請問張?jiān)８杉t有哪些種類和品質(zhì)等級，挑選是要注意哪些問題?

根據(jù)葡萄品種分赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠。 根據(jù)年份分為大師級、珍藏級、特選級、優(yōu)選級。級別不同主要區(qū)別于葡萄的好壞和釀造工藝的精細(xì)程度，其中優(yōu)選是年份最短的。 種類可以分解百納，卡斯特，霞多麗，愛菲堡， 這些中解百納是最低級的。 挑選需注意的問題： 1、無論在網(wǎng)上還是店里，都要看一下出廠年份，新世界的酒雖然不像舊世界需要陳釀很多年，但是如果剛灌裝不久喝起來會覺得不夠柔和，建議購買至少已經(jīng)生產(chǎn)出來1年以上的酒，如果買了新酒可以存放一段時(shí)間再喝。 2、含糖量也是需要注意的一點(diǎn)。紅酒根據(jù)含糖量由少到多分為干、半干、半甜和甜四種類型。新手可以從甜型喝起，慢慢適應(yīng)紅酒的味道。不過切記的是，不要一味喝甜型葡萄酒，雖然甜型酒味道很討人喜歡，但是真正豐富的味道只有干型紅酒（俗稱干紅）才有。 解百納是一種傳統(tǒng)、古老的釀造工藝，而不是葡萄酒，它的是由赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠三株合一的一種配方。 1980年出版的有關(guān)葡萄酒的書籍中，有將赤霞珠稱為"解百納"，品麗珠稱為"解百難"、"卡門耐特"的說法。解百納干紅實(shí)際上已成為中國中高端葡萄酒的代名詞。如果張?jiān)Ｗ粤?解百納"商標(biāo)，對于整個葡萄酒行業(yè)是一個打擊。言下之意，解百納是公共財(cái)產(chǎn)，任何人不得私占。

葡萄酒高級的好還是特選的好?

葡萄酒高級的沒有特選的好，因?yàn)樘剡x級比優(yōu)選級等級略高。一般來說，級別越高，釀造葡萄酒的難度也就也大，而且對釀造工藝的標(biāo)準(zhǔn)也更嚴(yán)格。 特選級比優(yōu)選級稍貴，特選級比優(yōu)選級更加圓潤，而且橡木香與酒香更加協(xié)調(diào)，芳香持久，結(jié)構(gòu)感也比優(yōu)選級明顯。

葡萄酒的分級?

葡萄酒分為大師級、珍藏級、特選級和優(yōu)選級四個級別： 1、大師級的葡萄酒:是深寶石紅色；香氣純正、濃郁，具有成熟果香，具有黑加侖漿果香氣，具有濃郁的橡木香，橡木香與酒香協(xié)調(diào)，具有陳釀香氣，入口柔和，口感圓潤，芳香持久。 2、珍藏級的葡萄酒:是深寶石紅色；香氣純正，愉悅，具有成熟漿果香氣，橡木香與酒香協(xié)調(diào)，具有陳釀香氣，入口柔和，口感圓潤、醇厚，芳香持久。

法國葡萄酒總共可分為四級。若以金字塔來表示價(jià)格，由基部至頂部的順序?yàn)椋喝粘２途?(Vin de France)、地區(qū)餐酒 (Vin de Pays )、優(yōu)良地區(qū)餐酒(V.D.Q.S)、法定地區(qū)葡萄酒(A.O.C)。一般來講，越接近金字塔頂部，價(jià)格越高

以下是一些常見的葡萄酒分級系統(tǒng)： 1. 法國四級酒莊(Crus de Classe)制度：這是法國最著名的葡萄酒分級制度之一，由法國政府制定。它將法國葡萄酒按照質(zhì)量和價(jià)格分為四個級別：一級酒莊(Premier Cru)、二級酒莊(Deuxieme Cru)、三級酒莊(Troisième Cru)和四級酒莊(Quatrième Cru)。 2. 意大利DOCG制度：這是一種類似于法國四級酒莊制度的葡萄酒分級系統(tǒng)，用于規(guī)范意大利葡萄酒的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)。DOCG代表Denominazione di Origine Controllata e Garantita,意為“受控制保證原產(chǎn)地命名”。 3. 西班牙里奧哈(Rioja)產(chǎn)區(qū)等級制度：這個制度將西班牙里奧哈葡萄酒按照葡萄品種、土壤類型和釀酒方法等因素分為五個等級：A級(Primera Reserva)、B級(Reserva)、C級(Crianza)、D級(Vino Seco)和E級(Generico)。 4. 美國納帕谷(Napa Valley)產(chǎn)區(qū)等級制度：這個制度將納帕谷葡萄酒按照葡萄品種、年份和釀酒方法等因素分為五個等級：A級(Premier Cru)、B級(Crus Classé)、C級(Crus Non-Classé)和D級(Generic)。 這些分級制度旨在幫助消費(fèi)者更好地了解葡萄酒的質(zhì)量和特點(diǎn)，從而選擇適合自己口味的葡萄酒。

葡萄酒的等級根據(jù)每個國家法律規(guī)定進(jìn)行劃分，大家最熟悉的法國AOC葡萄酒,就是法國葡萄酒等級的最高級，法國葡萄酒其他等級還有VDQS、Vin de Pays、Vin de Table。

張?jiān)＝獍偌{n158和特選級哪個好?

張?jiān)＝獍偌{n158和特選級相比較,特選級好。 解百納按照品級從低到高依次為：　優(yōu)選級、特選級、珍藏級、大師級。 1.優(yōu)選級：寶石紅色；香氣純正、優(yōu)雅，果香較濃郁，具有橡木香，口感協(xié)調(diào)，舒順。具有品種典型性。 2.特選級：寶石紅色；香氣純正、優(yōu)雅，果香濃郁，橡木香較濃郁，口感舒順、較醇厚。有結(jié)構(gòu)，具有品種典型性。 3.珍藏級：深寶石紅色；香氣純正、優(yōu)雅，愉悅，具有成熟漿果香氣，橡木香與酒香協(xié)調(diào)、典雅，具有陳釀香氣，入口柔和，口感圓潤、醇厚，芳香持久。有骨架，具有品種典型性。 4.大師級：深寶石紅色；香氣純正、濃郁，具有成熟果香，具有黑加侖漿果香氣，具有濃郁的橡木香，橡木香與酒香協(xié)調(diào)，具有陳釀香氣，入口柔和，口感圓潤、豐滿，芳香持久。具有結(jié)構(gòu)感，典型性強(qiáng)。

兩個都比較好，張?jiān)＝獍偌{n158和特選級兩種紅酒都很好。張?jiān)＝獍偌{干紅葡萄酒制作工藝精準(zhǔn)，品質(zhì)優(yōu)秀，是不可多得的好酒。

特選級好，張?jiān)＝獍偌{特選級是張?jiān)＝獍偌{最經(jīng)典的一款酒，1937年張?jiān)＝獍偌{在工商總局注冊成功后，就把解百納作為主打品牌在推廣，經(jīng)過公司不懈努，張?jiān)＝獍偌{最終銷量成為全球單品總量冠軍，為張?jiān)２粩鄩汛笞鞒霾豢赡绲呢暙I(xiàn)。 希望以上的回答能夠幫助到你

特選級好 ?張?jiān)＝獍偌{N158指的是張?jiān)＜t酒第九代N158百納紅葡萄酒干紅靜態(tài)葡萄酒 除了外觀，第九代張?jiān)＝獍偌{的品質(zhì)也得到了明顯的提升 張?jiān)Ｌ剡x級干紅葡萄酒其實(shí)是代表著等級，98指的是優(yōu)選級解百納，而92是珍藏級解百納，94和95是特選級解百納，96是特制解百納。但是目前張?jiān)８杉t葡萄酒都沒有年份說了，開始了用葡萄酒分級體系,依次是優(yōu)選級，特選級，珍藏級和大師級。

特選級好；張?jiān)Ｌ剡x級解百納葡萄酒是張?jiān)９酒煜碌囊豢?，畢竟品牌信譽(yù)在這，單從這個品牌來看就很值得信賴。紅酒酒液呈現(xiàn)迷人的石榴紅色，喝一口嘴里滿是愉悅的香草味和青椒味，還攜帶著黑色水果香氣和橡木帶來的風(fēng)味口感飽滿圓潤，果香味濃郁十足，后調(diào)韻味更是久久不散。

相對的說還是張?jiān)＝獍偌{N158的葡萄酒更好一些。這首先說這是帶有。嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)號的?？梢允詹氐钠咸丫?，我們所說的特級葡萄酒，只是張?jiān)Ｆ放飘?dāng)中的，普通葡萄酒當(dāng)中的頂級程度的。

張?jiān)＝獍偌{n158和特選級相比較，特選級好。 張?jiān)＝獍偌{優(yōu)選干紅葡萄酒具有蛇龍珠葡萄的典型果香和優(yōu)雅酒香，滋味醇厚，微酸適口。選用我國特有的生長在著名葡萄產(chǎn)地“中際葡萄葡萄酒城”煙臺的蛇龍珠（Cabemet Gernischt）為原料，采用先進(jìn)的工藝技術(shù)，經(jīng)橡木桶長期貯藏釀造而成，本品具有蛇龍珠葡萄的典型果香和優(yōu)雅酒香，滋味醇厚，微酸適口。

張?jiān)Ｆ咸丫频燃墑澐?

張?jiān)Ｆ咸丫瓢凑站频馁|(zhì)量高低，把它們分為大師級、珍藏級、特選級和優(yōu)選級。其中最高級別是“大師級”，代表作是張?jiān)４髱熂壗獍偌{干紅。大師級代表：張?jiān)４髱熂壗獍偌{干紅，深寶石紅色；香氣純正、濃郁，具有成熟果香，具有黑加侖漿果香氣，具有濃郁的橡木香，橡木香與酒香協(xié)調(diào)，具有陳釀香氣，入口柔和，口感圓潤、豐滿，芳香持久。具有結(jié)構(gòu)感，典型性強(qiáng)。

誰來幫我解釋一下國產(chǎn)葡萄酒的中，什么叫大師級，什么叫特選級，什么叫珍藏級?誰能給個準(zhǔn)確的界定?

1、目前國產(chǎn)葡萄酒還沒有統(tǒng)一的分級制度，各大廠商都是自己定的等級。比如張?jiān)Ｓ傻偷礁邽閮?yōu)選級、特選級、珍藏級、大師級，價(jià)格也相應(yīng)地由高到低。 2、具體是根據(jù)什么界定的，張?jiān)Ｊ沁@么說的： 張?jiān)Ｔ谄咸丫频尼勗烊^程中設(shè)置六道關(guān)卡的重重考驗(yàn)，最后依照質(zhì)量的高低層層選出“大師級”、“珍藏級”、“特選級”及“優(yōu)選級”四個級別。其中級別越高，關(guān)卡的難度也越大，控制的標(biāo)準(zhǔn)也越嚴(yán)格與苛刻，產(chǎn)量也越低。而最高級別的“大師級”葡萄酒則需在每一個環(huán)節(jié)都符合最高標(biāo)準(zhǔn)，最終呈現(xiàn)出均衡、和諧的完美境界，因此該級別的產(chǎn)量占總產(chǎn)量還不到2%，堪稱精選中的極品。 3、比較合理的分級標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是看單位面積產(chǎn)量、葡萄藤的樹齡、葡萄成熟度、釀造的工藝和橡木桶陳釀時(shí)間長短的。

怎樣辨別張?jiān)８杉t的等級?

1、大師級代表，張?jiān)４髱熂壗獍偌{干紅酒色多為深寶石紅色，香氣很濃郁，有果香，也有橡木桶香，口感豐富，是很典型的張?jiān)Ｆ咸丫疲?2、珍藏級代表是張?jiān)?2解百納，酒色也呈深寶石紅色，橡木桶香和果香相互交融，香味持久。 3、特選級代表是張?jiān)?5解百納和張?jiān)?4解百納，呈寶石紅色，顏色稍淺，酒香很純正，橡木桶的香味也很濃郁。 4、優(yōu)選級代表是張?jiān)＝巡厝杲獍偌{，優(yōu)雅，口感細(xì)膩。

紅酒的等級劃分?

1大師級　　深寶石紅色;香氣純正、濃郁，具有成熟果香，具有黑加侖漿果香氣，具有濃郁的橡木香，橡木香與酒香協(xié)調(diào)，具有陳釀香氣，入口柔和，口感圓潤、豐滿，芳香持久。具有結(jié)構(gòu)感，典型性強(qiáng)。 2珍藏級　　深寶石紅色;香氣純正、優(yōu)雅，愉悅，具有成熟漿果香氣，橡木香與酒香協(xié)調(diào)、典雅，具有陳釀香氣，入口柔和，口感圓潤、醇厚，芳香持久。有骨架，具有品種典型性。? 3特選級　　寶石紅色;香氣純正、優(yōu)雅，果香濃郁，橡木香較濃郁，口感舒順、較醇厚。有結(jié)構(gòu)，具有品種典型性。 4優(yōu)選級　　寶石紅色;香氣純正、優(yōu)雅，果香較濃郁，具有橡木香，口感協(xié)調(diào)，舒順。具有品種典型性。