白酒標準號GB/T10781.1-2006代表什么意思?
白酒標準號GB/T10781.1代表的是固態(tài)法濃香型白酒標準。其中，"GB" 是國家標準的首拼，"T" 是推薦標準，"10781" 是標準號，".1"是文件號。 1、GB\T10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標準，是采用純粹糧食為原料，用經固態(tài)發(fā)酵生產的白酒，也就是老百姓常說的好酒；
酒10781.1是純糧食酒嗎?
是 gb/t10781.1是糧食酒。這是一種用固態(tài)法釀造而成的糧食酒，并不用酒精勾兌，只用谷物釀造而成，從而使得品質更佳，口感更綿甜，喝完還會唇齒留香，相比于固液法和液態(tài)法白酒要更好。
10781.1是什么酒標準?
10781.1是固態(tài)法濃香型白酒標準。 GB/T10781.1-2006已實施十五年，新版《白酒質量要求第1部分：濃香型白酒》GB/T10781.1-2021已于2022年4月1日實施，替代了濃香型白酒GB/T10781.1-2006。 GB/T20821、GB/T20822或者是QB（企標）、DB（地標）開頭的執(zhí)行標準是糧食酒。
GB 10781.1是中國國家標準（GB）中關于酒類產品的標準之一。具體來說，GB 10781.1是《酒類產品通則》的第一部分，其中規(guī)定了酒類產品的一般要求和術語定義。該標準適用于各類酒類產品，包括白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒等。 GB 10781.1標準主要包括以下內容： 酒類產品的定義和分類； 酒類產品的命名和標志； 酒類產品的質量要求，包括原料、生產工藝、儲存條件等； 酒類產品的包裝和標簽要求； 酒類產品的檢驗方法和評價標準。 這個標準的目的是為了保證酒類產品的質量和安全，規(guī)范酒類行業(yè)的生產和銷售。如果您需要更詳細的信息，建議您查閱相關的國家標準文件或咨詢相關專業(yè)機構。
10781.1是固態(tài)法濃香型白酒標準。 是純糧釀造的酒，指全部使用糧食釀造的酒，如高粱、大米、糯米、玉米、小麥等糧食。 GB/T10781.1是純糧釀造的酒，是按國家要求的標準是以糧谷為原料，經傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒。
gbt10781.1標準是什么?
是濃香型白酒標準。 現行GB/T 10781.1-2006《濃香型白酒》即將被GB/T 10781.1-2021《白酒質量要求 第1部分：濃香型白酒》替代。新標準實施日期： 2022-04-01 ，發(fā)布日期： 2021-03-09 。GB/T 10781.1-2021規(guī)定了濃香型白酒的術語和定義、產品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。適用于濃香型白酒的生產、檢驗與銷售。
gb10781.1是什么標準?
GB10781.1是濃香型白酒（國家標準） 。 1．主題內容與適用范圍 本標準規(guī)定了濃香型白酒產品的技術要求。 本標準適用于以糧谷為原料，經固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成，具有以己酸乙酯為主體的復合香氣的蒸餾酒。本標準不適用于40度以下的低度濃香型白酒。
gb t10781.1什么酒?
gbt10781.－1是濃香型固態(tài)白酒發(fā)酵的執(zhí)行標準，代表的就是純糧酒。舉例:瀘州老窖、劍南春、五糧液、都是這個執(zhí)行標準糧食酒。
gbt10781.1指的是純糧食酒，為濃香型。這串編號是國家對于白酒產生標準所制定的，只有嚴格按照其標準生產的才有資格稱為純糧食酒或者固態(tài)法白酒，其他一些市場上濫竽充數的不符合標準的，是不能稱之為純糧食酒的。在日常選購時可根據價錢和品牌進行選購。
GB/T10781.1按國家要求的標準是以糧谷為原料，經傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒。 1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的酒。 2、固液結合法白酒的執(zhí)行標準：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。 3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標準：GB/T20821，以食用酒精為酒基。
GB/T 10781.1是濃香型白酒的執(zhí)行標準。濃香型白酒是以高粱等糧食為原料，添加中溫曲發(fā)酵生香，固態(tài)發(fā)酵法釀造，百年老窖發(fā)酵，窖香濃郁，柔和協調，綿甜爽凈。
10781.1執(zhí)行標準是什么?
10781.1的全稱應該是：GB/T10781.1標準，代表固態(tài)法濃香型白酒標準。其中，“GB”是國家標準的首拼，“T”是推薦標準，“10781”是標準號，“，”1“是文件號，標準中規(guī)定了白酒中香味物質含量、有害成分控制執(zhí)行標準、生產工藝要求。 目前，我國白酒的執(zhí)行標準有： 1、GBT10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標準，是采用純粹糧食為原料，用經固態(tài)發(fā)酵生產的白酒，也就是老百姓常說的好酒。 2、GBT20822-2077是固液結合法白酒的執(zhí)行標準，也就是說由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成。 3、GBT20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標準，有此標準的說明完全是由酒精勾兌而成。
GB/T10781.1標準是固態(tài)法濃香型白酒標準。其中，“GB” 是國家標準的首字母拼音縮寫，“T” 是推薦標準，“10781” 是白酒執(zhí)行標準號，“.1”是文件號。 凡是帶有“GB/T”的白酒都是根據國家標準來進行釀造的，而“10781”則說明是純糧固態(tài)發(fā)酵，“.1”代表的就是濃香型白酒。 除此之外，文件號還有“.2”屬于清香型白酒，“.3”屬于米香型白酒，前綴都是一樣的，這些都屬于真正的純糧釀造的白酒，可以放心選擇。 不過這雖然是國家標準，但確實最低標準，因為只規(guī)定了“原料”和“工藝”，肯定是純糧固態(tài)發(fā)酵，但并不能表明白酒品質好壞。
10781.1白酒執(zhí)行標準?
GB/T10781.1標準代表固態(tài)法濃香型白酒標準。 其中，"GB" 是國家標準的首拼，"T" 是推薦標準，"10781" 是標準號，".1"是文件號。 白酒的執(zhí)行標準有如下幾種： 1.GB\T10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標準，是采用純粹糧食為原料，用經固態(tài)發(fā)酵生產的白酒，也就是老百姓常說的好酒； 2.GB\T20822-2077是固液結合法白酒的執(zhí)行標準，也就是說由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成； 3.GB\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標準，有此標準的說明完全是由酒精勾兌而成。
白酒的執(zhí)行標準GB/T10781是代表香型還是(固態(tài))釀法?
GB/T10781是代表固態(tài)發(fā)酵標準。 一、GB/T10781標準分類： 1、GB/T10781.1-2006濃香型白酒 2、GB/T10781.2-2006清香型白酒 3、GB/T10781.3-2006米香型白灑 二、“GB”表示國家標準，“DB”表示地方標準，“Q”開頭的標準是企業(yè)標準。 其中國家標準又分強制性國家標準和推薦性國家標準，強制性國家標準編號由GB、發(fā)布標準的順序號以及發(fā)布標準的年號構成，如GB8537—2008；推薦性國家標準編號GB/T、發(fā)布標準的順序號以及發(fā)布標準的年號構成，如GB/T10792—2008。 地方標準的編號由地方標準代號、地方標準順序號和發(fā)布標準年號組成。如DB33/383—2005，DB33就是浙江省地方標準代號，383是地方標準順序號，2005是年號。 企業(yè)產品標準號由企業(yè)標準代號Q、企業(yè)代號、標準順序號、標準發(fā)布年代號構成，企業(yè)標準的編號格式為:Q/、企業(yè)代號、四位順序號、S—年號。 擴展資料 固態(tài)法白酒主要的種類分為： （1）大曲 大曲酒，以大曲為糖化發(fā)酵劑，大曲的原料主要是小麥、大麥，加上 一定數量的豌豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵。 （2）小曲 小曲酒是以稻米為原料制成的，多采用半固態(tài)發(fā)酵，南方的白酒多是小曲酒。小曲又稱酒藥，有無藥小曲和藥曲之分。小曲的品種很多，所用藥材亦彼此各異。但其中所含微生物以根霉、毛霉為主。 （3）麩曲 這是解放后在煙臺操作法的基礎上發(fā)展起來的，分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑，發(fā)酵時間較短，由于生產成本較低，為多數酒廠為采用，此種類型的酒產量最大。 （4）混曲 主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。 （5）其它 這是以糖化酶為糖化劑，加釀酒活性干酵母(或生香酵母)發(fā)酵釀制而成的白酒。
白酒的執(zhí)行標準GB/T10781.1是濃香型固態(tài)法白酒標準。而10781.2是清香型固態(tài)法白酒標準。以及10781.3是米香型白酒標準。
白酒執(zhí)行標準代號10781.1?
GB/T10781.1標準代表固態(tài)法濃香型白酒標準。 其中，"GB" 是國家標準的首拼，"T" 是推薦標準，"10781" 是標準號，".1"是文件號。 白酒的執(zhí)行標準有如下幾種： 1.GB\T10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標準，是采用純粹糧食為原料，用經固態(tài)發(fā)酵生產的白酒，也就是老百姓常說的好酒； 2.GB\T20822-2077是固液結合法白酒的執(zhí)行標準，也就是說由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成； 3.GB\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標準，有此標準的說明完全是由酒精勾兌而成。
