白酒抽檢什么項目?

1，酒的檢驗項目都有哪些 常規(guī)化驗:酒度、總酯、總酸、甲醇、固形物、鉛。色譜：清香型乙酸乙酯、濃香型己酸乙酯。 其次應檢查感官、凈含量和標簽。 2，求助 白酒檢驗各項指標及相對國標 一、衛(wèi)生指標全部符合規(guī)定。甲醇、雜醇油、鉛等三項指標是衡量白酒產品的重要衛(wèi)生指標，此次抽查的120種瓶裝白酒產品，上述三項指標均符合國家標準規(guī)定，大多數(shù)產品的含量都很低，甲醇的含量多在0.10g/L左右，普遍低于標準規(guī)定的0.40 g/L限定值，鉛的含量也遠遠低于國家標準規(guī)定限量，另外，由于近年普遍采用新工藝，雜醇油含量較往年抽查結果相比也比較低。抽查結果從一個側面反映了有關部門對白酒加強整頓后，企業(yè)普遍重視了產品的衛(wèi)生指標控制。

白酒0042s是什么標準?

白酒0042s是“國家產品質量監(jiān)督檢驗中心”認可的一種衡量白酒品質標準，主要用于檢測白酒的質量。該標準分為三部分：一是性能要求；二是檢驗方法；三是抽樣方法。 性能要求主要包括口感、外觀、香氣、色澤、酒精度、總糖分、醇成分等對商品白酒質量的要求。 檢驗方法主要以物理和化學檢測為主，主要包括氣體分析、游離酸度測定、甘油三酯測定、重金屬測定等。 抽樣方法主要是以抽樣數(shù)量、分類、原則等為依據(jù)，以確保檢驗結果的準確性為目的，通過抽樣確定白酒的質量水平。

標準酒樣與正品區(qū)別

通過產品標準號查找標準文本，根據(jù)文本對產品進行檢驗，然后根據(jù)檢驗結果對照標準要求檢查產品是否合格。 第一種風格是盯著包裝，摸六面。 買酒時，一定要仔細全面地查看酒的品牌、顏色、圖案、標簽、瓶蓋、酒瓶、證書、禮品盒等。案例。好酒的標簽印刷很講究；紙張細膩干凈，字體清晰，色彩鮮艷均勻，圖案準確，墨線不重疊。正品包裝邊緣接縫整齊嚴密，無松緊不均或縫隙。比如五糧液的商標和頸標粘貼采用意大利高溫烤標技術，同時采用金貼邊線，更加牢固。 第二種開箱取瓶驗瓶蓋 日前，國內名酒瓶蓋大多采用鋁金屬防盜蓋，特點是瓶蓋光滑、均勻形狀、易于打開以及帶有圖案和文字的蓋子。干凈利落，彼此親近。如果是假冒產品，倒置時經常會滴出，蓋子不易擰開，圖案和文字模糊不清。