紅酒可以通過(guò)哪幾種渠道去賣(mài)?
① 餐飲娛樂(lè)終端:選擇有一定檔次的賓館、酒樓、夜總會(huì)、酒吧、咖啡廳、西餐廳做為銷(xiāo)售終端。 ②團(tuán)購(gòu):這也是銷(xiāo)量較大而且見(jiàn)效快、資金占用量小的渠道。團(tuán)購(gòu)對(duì)象是經(jīng)濟(jì)條件好的政府機(jī)構(gòu)、企業(yè),主要用于單位的接待應(yīng)酬、會(huì)議消耗、禮品、企業(yè)促銷(xiāo)用品。 ③高級(jí)商場(chǎng)、超市、專賣(mài)店:這類場(chǎng)所銷(xiāo)售費(fèi)用高,難度大,目前銷(xiāo)售比例不會(huì)大,在餐飲終端沒(méi)有取得成效前應(yīng)該有選擇的進(jìn)入,目的主要是提高市場(chǎng)能見(jiàn)度、知名度,起到廣告宣傳作用。 ④分銷(xiāo)商:由于增加了中間環(huán)節(jié),此類分銷(xiāo)商不宜太多,對(duì)象以下級(jí)地區(qū)為主,以免提高終端售價(jià)或攤薄銷(xiāo)售利潤(rùn)。

如何把紅酒銷(xiāo)售給陌生酒店?
本人作為一個(gè)十年餐飲業(yè)的管理人員,告訴你,目前紅酒品牌魚(yú)龍混雜,各渠道貨很多,那一般進(jìn)場(chǎng)的話,是需要和餐飲店談的,方式有,給進(jìn)場(chǎng)費(fèi),還要給服務(wù)員賣(mài)酒的提成,一般按瓶塞來(lái)算,這是一種方式,還有就是免費(fèi)寄賣(mài),后面再結(jié)算,但是給服務(wù)員提成這是必須的,不然不會(huì)熱情的推你的酒,一般紅酒一瓶在5元以上,看價(jià)格吧
紅酒如何打開(kāi)銷(xiāo)路?
我做了8年酒類銷(xiāo)售知道一點(diǎn),給你建議一下: 必須自己建立自己銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò) 包括:酒店網(wǎng)絡(luò)(上門(mén)推銷(xiāo))鄉(xiāng)鎮(zhèn)及更小二批網(wǎng)絡(luò)、超市小店直接銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)、還有就是有社會(huì)關(guān)系做點(diǎn)團(tuán)購(gòu),后備箱工程。 總之,做酒類銷(xiāo)售是比較累,但風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)比較小的一種生意,做前期利潤(rùn)也并不如想像的那么好,只有做品牌才有高利潤(rùn)和行業(yè)發(fā)言權(quán)
葡萄酒業(yè)務(wù)怎么跑?
你是哪種業(yè)務(wù),現(xiàn)在紅酒的終端業(yè)務(wù)員分團(tuán)購(gòu)、商超、酒店的 團(tuán)購(gòu)的業(yè)務(wù)主要是跑大的單位,要有一定的社會(huì)關(guān)系的。 商超是和商場(chǎng)負(fù)責(zé)人談上架。酒店就是夜場(chǎng)和餐飲,也是和負(fù)責(zé)人談的,只要酒的品質(zhì)好,再加上你的口才,一定會(huì)征服他們的。
倒紅酒的正確方式酒店?
1,酒瓶商標(biāo)面向自己,手握在酒瓶三分之一處。 2,的方式倒酒要倒三分之二,除非客人有特殊要求,西餐是要倒二分之一。 3,要依逆時(shí)鐘方向進(jìn)行,從坐在左側(cè)的客人開(kāi)始,才是自己。 4,如果是家人親戚,先從輩份高的到自己。 5,和同事、客戶、老板喝酒時(shí),現(xiàn)主后賓,注意女士?jī)?yōu)先。