紅酒13度好還是13.5度好?

13.5度的好一點(diǎn)但不是絕對(duì)的。紅酒，其“酒精度數(shù)”來源是葡萄中的糖分，原葡萄中的糖分越多，紅酒“酒精度數(shù)”也就越高，而且葡萄中糖分的多少是與葡萄的品質(zhì)有關(guān)的，資深的釀酒師都會(huì)選擇糖分多的優(yōu)質(zhì)葡萄釀酒，這樣釀造出來的紅酒“酒精度數(shù)”更高，口感也更好。 但是也不排除一些特殊情況，比如發(fā)酵酒體中的糖分是后期人為添加，而不是葡萄本身所特有的，那么這樣釀造出來的13.5度紅酒不一定比13度好

喝酒的酒精度是越高越好、還是越低越好?

一般來說，喝酒的酒精度最好是適中的，不宜太高也不宜太低。太高的酒精度會(huì)使人容易醉酒，而太低的酒精度又會(huì)使人感覺不到酒的味道，影響品酒的樂趣。因此，喝酒時(shí)最好選擇適中的酒精度，以達(dá)到最佳的品酒效果。

酒精度數(shù)越高，越好。 酒精度數(shù)高說明糧食發(fā)酵純度就越高，喝起來感覺越好，相反，酒精度數(shù)低，就不太好，但是還是要看個(gè)人喜好。

越高越好，白酒的度數(shù)具體指的是酒精度，即酒中酒精的體積百分比。 糧食酒是由優(yōu)質(zhì)糧谷發(fā)酵而成，高度白酒更是集糧食的精華于一身，含有的糧食份額遠(yuǎn)高于低度白酒。它耗費(fèi)的糧食量更多，發(fā)酵時(shí)間也更長(zhǎng)，喝起來的口感也更好。 酒的度數(shù)越高越好。

喝酒的酒精度數(shù)越高越好。 無論是白酒紅酒還是啤酒，度數(shù)越高說明酒內(nèi)的乙醇體積占比就大，其他調(diào)合成份就越少。 就市場(chǎng)上酒的價(jià)格來看，相同的品牌的酒，因度數(shù)不同價(jià)位也有差別，度數(shù)高價(jià)格高說明酒也就越好

干紅葡萄酒的酒精度越高越好嗎?

不是的。干紅的品質(zhì)好壞與酒精度沒有直接關(guān)系。 紅酒的酒精度取決于葡萄含糖量的高低，葡萄含糖量高，可釀成干紅的酒精度就高。另外，如果在釀造前加糖，也可以生產(chǎn)高酒精度的紅酒。 一般，在比較炎熱的地區(qū)，晝夜溫差大，葡萄含糖量高，容易出高酒精度的酒，比如澳大利亞、南非、美國(guó)等。

酒度數(shù)越高好還是越低好?

應(yīng)該是度數(shù)越高越好。無論是白酒紅酒還是啤酒，度數(shù)越高說明酒內(nèi)的乙醇體積占比就大，其他調(diào)合成份就越少。 就市場(chǎng)上酒的價(jià)格來看，相同的品牌的酒，因度數(shù)不同價(jià)位也有差別，，度數(shù)越高價(jià)位也就越高，按照常理一分錢，一分貨，度數(shù)高價(jià)格高說明酒也就越好。