三年沒密封的白酒能喝嗎?

若是沒有發(fā)霉，也沒有產(chǎn)生渾濁、沉淀等，其就是沒有變質(zhì)，其是可以喝的。但是鑒于白酒密封不好是會被氧化，會跑酒的，故沒密封好的白酒能喝，但是不好喝。故若是白酒已經(jīng)被開封還是盡快喝完，在白酒的儲存上也要注意對白酒的密封。 白酒開瓶后需要盡快喝完，以及存酒時不能因為好奇而時不時打開觀察就是為了不讓酒液與空氣長時間接觸，從而被氧化影響口感。因為當酒液與空氣接觸后，酒液中的乙醇氧化得到乙醛，乙醛氧化得到乙酸，長期這樣乙酸會積累，故白酒會變酸。

白酒密封不嚴度數(shù)會降低嗎?

會，我們說的酒度其實指的是酒當中含有的酒精的多少，我們知道水會在空氣中蒸發(fā)，而酒精的揮發(fā)比水的揮發(fā)要快很多，所以酒度會下降。固然了，酒度越高，酒精揮發(fā)越快，酒度低的時候，揮發(fā)也就慢下來了，也就是說，酒度不會到零。

時間長了的白酒密封不好能喝嗎?

對于長期的酒，密封不好容易使酒變質(zhì)，建議不要喝為好以免影響到身體健康，曾經(jīng)我存過十年的酒，拿出地窯后查看密封不好，嘗了一下已變味。

沒密封好的酒能喝嗎?

若是沒有發(fā)霉，也沒有產(chǎn)生渾濁、沉淀等，其就是沒有變質(zhì)，其是可以喝的。但是鑒于白酒密封不好是會被氧化，會跑酒的，故沒密封好的白酒能喝，但是不好喝。故若是白酒已經(jīng)被開封還是盡快喝完，在白酒的儲存上也要注意對白酒的密封。

泡酒密封不嚴會怎么樣?

泡酒不密封里面的酒精會慢慢揮發(fā)，酒精濃度也越來越稀薄。這樣，一來用酒泡出藥液的能力會減弱，二來酒精濃度太低會發(fā)生發(fā)霉變質(zhì)。 泡酒的話，塑料蓋不適合，不宜用塑料桶酒，酒腐蝕性很強容易把塑料腐蝕到酒里,度數(shù)在55°到60°之間為宜。

泡酒密封不嚴會怎么樣?

如果密封不好，酒中會進入空氣，然后會變質(zhì)變色。 果酒本身所含糖分含量很高，所以用酒浸泡后，封口處一定要注意密封好，密封不好，容易讓果實變質(zhì)變色而造成酒的質(zhì)量變質(zhì)了，所以一定要選擇密封好的瓶子口。 浸泡果酒，最重要的就是注意密封好。