1. 波爾多，法國：美酒之都的概述
你可能會在游覽歐洲的旅途中遇到一些美麗的風(fēng)景，但是如果你竭盡數(shù)小時，就能沉浸在著名的圖書館、歷史古跡和美酒之都波爾多。作為法國在葡萄酒產(chǎn)業(yè)中的代表，波爾多花費了幾千年的時間來發(fā)展出其手工藝和釀造技巧。這片土地除了擁有一流的釀酒廠之外，同時也有著富有傳統(tǒng)和歷史文化的優(yōu)美景象，隨時歡迎著來自世界各地的游客。
2. 波爾多美酒之地的歷史
從法國聞名世界的美酒中，波爾多出產(chǎn)的酒低調(diào)又獨特。在中世紀，波爾多的葡萄酒采用手工壓榨、木桶陳釀的方法，留下了許多印跡來證明波爾多是歐洲釀酒史上的重要城市。通過磨坊和漿樁機械化生產(chǎn)的引進，葡萄酒的釀造過程基本上被現(xiàn)代化了。但是，波爾多酒莊仍然堅持終身藝術(shù)傳承和原始工藝。
3. 波爾多，法國的釀酒廠和產(chǎn)區(qū)
波爾多有著4500個釀酒廠，比任何其他城市的數(shù)量都要多，其中90%的釀酒師擁有獨立釀酒廠，以小型釀酒藝術(shù)為生。百年酒根據(jù)波爾多酸的比例常常分為完美、好、一般、次等和不好的不同級別。波爾多是一個重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，擁有240,000公頃的葡萄園以及60個區(qū)域。
4. 波爾多葡萄酒：品嘗和購買
波爾多的葡萄酒以世界名排行榜為目標。 在城市中，許多時髦的葡萄酒餐廳和酒吧提供到處流傳的不同品牌名稱和特定款式的酒。如果你愿意，那么你可以前往當(dāng)?shù)氐母衫业辏⑶医Y(jié)合當(dāng)?shù)馗衫?，去購買波爾多的葡萄酒。在這個城市里，您將會經(jīng)歷到從葡萄到酒的整個歷程，波爾多值得所有人的探索。
