中國十大名酒官方排名?

中國的十大名酒排行：劍南春、古井貢、瀘州老窖、貴州茅臺、五糧液、汾酒、杜康、董酒、小糊涂仙、蒙古王。 中國白酒前10名：1、茅臺國酒：中國貴州茅臺酒廠有限責任公司。2、五糧華冠：五糧液集團有限公司。3、李渡古灶：江西李渡酒業(yè)有限公司。4、杏花汾香：山西汾酒股份有限公司。5、瀘州老窖：瀘州老窖集團有限責任公司。6、西鳳朝陽：陜西省鳳翔縣西鳳酒廠。7、劍南春濃：四川劍南春集團有限責任公司。8、董酒典藏：貴州遵義振業(yè)董酒（集團）有限公司。9、古井歲貢：安徽古井貢酒股份有限公司。10、古越龍山：浙江古越龍山紹興酒股份有限公司。

我認為中國十大名酒的排名是：茅臺（醬香突出、入口柔綿）、五糧液（香氣悠久、味醇厚）、瀘州老窖（無色晶瑩，酒香芬芳濃郁）、洋河（澄澈透明，濃郁清雅）、汾酒（入口綿，落口甜）、劍南春（澄澈透明，酒香濃郁清）、口子窖（入口濃香）、郎酒（醬香濃郁）、水井坊（窖香優(yōu)雅）、沱牌舍得（沱窖香濃郁）。

第一貴州茅臺酒 第二宜賓五糧液 第三四川瀘州老窖 第四山西汾酒 第五江蘇洋河 第六劍南春 第七沱牌舍得

中國四大古酒排名?

第四名：茅臺酒：茅臺歷史悠久。由優(yōu)質高粱和小麥制成。屬于醬香型。生產(chǎn)周期大于8個月，并且需要貯存一年，使其生產(chǎn)更香。一般茅臺要花5年左右的時間，非常耗時，也導致了它價格居高。 第三名：洋河大曲：有400多年的歷史，有濃郁的葡萄酒風味，以優(yōu)質高粱為原料，然后以小麥、大麥、豌豆為發(fā)酵劑，水源來自有名的“美泉”泉水。在釀酒過程中也采用科學的方法制作了許多新工藝，形成了洋河大曲的獨特風格。 第二名：五糧液：五糧液是瀘州香型白酒的代表，采用傳統(tǒng)技術選擇五種優(yōu)質高粱、糯米、大米、小麥和玉米。味道很軟，口感讓人難忘，五糧液的酒多次贏得國名。是當今酒類產(chǎn)品的杰出代表。 第一名：瀘州老酒：瀘州古時稱江陽，釀酒的歷史久遠，自古就有“江陽古道多佳釀”的美譽。瀘州老窖的主要原料是當?shù)貎?yōu)質的高粱米，用龍泉井水和沱江水釀造而成，工藝是傳統(tǒng)的混蒸連續(xù)發(fā)酵法，酒水無色透明，窖香濃郁。在1952年被國家確定為我國白酒行業(yè)唯一的全國重點保護文物，是當今最好的濃香型白酒。

中國四大古酒，指的是從古至今延傳的，分別： 一、西鳳酒：延傳近三千年的歷史，盛行于唐宋時期，是我國八大名酒之一，它以醇香典雅以及協(xié)調(diào)的香味聞名于世，再加上喝過之后有尾凈悠長的回味，更讓人盛贊，占據(jù)白酒市場的重要領導位置，更是婚宴酒的選擇必要之一 二、杜康酒：古時用清冽的泉水，優(yōu)質的高粱、小麥等原材料釀制，口感醇厚，獲得良好的口碑 三、竹葉青酒：從南北朝時期就開始釀制，以優(yōu)質的汾酒作為基調(diào)，再加上名貴的藥材，味道醇厚甜美，更有保健功能 四、杏花村酒：杏花村是我國著名的酒都，它以清香風格在白酒界獨樹一幟，即清香型的代表。

中國最著名十大白酒品牌有哪些?

十大品牌里沒有酒. 十大名酒要看評選的年代 中國十大名酒，目前采用的是60年代評選的名酒.貴州茅臺、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。等十大白酒品牌。中國名酒為國家評定的質量最高的酒。 國內(nèi)曾先后五次進行白酒國際級評比，茅臺酒、五糧液等酒在歷次國家評酒會上都被評為名酒。 醬香型白酒亦稱茅香型，以茅臺酒、四川郎酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細膩、復雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。醬香型白酒的標準評語是：無色（或微黃）透明，無懸浮物，無沉淀，醬香突出、幽雅細膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長.

中國白酒品牌數(shù)量很多，像郎酒就非常受歡迎，包括醬香型、濃香型、兼香型三種香型的白酒，我比較喜歡濃香型的郎牌特曲，芳香濃郁，爽口度舒適

因為評酒會只舉辦了5屆，時隔多年，風云變換，之前的排名已經(jīng)不能很好的代表很多酒企在行業(yè)的地位了。甚至很多的品牌，都已經(jīng)沒落了。 對于目前的白酒，我個人認為最著名的十大白酒品牌應該是這些： 1.茅臺：老大哥，無論是市值、銷量、還是利潤都是遙遙領先的 2.五糧液，五糧濃香的巨頭 3.汾酒，清香之祖，國酒之魂，一直都是的親民的路線 4.劍南春，唐時宮廷宴，盛世劍南春，水晶劍更是百億大單品，08年基酒遭受巨大損失，是在是令人惋惜。

龍頭白酒第一個貴州茅臺、四川五糧液、四川劍南春、四川瀘州老窖特曲、陜西西鳳酒、山西汾酒、安徽古井貢酒、貴州董酒、江蘇洋河大曲、四川郎酒。對比一下。我們的安徽古井酒也能在前十，也是蠻驕傲的。

12大香型的代表酒?

1、醬香型：貴州茅臺、四川郎酒； 2、清香型：山西杏花村汾酒； 3、濃香型：瀘州老窖、五糧液、劍南春、洋河、舍得酒、水井坊； 4、鳳香型：陜西西鳳酒； 5、董香型／藥香型：貴州董酒； 6、米香型／蜜香型：桂林三花酒； 7、芝麻香型：山東景芝； 8、豉香型：廣東佛山玉冰燒酒； 9、兼香型：湖北白云邊； 10、老白干：衡水老白干。

中國四大名酒?

我國“四大名酒”有貴州茅臺酒，山西汾酒，四川瀘州老窖特曲酒以及陜西西鳳，相比較于后三者五糧液的名氣都在之上，但五糧液為何只位列于八大名酒之中，而沒有排入四大名酒之列，其實這和它自己本身有關。 在新中國剛成立不久，各行各業(yè)都處于百業(yè)待興的狀態(tài)，釀酒工業(yè)也不例外，到了1952年，為了振興釀酒工業(yè)，我國舉辦了第一屆全國評酒會，在這場評酒會中其實挑選出了8種酒，它們分別是：茅臺酒、汾酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲酒、紹興加飯酒、紅玫瑰葡萄酒、味美思酒、金獎白蘭地酒，其中這4種白酒就被統(tǒng)稱為中國“四大名酒”。五糧液歷史悠久，但直到了1952年的時候才開始建廠。1952舉辦的第一屆全國評酒會，五糧液沒有趕上，因此這四大名酒中沒有五糧液。

首先四大名酒分別是茅臺、汾酒、瀘州老窖以及西鳳酒。 至于五糧液為何沒有在1952年沒能進入“中國四大名酒”的排行榜，倒不是說它的口感不好，畢竟現(xiàn)如今這款白酒的地位可以和國酒茅臺相提并論了。只不過在1952年的時候，五糧液集團也才剛剛成立，那時大家的注意力并沒有放在這個新酒廠，可誰能想到它居然成為白酒中的一匹“黑馬”。

中國的四大名酒分別有貴州省的予臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的貴川矛臺酒，，還有四川省，盧州生產(chǎn)的盧州老窖，再就是山西省，的杏花村生產(chǎn)的汾酒，以及陜西省寶雞市柳林鎮(zhèn)生產(chǎn)的西風酒，它們分以.將香濃香請香和風香型而各自馳名全國，聽說酒會世博上還拿到了金將

分別是山西汾酒、貴州茅臺酒、陜西西鳳酒以及四川瀘州曲酒。1952年，新中國剛剛成立，包括釀酒業(yè)在內(nèi)的各行各業(yè)百廢待興。當時，我國白酒產(chǎn)量約為10萬噸，為了振興酒業(yè)，刺激酒業(yè)發(fā)展，舉辦了一次評酒會，也就是第一屆全國評酒大會，從而選出了中國四大名酒。 這四大名酒分別成為中國白酒最先確立的四大基本香型的典型代表。貴州茅臺酒代表的是醬香型，山西汾酒代表的是清香型，四川瀘州老窖代表的是濃香型，而陜西西鳳酒則代表著鳳香型。

通常所說的四大名酒，是第一屆全國評酒會所評選的全國名酒中的白酒。即茅臺酒、汾酒、瀘州老窖（瀘州大曲酒）和西風酒。 在1952年北京舉辦的第一屆國家級全國評酒會中，共評選出8種全國名酒（金質獎）。除前述四種白酒外，全國名酒中還有鑒湖紹興酒、張裕金獎白蘭地、紅玫瑰葡萄酒和味美思葡萄酒，后三種均為張裕葡萄釀酒公司產(chǎn)品，為最大贏家。五糧液由于當時處于改制建廠階段，未參加此次評選，故而不在四大名酒之列。 其后，還陸續(xù)舉辦了另外4屆國家級全國評酒會，最后一屆于1988年舉辦。1988年后至今未再舉辦。歷屆評酒會中（除第五屆外），評選的全國名酒（金質獎）中，不僅有白酒，還有果酒、葡萄酒、黃酒、配制酒等。人們把其中的白酒挑選出來，這前后5屆全國評酒會評選出來的全國名酒中的白酒，依次就是人們稱呼的“四大名酒”、“老八大名酒”、“八大名酒”、“十三大名酒”和“十七大名酒”。

分別是貴州茅臺酒、山西汾酒、四川瀘州老窖特曲酒、陜西西鳳酒。文章發(fā)出來后，收到不少朋友的關注，當中也有不少疑問，比如關于四大名酒里為啥沒有“茅五劍”中的五糧液和劍南春，著實引發(fā)了一番爭議。

十大香型白酒?

中國白酒有多種香型，各有各的風格，大體分為:清香型，濃香型，醬香型，米香型，芝麻香型，特香型，兼香型，董香型，鳳香型，豉香型，馥郁香型，老白干香型。中國白酒應該是十二種香型。

各種香型白酒都是什么味?

白酒目前一共分為十二種香型，分別是醬香型、濃香型、清香型、兼香型、鳳香型、馥郁香型、米香型、老白干香型、芝麻香型、藥香型、特香型和豉香型十二種 白酒現(xiàn)在的香型分為七大類：馥郁香型、醬香型、濃香型、清香型、兼香型、鳳香型、米香型、芝麻香型和其它香型，其它香型包括：老白干香型、特香型、藥香型和豉香型。 前四種香型比較成熟，趨于標準化和定型化。除前四種香型外，還有不少具有自己特點的好酒，其香氣，口味、工藝不僅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工藝、風味。