，但是法國翡馬的有機葡萄酒是通過了歐盟有機認證和法國農(nóng)業(yè)部ab認證的。選有機葡萄酒，你可以選擇法國翡馬葡萄酒。

法國莫利產(chǎn)區(qū)介紹?

莫利法定產(chǎn)區(qū)（Maury AOC），位于法國南部魯西榮產(chǎn)區(qū)（Roussillon）北部的一個小鎮(zhèn)。這里有著悠久的歷史，我們現(xiàn)在還能看到這里有著1000年歷史的克里巴斯城堡遺跡。 這個產(chǎn)區(qū)主要釀造“自然甜酒”，考慮到市場對干型葡萄酒需求量大，在2011年的時候，建立起生產(chǎn)干型紅葡萄酒的法定產(chǎn)區(qū)莫利sec（Maury sec AOC）,因為釀造的干紅葡萄酒品質(zhì)卓越，并有著高酒精度的特點，受到市場極度關注，成為法國的明星產(chǎn)區(qū)。