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車庫西班牙紅酒,想請問一下哪一些紅酒具有收藏價(jià)值?

車庫西班牙紅酒,想請問一下哪一些紅酒具有收藏價(jià)值?

132閱讀 2023-12-28 16:42 文化

想請問一下哪一些紅酒具有收藏價(jià)值?

具有良好的收藏的潛力的紅酒必須有以下幾個(gè)特點(diǎn) 真正能夠長期陳年的葡萄酒只有偉大年份的使用名貴葡萄品種的名酒莊或者車庫酒,比如82年的拉菲。具有良好陳年潛力的葡萄酒至少具備高酸、高單寧、高糖、高酒精度等其一條件。專家對紅葡萄酒的品質(zhì)得出一個(gè)檢測公式:酒精度-(總酸+單寧)=柔順指數(shù)。 高酸:紅葡萄酒的PH值在3.3-3.8之間,酸度較高的紅葡萄酒通常顏色比較鮮亮,而酸度較低的紅葡萄酒顏色要稍微暗沉一些。 高單寧:單寧對葡萄酒的陳年能力具有決定性作用,是紅葡萄酒的靈魂。它是葡萄酒的骨架和天然防腐劑。單寧的存在也是紅葡萄酒跟白葡萄酒之間最重要的區(qū)別之一。如果說“酸”是白葡萄酒的個(gè)性,那么“澀”就是紅葡萄酒的個(gè)性。但單寧的含量與紅葡萄酒的質(zhì)量不成正比。 高糖:釀葡萄酒的天然糖度能達(dá)到250g/糖能發(fā)酵成一度酒精度。在不加糖的情況下,誰的糖度高誰發(fā)酵的酒精度越高。 高酒精度:總所周知,葡萄酒的酒精是從葡萄酒的糖經(jīng)過酵母發(fā)酵從而轉(zhuǎn)變成酒精,一般葡萄酒的酒精度在11-13讀左右。所謂高酒精度并不是絕對的標(biāo)準(zhǔn)。比如82年的拉菲酒精度只有12.6。正如品質(zhì)檢測公式,并非所有條件都是越高越好。但具有良好陳年能力的葡萄酒必須至少具備以上條件之一。 常見的紅酒有薄若萊、梅多克、赤霞珠、梅洛、黑皮諾、以及茜拉,其中400元以上的茜拉紅酒可以收藏最久。所以的一兩百元的一般紅酒收藏多久的時(shí)間甚至只有幾個(gè)月或者一年左右。

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紅酒的保質(zhì)期是多久?

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西班牙10萬歐元的房子到底咋樣?

很不錯,超舒適。 戶型為2-4個(gè)房間,1-2衛(wèi)生間,車庫。 裝有雙層鋁合金窗,雙層玻璃,木地板,空調(diào)和暖氣。無物業(yè)管理費(fèi)。公寓含家具出售。 建有56平方米,客廳約22平米,帶有小陽臺。臥室面積為16平米,朝外; 廚房面積約6平米,較新; 衛(wèi)浴面積為5平米。 出行方便

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