16度紅酒什么概念?
紅酒的酒精度數(shù)一般在8%--15%之間； 而高酒精度葡萄酒指的是15-17.5度之間的葡萄酒。 16度紅酒屬于高酒精度葡萄酒。 葡萄酒酒精度數(shù)的高低，主要是由釀酒葡萄的果實(shí)含糖量來決定的。 酒精度高說明葡萄成熟度高，因?yàn)榫凭翘欠洲D(zhuǎn)化過來的，每12克的糖分轉(zhuǎn)化為1度的酒精，只有氣候較溫暖，熱量充足，葡萄長好了，長飽滿了，積聚了足夠糖分，才能在釀造過程中發(fā)酵成酒精。 一般來說，葡萄酒的酒精度不會(huì)超過16度，因?yàn)榫凭纫坏┏^了16度，酵母就停止活動(dòng)了。
葡萄酒的度數(shù)表示葡萄酒的酒精含量，也就是葡萄酒發(fā)酵過程中，糖分轉(zhuǎn)化為酒精的含量，通常度數(shù)在8-16度之間，也有一些蒸餾酒度數(shù)高一些，如西班牙的雪利酒、葡萄牙的波特酒度數(shù)在20以上。
紅酒16度的好不好?
紅酒16度屬于高級(jí)檔次 紅酒16度，風(fēng)味更好。酒精度越來越高，達(dá)到 16 度左右，酵母就逐漸失去活性，停止將糖分轉(zhuǎn)化為酒精了，這就是葡萄酒度數(shù)大多不高于 16 度的原因。 缺點(diǎn)：非常容易喝醉。事實(shí)上，不同風(fēng)格的葡萄酒類型所處的度數(shù)區(qū)間也不一樣。15% 以上的有波特（Port）、雪利（Sherry）和馬德拉（Madeira）等
16度的紅酒一瓶一般在什么價(jià)格?
16度的紅酒一瓶一般在580~1988價(jià)格。葡萄里糖分含量的多少與氣候以及葡萄采摘時(shí)間等因素有很大關(guān)系，在氣候炎熱的產(chǎn)區(qū)和年份，葡萄往往更容易成熟，因此含糖量也更高，釀出來的酒酒精度數(shù)自然也會(huì)更高。 另外，在同樣環(huán)境下，在樹上停留時(shí)間更長的葡萄果實(shí)自然成熟度更高，累積了更多糖分，所以用晚采收的葡萄釀出來的酒自然度數(shù)也可能更高。
長城紅酒特藏16是什么意思?
2016年的紅酒怎么樣?
比較好，2016年是紅酒中的一個(gè)好年份。在法國、意大利、西班牙等歐洲地區(qū),2016年的氣候條件較為適宜,葡萄樹生長旺盛,產(chǎn)出的葡萄品質(zhì)好,釀造出來的紅酒口感飽滿、香氣濃郁,且具有較好的保存潛力。
這你要看葡萄酒是哪個(gè)產(chǎn)區(qū)的。法國波爾多的確是個(gè)好年份，很多波爾多頂級(jí)酒莊都拿到了滿分的評(píng)分。但是勃艮第就不那么好了，但也不錯(cuò)，只是比滿分滿地的波爾多差了點(diǎn)。香檳區(qū)就一般了。這是法國幾個(gè)著名的產(chǎn)區(qū)。 美國2016年的酒參差不齊，澳大利亞的酒還是像以往。所以好不好年份你需要看產(chǎn)區(qū)，全球那么多產(chǎn)區(qū)和產(chǎn)酒國家，只是給出一個(gè)年代，很難說他是好或者不好
紅酒是越放越好喝的，所以16年的紅酒非常好喝，紅酒（Redwine）是葡萄、藍(lán)莓等水果經(jīng)過傳統(tǒng)及科學(xué)方法相結(jié)合進(jìn)行發(fā)酵的果酒。
16年紅酒拉菲有幾款酒?
拉菲有三種： 第一種：法國五大名莊中的拉菲正牌酒Chateau Lafite Rothschild，行貨價(jià)，最普通的年份也要10000人民幣起，82年、2000年、2009年等好年份的拉菲正牌則要更高。 這是正牌拉菲 第二種：拉菲莊園的副牌酒：小拉菲Carruades de Lafite近年來價(jià)格暴跌，行貨價(jià)只需3000多了，幾年前則要七八千。 這是小拉菲(拉菲副牌) 第三種：拉菲系列（Domaines Barons de Rothschild）：不是真正意義上的拉菲，只是貼牌拉菲，產(chǎn)自世界各個(gè)產(chǎn)酒國，如南非、智利、波爾多大區(qū)等等，都有羅斯柴爾德家族的logo，非五大名莊中的拉菲莊園出產(chǎn)。
張?jiān)８杉t酒放十六年了還能喝嗎?
不能喝。 張?jiān)８杉t一般是2-8年。 在我們?nèi)粘Ｉ钪?，張?jiān)Ｌ剡x級(jí)解百納干紅葡萄酒開了以后最好在數(shù)小時(shí)內(nèi)喝完，如果遇到打開了又喝不完得情況，最簡單的辦法就是把木塞重新封上放到冰箱里，這樣的話可以保證張?jiān)Ｌ剡x級(jí)解百納干紅葡萄酒不會(huì)變質(zhì)，但是口感肯定沒有之前那么醇厚。
利布爾納拉斐至尊干紅葡萄酒16年的多少錢一瓶?
大約是180左右。干紅是一種很嬌貴的酒，這并不是說它的保質(zhì)困難只是說如果喝干紅的步驟不對(duì)就無法體會(huì)到其中的精妙之處。 一般的干紅葡萄酒在室溫（20℃左右）下飲用即可，最好在開啟后倒入酒杯放一會(huì)兒待酒液呼吸空氣后再用; 干白葡萄則冰鎮(zhèn)（8~12℃）后再飲用口味更佳
