適合封酒的白酒?

適合封酒的白酒是茅臺(tái)。茅臺(tái)作為另外一個(gè)家喻戶(hù)曉的品牌，其釀制歷史悠久，口感醇厚，香味夠濃郁。封存起來(lái)后，這種味道完全可以被長(zhǎng)期保持。

高度酒（酒精含量50度以上）一直是封壇的首選酒體，尤其是醬香型白酒，它的口感是受時(shí)間影響最大的酒體，新的酒體燥烈暴口，不容易使人接受，而隨著時(shí)間推移，口感會(huì)變得順滑，柔和，并未會(huì)使得味道更加賦予，好喝。

選擇郎酒、洋河藍(lán)色經(jīng)典、全興大曲等酒比較適合，如果和紅酒的話(huà)，要選擇威龍干紅。因?yàn)椤袄伞痹诠糯菍?duì)青年才俊的稱(chēng)謂，“洋河藍(lán)色經(jīng)典”意味著男孩子要有大海般博大的胸懷。“全興大曲”是指整個(gè)家族的興旺發(fā)達(dá)。 女孩子滿(mǎn)月用酒應(yīng)該選用女兒紅、西鳳酒等名字中含有女性魅力的酒，如果選紅酒則用“香格里拉”。

在眾多香型當(dāng)中，最適合封存的當(dāng)屬：“醬香型”白酒。因?yàn)楦叨鹊摹搬u香型”白酒，存放的時(shí)間越長(zhǎng)酒質(zhì)越好，口味越純正，其他口味的低度數(shù)白酒，隨著時(shí)間的流逝很可能就會(huì)變得寡淡無(wú)味。

1. 茅臺(tái)：茅臺(tái)是中國(guó)著名的白酒品牌，是國(guó)內(nèi)高端白酒的代表之一。茅臺(tái)酒質(zhì)地細(xì)膩，口感醇厚，適合長(zhǎng)時(shí)間陳放。 2. 威龍：威龍是中國(guó)江蘇省的一種白酒，歷史悠久，是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。威龍酒質(zhì)重、香、濃，適合陳放10年以上。 3. 瀘州老窖：瀘州老窖也是中國(guó)著名的白酒品牌之一，具有酒香濃郁、顏色明亮、口感細(xì)膩的特點(diǎn)，適合陳放5-10年。

建議選擇高度醬香型白酒，度數(shù)低了時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變成白水，個(gè)人覺(jué)得其他香型長(zhǎng)久保存后對(duì)品質(zhì)的提升程度不如醬香。封酒一定要嚴(yán)密，不建議用純陶器，瓷壇最理想，網(wǎng)上有不少景德鎮(zhèn)出的漂亮的大酒壇。

黃酒和女兒紅是一種酒嗎?

女兒紅屬于一種經(jīng)過(guò)陶壇熟陳的紹興加飯酒，屬于半干型黃酒。 加飯的意思就是釀造環(huán)節(jié)減少水的比例，也就是增加了飯的投入量，故而稱(chēng)之為：加飯酒。加飯酒的原料濃度較高、這樣會(huì)保留更多的糖分，所以加飯酒基本都是半干型黃酒。但加飯酒成品酒度依然很高，酒體醇厚。 女兒紅，都可以是花雕酒，只是叫法來(lái)源不一樣，生了孩子以后，存一壇酒，等高中了或出閣了拿出來(lái)招待親友。男孩子的叫“狀元紅”，女孩子的叫“女兒紅”。 但是，實(shí)際上“女兒紅”已經(jīng)被注冊(cè)成了一個(gè)商標(biāo)，所以“女兒紅”既是一個(gè)黃酒種類(lèi)，也是一個(gè)品牌，一個(gè)廠家。 實(shí)際上我們買(mǎi)到的“女兒紅”黃酒，只能由女兒紅廠家生產(chǎn)，干型、半干、半甜或甜型的都有。甚至“女兒紅”廠家跨界玩起了醬香型白酒的“女兒紅”。

醬香型老酒說(shuō)說(shuō)?

女兒紅的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)?

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB/T17946品牌:女兒紅 女兒紅經(jīng)典版黃酒 14度500ml 紹興黃酒 原料:水、糯米、小麥、食品添加劑:焦糖色 酒精度:14.0%vol 總糖g/L:15.1-40.0 ... 女兒紅也有醬酒型的，生產(chǎn)基地位于貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)品包括金鳳、紅鳳、珍品等系列。

女兒紅用什么酒最好保存長(zhǎng)久?

蒸臺(tái)坤沙酒 蒸臺(tái)坤沙酒是標(biāo)準(zhǔn)的大曲坤沙工藝，在進(jìn)入市場(chǎng)之前，就已經(jīng)經(jīng)歷了十幾年的窖藏。它口感厚重，回味悠長(zhǎng)醇香，如果加以窖藏，更是一款不可多得的好酒。百元出頭的大曲坤沙醬香酒，做工精致，口感細(xì)膩，無(wú)論怎么入手在，喝款酒都非常不錯(cuò)，適合普通老百姓們?nèi)胧帧? 董酒密藏白標(biāo) 董酒其實(shí)也非常適合儲(chǔ)存，雖然是董香型白酒，但是基酒卻是醬香酒，這樣的酒經(jīng)歷窖藏以后，風(fēng)味感十足，而且綿柔可口，帶有國(guó)密標(biāo)簽的酒，大有來(lái)來(lái)頭。 四特國(guó)韻 這款酒屬于特香型白酒，雖然不及醬香酒適合窖藏，但是儲(chǔ)存好了一樣的香氣四溢，而且價(jià)格不便宜，不僅有窖藏的價(jià)值，也有收藏的價(jià)值，所以入手很值。