白酒在塑料桶里放著我家的白酒在塑料桶里已經(jīng)放了一年了，請(qǐng)問(wèn)有害嗎還能喝嗎?有害嗎?
為了健康，請(qǐng)別喝長(zhǎng)期裝在塑料桶中的酒。長(zhǎng)期裝在塑料桶中的酒由于酒精和聚乙烯作用，析出對(duì)人體有害的塑化劑，塑化劑會(huì)對(duì)人體的生殖系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)帶來(lái)危害，例如危害男性生殖能力，促使女性性早熟，可能造成兒童性別錯(cuò)亂，長(zhǎng)期大量攝取還會(huì)導(dǎo)致肝癌。
一般情況下是可以喝的，現(xiàn)在很多塑料桶都是食品級(jí)的，一般塑化劑是不會(huì)超標(biāo)的。用塑料桶盛裝酒儲(chǔ)存過(guò)程中塑化劑會(huì)部分遷移進(jìn)入酒體，一般情況下是不會(huì)超標(biāo)的，也對(duì)人體不會(huì)有傷害的。
白酒在塑料壺4年還能喝嗎?
不能喝，白酒在塑料壺里面四年了，肯定是不能喝的，因?yàn)樗芰蠅乩锩娴挠泻ξ镔|(zhì)就會(huì)被吸出在酒里面，那里如果喝了這種酒，對(duì)身體的傷害是很大的，而且塑料壺都是不能降解的，塑料你吃的身體以后也無(wú)法降解，有可能還不排不出來(lái)，就會(huì)在你的身體里面?zhèn)δ恪?/p>
白酒在塑料壺里4年還能不能喝這個(gè)我沒(méi)有試過(guò)，我估計(jì)不能喝了，因?yàn)榇蠹叶贾浪芰嫌卸?，塑料的毒素不能降解，酒在塑料壺?年肯定吸收了塑料里面的毒素我見(jiàn)意大家還是不要喝，要想把酒保存的時(shí)間長(zhǎng)最好還是放在瓷器里面密封用臘封嚴(yán)才更好的保留酒的味道。
最好別喝其實(shí)真正的陳年酒是指密封在酒壇內(nèi)釀造存放的酒，而不是把酒放在瓶中進(jìn)行密封，裝瓶后的酒應(yīng)該在3年以內(nèi)就要喝完，長(zhǎng)時(shí)間存放會(huì)產(chǎn)生酒味變淡、酒精度數(shù)降低等品質(zhì)下降問(wèn)題。
用塑料桶裝散酒有影響嗎?
酒品一般都是帶包裝出售的，那么散酒放置的容器就要注意了。最好不要用塑料桶。醒酒飲料不是經(jīng)過(guò)發(fā)酵而成的，所以不需要注意這個(gè)問(wèn)題?！ ∷芰贤把b白酒買回家后，要盡量換成玻璃瓶存放。因?yàn)槭称芳?jí)塑料包裝材料主要有聚乙烯塑料和聚脂塑料。用普通聚乙烯塑料桶裝白酒，尤其是裝酒精度較高的白酒，聚乙烯會(huì)被酒精溶解，時(shí)間越長(zhǎng)，溶解得越多。飲用這種酒后，可能會(huì)引起皮膚過(guò)敏。而聚脂塑料的密封性不如玻璃瓶，因此也不宜長(zhǎng)久存放?！ ∷芰涎b白酒，酒精是一種良好的有機(jī)溶劑，塑料的某些成分會(huì)溶解在其中. 用塑料桶裝的白酒，塑料與酒精會(huì)不會(huì)發(fā)生反應(yīng)，進(jìn)而影響人體健康？目前白酒的塑料桶包裝分為兩類：一類是一般聚乙烯塑料，另外一類是環(huán)保PET包裝。用聚乙烯塑料桶裝白酒，時(shí)間一長(zhǎng)，聚乙烯可大量溶解于酒精中，人們飲用這種酒后，會(huì)造成皮膚過(guò)敏，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致貧血癥。PET是一種新型的高分子聚脂材料，國(guó)外已用于啤酒等低酒精酒的包裝，其用來(lái)裝白酒，不會(huì)有危害，但存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)后，酒精會(huì)逐漸揮發(fā)?！ ∧壳笆称芳?jí)塑料包裝材料主要有兩類：一類是普通PE（聚乙烯）塑料，另外一類是環(huán)保PET（聚脂）塑料。前者適用于普通食品和飲料，后者適用于酒、食用油等溶解性強(qiáng)的食品和飲料?！ ?jù)了解，由于不屬于強(qiáng)制標(biāo)注內(nèi)容，很多桶裝白酒并沒(méi)有注明包裝桶所用的材質(zhì)，這使得消費(fèi)者無(wú)法辨識(shí)。張耀權(quán)說(shuō)，不排除有些廠家出于成本考慮，以低廉的聚乙烯塑料桶來(lái)裝白酒?！ ∮闷胀ň垡蚁┧芰贤把b白酒，尤其是裝酒精度較高的白酒，聚乙烯會(huì)被酒精溶解，時(shí)間越長(zhǎng)，溶解得越多。人們飲用這種酒后，可能會(huì)引起皮膚過(guò)敏，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致貧血。PET則是一種新型的高分子聚脂材料，分子結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定，國(guó)外已普遍用于啤酒等低度酒的包裝。不過(guò)這種材料雖然無(wú)害，但密封性不如玻璃瓶，因此也不宜長(zhǎng)久存放?！ ∷芰现破酚幸欢ǖ膿]發(fā)性，對(duì)一些食品有所危害，醒酒飲料一般不是用塑料桶包裝的。
有影響。酒有很強(qiáng)的溶解力和滲透性。比如用酒泡中藥，不用像用水熬煮一樣就能把各種中藥材中的有效成分吸取出來(lái)。 同樣的道理，塑料桶中的極少量有機(jī)物成分或異味也會(huì)溶解到酒中去的，也會(huì)多多少少將一些塑料欲粒帶到酒里去。因此飲用類酒幾乎都用玻璃瓶或釉瓷瓶包裝。
塑料瓶裝的酒能放多久?
一兩年是沒(méi)有問(wèn)題的，而且裝酒的塑料瓶是食品級(jí)的，安全問(wèn)題有保障，只是塑料瓶有一個(gè)老化的問(wèn)題，如果存放環(huán)境溫度過(guò)高，會(huì)加速老化。
最多一兩個(gè)月。塑料瓶不適合存放酒，它的材質(zhì)會(huì)釋放毒氣的，里面的酒也容易揮發(fā)，導(dǎo)致變質(zhì)的。建議還是選擇玻璃瓶或者壇子裝酒。
食品級(jí)塑料瓶裝白酒，不用擔(dān)心貯存期，1、2年沒(méi)有問(wèn)題。若不是食品級(jí)，即使臨時(shí)裝一下白酒，都會(huì)污染白酒。 這里污染是指塑化劑污染。
塑料桶裝酒一般保質(zhì)期是五到六月。 因?yàn)槭称芳?jí)塑料包裝材料主要有聚乙烯塑料和聚酯塑料。用普通聚乙烯塑料桶裝白酒，尤其是裝酒精度較高的白酒，聚乙烯會(huì)被酒精溶解，時(shí)間越長(zhǎng)，溶解得越多。 白酒需要使用玻璃瓶盛放，因?yàn)樗芰系拿芊庑圆蝗绮Ａ?，因此也不宜長(zhǎng)久存放。而且白酒的保存瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，相對(duì)溫度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不得超過(guò)300度，嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”。
一周 酒放在塑料瓶子里儲(chǔ)存一周,因?yàn)樗芰掀恐杏兴芑瘎?這種物質(zhì)對(duì)身體不好,因此短期儲(chǔ)存為宜。塑料是以單體為原料,通過(guò)加聚或縮聚反應(yīng)聚合而成的高分子化合物(macromolecules),其抗形變能力中等,介于纖維和橡膠之間,由合成樹(shù)脂及填料、增塑劑、穩(wěn)定劑、潤(rùn)滑劑、色料等添加劑組成。中國(guó)白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味,以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。
