紅酒跑氣了還能喝嗎?
不能喝了，紅酒漏氣一般是指紅酒瓶口有漏液，輕微漏液通?？梢院龋┮簢?yán)重時(shí)一般不建議喝。 紅酒輕微漏液可能是運(yùn)輸途中受到顛簸導(dǎo)致的，或因?yàn)槟救c瓶口有縫隙導(dǎo)致紅酒漏液，漏液較少時(shí)，開瓶后如紅酒沒(méi)有爛水果的氣味，紅酒的品質(zhì)通常沒(méi)有太大的影響，一般是可以喝的
葡萄酒軟木塞封口為什么會(huì)漏酒?
喜歡喝葡萄酒的人不知道有沒(méi)有遇到酒“漏液”這種現(xiàn)象，也就是還沒(méi)開葡萄酒的時(shí)候就已經(jīng)漏了，使用紙巾或者毛巾一擦，酒標(biāo)和瓶身竟然會(huì)有酒漬。那么，這瓶葡萄酒是不是壞了？導(dǎo)致這種情況的是什么？這樣子還能喝嗎？首先我們先來(lái)了解一下什么是葡萄酒漏液，漏液是酒液經(jīng)過(guò)木塞與瓶壁之間的縫隙流出來(lái)的，通常出現(xiàn)漏液的時(shí)候軟木塞的上端都會(huì)有明顯的葡萄酒印痕，所以這就是酒標(biāo)或者瓶頸為什么會(huì)有酒液污染的痕跡。以下幾點(diǎn)是造成葡萄酒漏液情況的主要原因： 1.軟木塞材質(zhì)軟木塞本身的空隙比較大，這樣會(huì)導(dǎo)致酒液透過(guò)木塞，而且這種情況經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的浸泡，木塞會(huì)變得更加松軟，從而導(dǎo)致木塞的空隙更大。 2.軟木塞大小葡萄酒的瓶口比軟木塞略大，由于木塞不能緊密貼合瓶口，才會(huì)出現(xiàn)漏液的現(xiàn)象。在一般情況下，軟木塞的半徑要比瓶口多出1毫米以上，低于這個(gè)尺寸的話就會(huì)出現(xiàn)貼合度不好，導(dǎo)致葡萄酒漏液。 3.封蓋不緊密葡萄酒除了軟木塞，另一種就是螺旋蓋，在封蓋的時(shí)候不緊密，也是會(huì)出現(xiàn)漏液的現(xiàn)象。 4.外界溫度高溫度高也是會(huì)導(dǎo)致葡萄酒漏液，通常在運(yùn)輸或者存儲(chǔ)過(guò)程中，在環(huán)境溫度過(guò)高的情況下，會(huì)使軟木塞變得干燥，導(dǎo)致瓶壁之間的空隙漸漸拉大，從而出現(xiàn)漏液的現(xiàn)象。 5.劇烈震動(dòng)大家都知道葡萄酒都是靜態(tài)存放，如果在劇烈震動(dòng)的情況導(dǎo)致葡萄酒溫度的上升，酒液也會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)滲透出來(lái)。那么我們應(yīng)該怎么去避免葡萄酒漏液呢？軟木塞和螺旋蓋是選購(gòu)前的問(wèn)題，而對(duì)于買回來(lái)之后的葡萄酒主要注意的是外界溫度不宜過(guò)高與盡量輕拿輕放，葡萄酒要水平放置，才不會(huì)讓軟木塞變得干燥出現(xiàn)漏液現(xiàn)象。如果你的葡萄酒出現(xiàn)漏液的話，開瓶后沒(méi)有爛水果和玉米等氣味，口感沒(méi)有變得寡淡無(wú)味，說(shuō)明葡萄酒品質(zhì)沒(méi)有受到太大影響，最好快點(diǎn)喝掉它，漏液的葡萄酒肯定是不適合拿來(lái)存放。
紅酒柜顯示燈閃爍怎么回事?
當(dāng)輸出電容容量變小，啟動(dòng)瞬間，燈珠被點(diǎn)亮，之后電容無(wú)法繼續(xù)提供足夠的放電電流，熄滅。熄滅之后，輸出端處于空載狀態(tài)，電壓又升高，于是燈珠被再次點(diǎn)亮。但又因電容提供不了足夠電流而再熄滅。如此往復(fù)循環(huán)，形成閃爍狀。 處理方法很簡(jiǎn)單，將電源拆開，找到連接燈珠那頭兩根線。與這兩根線相連的兩個(gè)電解電容必定是已經(jīng)鼓包或漏液了。用同容量同電壓等級(jí)的電解電容更換，燈就重新煥發(fā)生機(jī)了
紅酒柜液晶面板閃爍怎么辦?
紅酒柜液晶面板閃爍的原因可能是由于輸出電容容量變小，啟動(dòng)瞬間燈珠被點(diǎn)亮，之后電容無(wú)法繼續(xù)提供足夠的放電電流，熄滅。熄滅之后，輸出端處于空載狀態(tài)，電壓又升高，于是燈珠被再次點(diǎn)亮。但又因電容提供不了足夠電流而再熄滅。如此往復(fù)循環(huán)，形成閃爍狀。 以下是可以嘗試的解決辦法： 將電源拆開，找到連接燈珠那頭兩根線。 與這兩根線相連的兩個(gè)電解電容必定是已經(jīng)鼓包或漏液了。 用同容量同電壓等級(jí)的電解電容更換，即可解決。 如果以上方法還是無(wú)法解決，建議尋求專業(yè)維修人員的幫助。
儲(chǔ)存在地下室的一箱葡萄酒的酒標(biāo)上有酒液的痕跡，是不是葡萄酒已經(jīng)變質(zhì)了呢?
東方紅酒窖溫馨提示：這是漏液現(xiàn)象，一般漏液會(huì)導(dǎo)致軟木塞上端有明顯的葡萄酒痕跡，有時(shí)酒標(biāo)和瓶頸也會(huì)被酒液浸染。 漏液說(shuō)明葡萄酒與外界已有接觸，酒塞可能已經(jīng)霉變，發(fā)軟，酒液很可能已經(jīng)發(fā)生氧化，所以最好不要飲用了。
老酒打開有一股酒精味是對(duì)的嗎?
