阿卡特莊園紅葡萄酒，秘密來(lái)自黑葡萄！

1. 選址的良心，打造釀酒的品質(zhì)之基

阿卡特莊園坐落在美麗的智利中部，那里是智利最優(yōu)質(zhì)的釀酒區(qū)之一。這片區(qū)域是在阿德卡山脈的下坡道上，坐落在里瓦斯河谷的午夜海岸（Costa de Huentelauquén）上。這里氣候適宜，海洋帶來(lái)的水分為葡萄藤提供了充足的水源，并有海洋的微風(fēng)稀釋冷卻著貴葡萄藤，從而為釀制高品質(zhì)的紅葡萄酒提供了理想的自然條件。

2. 自然生態(tài)支撐，高品質(zhì)的品味表現(xiàn)

阿卡特莊園以陡峭的山坡、千姿百態(tài)的山澗、幽靜的河流和廣袤無(wú)垠的原野為特點(diǎn)，是自然生態(tài)支撐的理想之地。莊園內(nèi)有2600公頃的紅葡萄種植區(qū)域，其中90%為黑皮葡萄。莊園主要種植赤霞珠葡萄、加爾納切葡萄、西拉葡萄和梅洛葡萄等品種。莊園內(nèi)沒(méi)有任何農(nóng)藥或化學(xué)肥料的使用，所有葡萄都靠自然生態(tài)的方式成長(zhǎng)。正是因?yàn)檫@種原始生態(tài)的種植方式以及土壤的優(yōu)質(zhì)，才使得阿卡特莊園生產(chǎn)的紅葡萄酒集高品質(zhì)、穩(wěn)定性、濃郁香氣和深色為一身。

3. 不斷創(chuàng)新 追求卓越 打造更優(yōu)質(zhì)的紅酒品牌

瑪尼哈酒業(yè)可以說(shuō)是一個(gè)野心勃勃的酒業(yè)集團(tuán)。它擁有阿卡特莊園和厄爾帕耶，致力于打造更佳優(yōu)質(zhì)的紅酒品牌。為此，瑪尼哈公司在莊園內(nèi)設(shè)置了一個(gè)現(xiàn)代化的釀酒廠，采取先進(jìn)的技術(shù)和方法引進(jìn)先進(jìn)的發(fā)酵設(shè)備和存儲(chǔ)設(shè)備，為整個(gè)釀酒過(guò)程的控制和監(jiān)測(cè)提供了堅(jiān)實(shí)的任何基礎(chǔ)。釀酒廠里的破碎站，酒精蒸餾器、發(fā)酵罐等設(shè)備據(jù)說(shuō)都是最好的。所以使用這些設(shè)備釀造的阿卡特莊園紅葡萄酒，所限制的生產(chǎn)和傳統(tǒng)工藝相比，更加穩(wěn)定和純正。

4. 品牌不斷提升，更為人熟悉和喜愛(ài)

自1989年開(kāi)始，瑪尼哈公司就一步步引進(jìn)歐洲葡萄酒美食文化，將追求品質(zhì)的理念帶到智利。在20多年的時(shí)間里，瑪尼哈贏得了眾多葡萄園愛(ài)好者和世界認(rèn)可，一次受到全球范圍內(nèi)14個(gè)國(guó)家163個(gè)葡萄園的推崇，贏得了相當(dāng)高的聲譽(yù)。通過(guò)積極參加各國(guó)某些陳列展覽，與多個(gè)葡萄酒園的合作，建立某些良好的關(guān)系，如今阿卡特莊園紅葡萄酒已經(jīng)飛入全球數(shù)十個(gè)國(guó)家并深受好評(píng)，成為人們平時(shí)生活中的最好伴侶。

在釀造好一瓶葡萄酒之前，我們需要注意保護(hù)環(huán)境，并通過(guò)科學(xué)技術(shù)找到釀酒過(guò)程中更佳高效的方法。阿卡特莊園紅葡萄酒是由智利阿卡特莊園出品，以優(yōu)質(zhì)的葡萄品種、生態(tài)種植方式和先進(jìn)的技術(shù)釀造而成。加之其不斷創(chuàng)新，追求卓越，打造優(yōu)質(zhì)葡萄酒的努力，如今阿卡特莊園紅葡萄酒已經(jīng)成為全球葡萄酒愛(ài)好者心中不可或缺的佳品。