黃色的那種紅酒起子怎么用啊?
常見的開酒器及其使用方法?
1、翼型開瓶器這是一般在商店最常售賣的開瓶器（見圖一）。它的主要構(gòu)造像是兩個翅膀，所以被稱作是翼型開瓶器。開平的原理也像是侍酒師開瓶器一樣，利用杠杠原理，使旋入木塞里的螺旋轉(zhuǎn)將木塞帶出。具體的操作為：1.首先將開瓶器對準已開封的葡萄酒瓶口的正中位置；2.旋動開瓶器頂部的把手，將螺旋塞鉆入木塞內(nèi)部。注意保持螺旋鉆的垂直下鉆，而且不要穿透木塞。這時，兩邊的把手會因為螺旋鉆的下鉆，而越來越張開；3.接近木塞底部，開瓶器雙翼張開后，用雙手將兩翼摁下，瓶塞隨之啟開； 2、海馬刀（侍酒師之友）這是在葡萄酒專業(yè)人士中使用最廣泛的開平瓶工具。它比較小巧，功能齊全，且便于攜帶。所以酒店、餐廳、酒吧的侍酒師們都是用這種開瓶器，所以它又有個別名叫做：”侍酒師之友“。這個整體分為（見圖）：1.酒刀 2.酒鉆 3.把手 4.酒撬； 3、氣壓紅酒開瓶器與海馬開瓶器一樣，都是屬于紅酒開瓶器的一種，因其利用真空氣壓原理開瓶而得名。主要是采取注入氣體的方式，產(chǎn)生氣壓，將酒塞推出，如圖：
開紅酒的各種器具?
答：海馬刀開瓶器、兔頭式開瓶器、氣壓式開瓶器、塑料開瓶器、酒刀（小刀開瓶器），T型開瓶器，合金開瓶器（蝴蝶開瓶器），真空開瓶器，電動開瓶器，臺式開瓶器 ，墻掛式開瓶器等
目前市場上的開瓶器主要有5種，分別為螺旋開瓶器，蝶形開瓶器，海馬刀，兔型開瓶器以及ah-so開瓶器。 紅酒美味可口，受到了大家的青睞。在開紅酒的時候，可能會使用到上述開瓶器。
