張?jiān)＝獍偌{紅酒好喝嗎?

張?jiān)＝獍偌{紅酒好喝：打開(kāi)張?jiān)＝獍偌{紅酒瓶塞后，聞一下。倒入紅酒杯輕輕搖杯，聞酒，香氣濃郁，是好酒。張?jiān)＝獍偌{紅酒開(kāi)瓶后，醒一會(huì)，喝一口，平鋪在舌頭上，用味蕾去品嘗紅酒，好的紅酒酸--甜---苦---澀，相對(duì)均衡，酸澀消散較快，醇香綿長(zhǎng)，口感圓潤(rùn)香味和口感有階梯感。所以張?jiān)＝獍偌{紅酒好喝。如果你是長(zhǎng)期飲用紅酒的朋友，建議您品嘗每一款酒時(shí)，做好品酒筆記，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)成為懂酒、懂生活的人。

張?jiān)＜t酒醒多長(zhǎng)時(shí)間?

醒酒時(shí)間在15分鐘到一個(gè)小時(shí)之間，大部分以一個(gè)小時(shí)為主。酒醒好了之后，帶有令人愉悅的花香，還有水果的味道。在張?jiān)８杉t葡萄酒倒入醒酒器的那一瞬間，醒酒就開(kāi)始了，醒酒時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)使得葡萄酒過(guò)度氧化而產(chǎn)生了醋酸味。當(dāng)然，每一款酒的特點(diǎn)不一樣，具體的張?jiān)８杉t葡萄酒需要醒多長(zhǎng)時(shí)間不一樣。其次。還根據(jù)個(gè)人愛(ài)好去選擇醒酒時(shí)間。

張?jiān)＝獍偌{怎么醒酒?

張?jiān)＝獍偌{葡萄酒醒酒一般是采用換瓶的方式,就是把紅酒瓶?jī)?nèi)的紅酒倒入醒酒器中,增加氧氣與紅酒的接觸面積,喚醒紅酒。