50度的燒酒怎么稀釋?
50度折算30度的折算率是1.72%，一公斤50度白酒加漿0.72公斤出1.72公斤30度白酒。白酒的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱(chēng)燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色(或微黃)透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味
白酒度數(shù)太高怎么稀釋?
白酒度數(shù)高用加漿降度數(shù)法，按比例添加水來(lái)降低酒度，降度非常迅速加漿降度在很多酒廠都有用到，不過(guò)原酒酒度與標(biāo)準(zhǔn)酒度之間有折算率，不能隨便來(lái)添加。通常用原酒精度數(shù)重量/標(biāo)準(zhǔn)酒精度的重量=折算率，再按折算率乘原酒重量，以得出結(jié)論來(lái)添加即可。
酒的酒精度太高如何稀釋?
1：使用蒸餾水，釀酒到最后的時(shí)候，蒸餾水可以說(shuō)沒(méi)有一點(diǎn)酒味，但是蒸餾水是沒(méi)有雜質(zhì)的，釀出來(lái)的酒也可以說(shuō)是蒸餾產(chǎn)物，可以適量的添加蒸餾水來(lái)降低酒精濃度； 2 ：使用純凈水，純凈水調(diào)和以后，效果沒(méi)有蒸餾水那么好，但是也可以降低酒精濃度，不會(huì)產(chǎn)生沉淀物，酒水也不會(huì)變質(zhì)； 3：使用尾子酒，所謂尾子酒，就是在出酒一段時(shí)間后，再接到的蒸餾酒度數(shù)就比較低，我們稱(chēng)為尾子酒。用這種方法調(diào)和出來(lái)的高度酒，會(huì)有小程度的影響口感，但是無(wú)傷大雅。
酒的酒精度太高如何稀釋?
白酒度數(shù)高，用加漿降度數(shù)法，按比例添加水來(lái)降低酒度，降度非常迅速加漿降度在很多酒廠都有用到，不過(guò)原酒酒度與標(biāo)準(zhǔn)酒度之間有折算率，不能隨便來(lái)添加。 通常用原酒精度數(shù)重量/標(biāo)準(zhǔn)酒精度的重量=折算率，再按折算率乘原酒重量，以得出結(jié)論來(lái)添加即可。
酒稀釋是什么?
白酒進(jìn)行稀釋?zhuān)?白酒主要成分是水、酒精。 稀釋的目的就是降低酒度，降低酒度唯一的方法就是加水。 加水可以稀釋白酒。
藥酒濃度怎么稀釋?
藥酒太濃了可以兌水。 在泡藥酒的時(shí)候都是用高度的白酒，這樣能夠很好的浸出藥性，如果用的時(shí)候覺(jué)得藥酒太濃了可以兌水，藥酒是溶于水的，稀釋后的已經(jīng)只是味道變淡一點(diǎn)，并沒(méi)有改變藥酒的味道，使用并不影響效果，再說(shuō)本來(lái)藥酒也不能用太濃，有點(diǎn)味就行了，況且魚(yú)的味覺(jué)大大強(qiáng)于人類(lèi)。
藥酒濃度怎么稀釋?
一般來(lái)說(shuō)用高度白酒1:10的比例稀釋原汁藥酒后，用來(lái)制作窩餌；再用水1:3~5的比例稀釋后，用來(lái)在現(xiàn)場(chǎng)拌和釣餌； 2 使用效果 更適合氣溫相對(duì)較低的季節(jié)和自然水域，高溫季節(jié)慎用； 對(duì)鯽魚(yú)、尤其在氣溫相對(duì)較低的季節(jié)有明顯的誘魚(yú)作用，對(duì)鯉魚(yú)有一定的誘魚(yú)作用，對(duì)草魚(yú)誘食效果不明顯；易招鲹子、小翹殼、蝦子、螃蟹、花白鰱等來(lái)騷搞；
高度白酒如何稀釋為低度白酒?
. 高度白酒與低度白酒混合法 將我們高度白酒按我們想要度數(shù)的要求加入到我們低度白酒中，就可以得到我們想要的度數(shù)。 2. 加漿降度法 也就是說(shuō)我們直接把漿（純凈水，冷開(kāi)水，蒸餾水）加入到我們的高度白酒中，就可以得到我們想要的度數(shù)。 3. 蒸餾法 我們?cè)谡麴s白酒的過(guò)程中先把頭酒接出來(lái)以后，再將我們的白酒從高度直接接到我們想要的低度白酒的度數(shù)就可以了。 以上方法是我們給白酒降度用到的一些方法。它們各有各的好處，對(duì)于我們高度白酒中如果缺酸，可以適量的加入低度白酒降度。用低度白酒降度，必須把我們的低度白酒先儲(chǔ)存幾年以后才能拿來(lái)降
高度白酒如何稀釋為低度白酒?
高度白酒如何稀釋成低度白酒有以下3種方法： 使用蒸餾水，釀酒到最后的時(shí)候，蒸餾水可以說(shuō)沒(méi)有一點(diǎn)酒味，但是蒸餾水是沒(méi)有雜質(zhì)的，釀出來(lái)的酒也可以說(shuō)是蒸餾產(chǎn)物，可以適量的添加蒸餾水來(lái)降低酒精濃度； 使用純凈水，純凈水調(diào)和以后，效果沒(méi)有蒸餾水那么好，但是也可以降低酒精濃度，不會(huì)產(chǎn)生沉淀物，酒水也不會(huì)變質(zhì)； 使用尾子酒，所謂尾子酒，就是在出酒一段時(shí)間后，再接到的蒸餾酒度數(shù)就比較低，我們稱(chēng)為尾子酒。用這種方法調(diào)和出來(lái)的高度酒，會(huì)有小程度的影響口感，但是無(wú)傷大雅。
有什么辦法可以快速稀釋酒?
濃度95%的醫(yī)用酒精，可以自己加純凈水或者蒸餾水稀釋成75%的酒精，比例是每100毫升95%酒精加26.7毫升水即可配成75%的殺菌消毒酒精。 不能用自來(lái)水，自來(lái)水含有一定微生物，如果用其稀釋酒精就污染酒精了，不能起到良好的消毒作用。
泡酒米的酒度數(shù)太高怎么稀釋?
1、兌水降度法，也稱(chēng)之為兌漿降度數(shù)。這個(gè)是利用酒精的占比來(lái)算確定要加多少水。 2、酒勾酒降度法,就是用高度酒跟低度酒盤(pán)勾。
白酒降度，就是兌水稀釋那么簡(jiǎn)單嗎?
中午好，是的。 度數(shù)一般就是指釀酒行業(yè)中的無(wú)水乙醇水溶液含量，幾度通常指代無(wú)水乙醇在水溶液中的百分比，直接兌水可以大幅度降低無(wú)水乙醇在等質(zhì)量溶液中的份數(shù)，比如5度的啤酒你加1倍水稀釋基本就變成2.5度了，和茶一樣越?jīng)_越淡，請(qǐng)酌情參考。
白酒降度，就是兌水稀釋那么簡(jiǎn)單嗎?
因?yàn)槲易约菏莻鹘y(tǒng)工藝釀酒人，因此對(duì)于白酒包括白酒降度這些方面都有一定的認(rèn)識(shí)，因此和大家一起探討一下。 白酒降度有兩種方法，一是直接兌水稀釋?zhuān)歉叨染坪偷投染苹ハ喙磧督刀取? 最簡(jiǎn)單又最省事的降度辦法當(dāng)然就是兌水稀釋了。實(shí)際上絕大部分的酒廠也都是這樣做的，因?yàn)閮端?jiǎn)單，而且容易掌握量。但是兌水也要看兌什么樣的水。實(shí)際上白酒降度只能用蒸餾水來(lái)兌，因?yàn)檎麴s水相對(duì)來(lái)說(shuō)是最純凈的水，里面幾乎不含任何其他物質(zhì)。 但是很多酒廠，降度用水都是直接用自來(lái)水，這樣簡(jiǎn)直就是對(duì)白酒的污染。這樣的酒是不能長(zhǎng)期保存的，其口感也不會(huì)好。白酒降度不可用自來(lái)水，山泉水，河水等等一切非蒸餾純凈水。而且我個(gè)人認(rèn)為白酒加水降度了就不能算純糧原漿酒了，其中原因就是已經(jīng)不純粹，不是最初流出的那鍋酒了。 但是作為釀酒人來(lái)說(shuō)，我認(rèn)為白酒降度的最好方法就是高度酒和低度酒互相勾兌降度。高度酒不用說(shuō)，低度酒雖然酒質(zhì)不如高度酒，但比起水，還是要好太多，畢竟首先它含有的水分就是蒸餾水，其次它還含有一些風(fēng)味物質(zhì)與酒精度。我的酒坊會(huì)將高度酒與低度酒分級(jí)貯存然后互相勾兌，這樣即能保證純糧酒的純粹性，還能調(diào)味，一舉兩得。 我是一個(gè)農(nóng)村傳統(tǒng)工藝釀酒人，歡迎大家關(guān)注我并與我一起討論傳統(tǒng)純糧白酒。
白酒降度，就是兌水稀釋那么簡(jiǎn)單嗎?
我國(guó)白酒代表的是一種歷史文化，過(guò)去人們生活并不富裕，沒(méi)有KTV、沒(méi)有酒吧，但一堆人在圍在篝火旁，喝著自己釀的酒，也很開(kāi)心。發(fā)展到現(xiàn)在，酒更多的是被賦予社會(huì)意義。明顯不同的還有，過(guò)去大部分人們都是飲用低度白酒，當(dāng)代人日常飲用的是53度以上白酒。因而有了高度酒和低度酒。而人們將低度酒的生產(chǎn)，又稱(chēng)為白酒降度。 很多消費(fèi)者對(duì)此望文生義，白酒降度是不是將高度酒兌水而形成低度酒？實(shí)際上，白酒降度是對(duì)生產(chǎn)技術(shù)的考驗(yàn)，并非我們想的那么簡(jiǎn)單。
白酒降度，就是兌水稀釋那么簡(jiǎn)單嗎?
看到那些說(shuō)低度酒更健康的人，我都呵呵一笑。 以前沒(méi)有酒精，當(dāng)然了，那時(shí)候的蒸餾酒度數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有這么高。所以才會(huì)有一壺濁酒喜相逢的千古絕唱。但是這并不代表古代人不懂酒，不會(huì)品酒。 比如說(shuō)大家都非常熟悉的水滸傳，里面的武松就能品出酒的好壞。不單是武松自己，阮氏兄弟將皇上賞賜的御酒換成村醪，梁山好漢們每個(gè)人都能品出來(lái)。 所以說(shuō)，歸根結(jié)底，并不是說(shuō)酒的度數(shù)低了就是好酒，就是所謂的健康。 從白酒的成分構(gòu)成來(lái)說(shuō)，低于五十度的白酒會(huì)渾濁并且在低溫下出現(xiàn)類(lèi)似于柳絮狀的物質(zhì)。這是因?yàn)榘拙评锩孀匀划a(chǎn)生的脂和酸起的作用，靠?jī)哆M(jìn)去一些人工合成的化學(xué)乙酸乙酯或者己酸乙酯是不會(huì)也不可能有這種現(xiàn)象。
白酒降度，就是兌水稀釋那么簡(jiǎn)單嗎?
不是！哪有這么簡(jiǎn)單。 如果是純糧酒兌水，酒體會(huì)變得渾濁，口感寡淡；如果本身就是酒精酒之類(lèi)的假酒，再兌水，酒分子、水分子分離嚴(yán)重。只要是經(jīng)常喝酒的人一嘗就能?chē)L出來(lái)，誰(shuí)還會(huì)買(mǎi)。只有部分不法商人會(huì)在顧客品嘗選定之后，在給顧客發(fā)貨的過(guò)程中兌水，為的是增加重量，水當(dāng)酒賣(mài)。 白酒降度的方法： 一是在生產(chǎn)取酒時(shí)靠釀酒師傅把控酒的度數(shù)，具體如何把握，主要通過(guò)一些傳統(tǒng)方法如：看花摘酒、竹筒看花等。（具體如何“看花”，后期將單列篇幅詳細(xì)講解。）
