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紅酒螺旋蓋可以陳年嗎,紅酒可以豎著放置嗎?會(huì)不會(huì)影響酒質(zhì)?

紅酒螺旋蓋可以陳年嗎,紅酒可以豎著放置嗎?會(huì)不會(huì)影響酒質(zhì)?

50閱讀 2024-05-29 02:51 常識(shí)

紅酒可以豎著放置嗎?會(huì)不會(huì)影響酒質(zhì)?

如果是螺旋塞就不會(huì)影響,因?yàn)槁菪梢愿艚^空氣。如果是木塞就會(huì)影響,不過(guò)在正常環(huán)境下半年豎放是沒(méi)問(wèn)題的,但是遇到一些能夠陳年很久并且有一些收藏價(jià)值的酒,還是恒溫臥放最佳

紅酒螺旋蓋可以陳年嗎,紅酒可以豎著放置嗎?會(huì)不會(huì)影響酒質(zhì)?

白葡萄酒為什么用螺旋蓋?

使螺旋蓋大放光彩的,是以生產(chǎn)長(zhǎng)相思白葡萄酒著名的新世界產(chǎn)酒國(guó)新西蘭,用螺旋蓋封瓶的上佳密封性,正好滿(mǎn)足了新西蘭諸多白葡萄酒對(duì)新鮮果香的強(qiáng)調(diào)。 綜合起來(lái)說(shuō),用螺旋蓋封裝葡萄酒有四大好處: 1、避免木塞污染; 2、保持葡萄酒的品質(zhì)穩(wěn)定; 3、保持葡萄酒的新鮮度,又不失陳年潛力; 4、易于開(kāi)啟。

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紅酒都是木塞嗎?為什么有些紅酒是直接擰開(kāi)的那種瓶蓋?

紅酒不是都用軟木塞的,只是用軟木塞的以歐洲傳統(tǒng)國(guó)家為主,像澳洲、美國(guó)等新興的葡萄酒產(chǎn)酒國(guó),也會(huì)有很多用螺旋蓋的。 軟木塞和螺旋蓋只是兩種不同的陣營(yíng),對(duì)于日常飲用的葡萄酒其實(shí)用螺旋蓋更好,它不會(huì)有軟木塞出現(xiàn)的漏酒和軟木塞污染等。我們飲用起來(lái)螺旋蓋也很方便的。 但對(duì)于一些能陳年十幾甚至幾十年的葡萄酒來(lái)說(shuō),螺旋蓋在存酒環(huán)境下可能會(huì)生銹出現(xiàn)。

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