進(jìn)口紅酒怎么鑒別檔次?
一個(gè)是搖杯，就在搖杯的過程當(dāng)中我們來觀察酒的杯壁酒液是否均勻的往下流，再判斷這個(gè)酒是否好壞，和酒液的稀稠，以及流速的快慢有關(guān)系，一般情況下酒越越粘稠，它的流速越慢的情況下，就可以判定這款酒的質(zhì)量，再就是透過瓶底看，也就是我們拿到一瓶葡萄酒把它傾斜到一定的角度，然后對著陽光或者對著燈光來看這個(gè)瓶底的沉淀物和殘?jiān)绻@瓶酒的沉淀物和殘?jiān)鄬^多的話，可以判定它的酒質(zhì)屬于一般的，當(dāng)然相反，如果略微有一點(diǎn)殘?jiān)?，也屬于正?，F(xiàn)象。
辨別酒的好壞較基本的是看其本身是否光亮、透徹。葡萄酒并非越陳越香，過了葡萄酒陳年的高峰期，只有每況愈下，就像美人也有遲暮之時(shí)，之后就人老珠黃，進(jìn)入退化期。 所以好年份的葡萄酒也需要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間飲用，才能品嘗出它較頂端的風(fēng)味。 葡萄酒的標(biāo)簽如同酒的身份證一樣，會標(biāo)示著出產(chǎn)國、等級、酒精度、容量和年份等信息。 購買一定等級的優(yōu)質(zhì)酒款，可在開啟軟木塞后核對瓶塞與標(biāo)簽上的年份是否一致。酒的年份不同，有時(shí)會有相當(dāng)?shù)牟顑r(jià)。
進(jìn)口紅酒品牌排行榜是怎樣的?
進(jìn)口紅酒品牌排行榜是瑪歌、白馬、杰卡斯、拉菲。 1、瑪歌：瑪歌之所以成為瑪歌，是因?yàn)樗粌H擁有絕無僅有的出色風(fēng)土條件而且還擅長精細(xì)的葡萄酒釀造工藝。這片土地位于梅多克相對平緩的地區(qū)，土壤排水性優(yōu)越，再加上酒莊僅種植最適合的葡萄品種，因此造就了其葡萄酒別樣的風(fēng)格。 2、白馬：近期，一瓶1947年的6升裝白馬酒莊白葡萄酒拍出30.4375萬美元的天價(jià)，成為目前單瓶葡萄酒拍賣價(jià)格的紀(jì)錄保持者。1947年的這款混釀被譽(yù)為白馬酒莊20世紀(jì)的最佳之作，那年夏天超過35攝氏度的氣溫產(chǎn)出罕見的高糖分天然葡萄，釀出的酒更加酒香四溢。 3、杰卡斯：杰卡斯是又一個(gè)聞名世界的澳洲紅酒品牌。十多年來他們始終堅(jiān)持保留葡萄品種的最多原味和果香，保證杰卡斯的最佳口感，從而使它充滿個(gè)性和活力。由此，杰卡斯才得以以其新鮮、濃郁、豐富醇厚的果味和易飲用的特質(zhì)享譽(yù)世界。 4、拉菲：在國內(nèi)，可以說這是一個(gè)家喻戶曉的品牌。拉菲的陳年能力的確強(qiáng)于其他大多紅酒，好年份更是可以珍藏三五十年，而其他許多優(yōu)秀的酒可能早就過了適飲期，已無人問津。而82拉菲時(shí)至今日依然有市場，值得炒作。拉菲葡萄酒呈寶石紅色，香氣濃郁，帶有草莓醬、黑醋栗、鉛筆芯、礦物質(zhì)以及煙熏的香氣，酒體強(qiáng)勁，風(fēng)味濃郁，口感純正。
進(jìn)口葡萄酒性價(jià)比最高的十款紅酒?
不同人對性價(jià)比的判斷標(biāo)準(zhǔn)不一，因此無法為你推薦具體的紅酒。但你可以考慮以下知名的進(jìn)口葡萄酒品牌： 1. 拉菲：在1855年波爾多評級中位于列級酒莊級，是“五大名莊”中最典雅的，也是享譽(yù)世界的法國波爾多葡萄酒之一，品質(zhì)高端，價(jià)格昂貴。 2. 木桐：位于法國波爾多波亞克產(chǎn)區(qū)，1855年被評為梅多克列級酒莊第一級。 3. 瑪歌：位于法國波爾多瑪歌產(chǎn)區(qū)，1855年被評為梅多克列級酒莊第三級。 4. 拉圖：位于法國波爾多波亞克產(chǎn)區(qū)，1855年被評為梅多克列級酒莊第一級。 5. 奧比昂：位于法國波爾多格拉夫產(chǎn)區(qū)，1855年被評為梅多克列級酒莊第一級。 6. 卡思黛樂：始于18世紀(jì)，是法國最大的葡萄酒生產(chǎn)商之一，旗下葡萄酒種類繁多，從普通餐酒到頂級佳釀都有。 7. 桃樂絲：西班牙最大的葡萄酒生產(chǎn)商之一，成立于1870年，其葡萄酒以高質(zhì)量、創(chuàng)新和傳統(tǒng)而著稱。 你可以根據(jù)個(gè)人喜好和預(yù)算進(jìn)行選擇。
紅酒推薦性價(jià)比排行榜前十名?
①新西蘭馬爾堡（Marlborough）產(chǎn)區(qū)黑皮諾 這款黑皮諾我喝到第一次就發(fā)現(xiàn)這個(gè)產(chǎn)區(qū)的黑皮諾尤其適合新手入門，十分輕柔易飲。 西班牙里奧哈陳釀（Crianza）干紅葡萄酒 里奧哈產(chǎn)區(qū)是西班牙產(chǎn)區(qū)里標(biāo)新立異的一個(gè)產(chǎn)區(qū)，在法定產(chǎn)區(qū)等級制度之上又獨(dú)立有一套標(biāo)準(zhǔn)的分級制度，而這個(gè)分級制度是以橡木桶陳釀時(shí)間來區(qū)分的。 澳洲杰卡斯設(shè)拉子干紅葡萄酒 澳洲是這兩年國內(nèi)葡萄酒市場的新星，新世界的領(lǐng)頭葡萄酒產(chǎn)國，其實(shí)也是趨勢。之前國內(nèi)紅酒市場霸主法國是由情懷導(dǎo)致，但這肯定會被市場淘汰。酒最終還是由口感決定市場。 智利中央山谷品種級佳美娜 在上面澳洲酒的背景就講到了新世界葡萄酒產(chǎn)國智利同樣為國內(nèi)進(jìn)口酒市場的黑馬，在這里也推薦大家去試試智利的葡萄酒 智利的葡萄酒在國內(nèi)市場上性價(jià)比方面堪稱第一，且口感方面同樣很貼切國人的口感需求。 選擇智利葡萄酒還是建議試試特色品種佳美娜吧，等級不用高，品種級就行。這個(gè)等級同樣以體現(xiàn)突出葡萄品種本身的特色為主。 這款酒是一款智利的品種級佳美娜，酒精度13.5度，入口十分柔順清爽，帶有明顯的黑莓、藍(lán)莓、草莓的香氣并伴有淡淡巧克力和咖啡的味道以及智利特有薄荷氣息，單寧結(jié)實(shí)卻十分細(xì)膩，酒體豐腴多汁，回味回甜。
一、奔富蔻蘭山紅葡萄酒 在100元下性價(jià)比高的紅酒中這款單品有著非常濃郁的香氣，用橡木桶釀造的工藝讓口感也變得更加柔和，果味感非常強(qiáng)，打開后記得醒一會，這樣口感會相對比較醇厚圓潤。參考價(jià)格：98元 二、蜜黛A級珍藏干紅葡萄酒 此款紅酒說實(shí)話在外觀的設(shè)計(jì)上就很是吸引人，所選做優(yōu)質(zhì)的原材料，入口會是很順滑的，各種美食也可隨意的搭配，打開就能聞到的酒香氣很是讓人“迷戀”。參考價(jià)格：93元
