啤酒p值是什么意思?

啤酒度數(shù)后面的那個P是proof(酒類的標準酒精度)的縮寫. 西方國家常用proof表示酒精含量,規(guī)定200proof為酒精含量為100%的酒.如100proof的酒則是含酒精50%. 酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比,通常是以20℃時的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃). 表示酒精含量也可以用重量比,重量比和體積比可以互相換算. 啤酒酒標上的度數(shù)與白酒上的度數(shù)不同，它并非指酒精度，它的含義為原麥汁濃度，即啤酒發(fā)酵進罐時麥汁的濃度。也就是說酒標上標有8度P指的是它是用含糖量為8度的麥牙汁釀造而成的啤酒. 酒精度是%前的數(shù)字，意思是酒精含量占體積的百分比，(包裝上一般也是寫% v/v)

原麥汁濃度。GB 4927-2001《啤酒》中指明啤酒標簽上的“°P”表示柏拉圖度(plato)，是原麥汁濃度的一種。國際通用單位，即表示100 g麥芽汁中含有浸出物的克數(shù)。啤酒是以大麥芽(包括特種麥芽)為主要原料，加酒花，經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的、含二氧化碳的、泡的、低酒精度(2.5%vol～7.5%vol)的各類熟鮮啤酒。

P是指麥芽汁中固形物的比例。麥芽汁中固形物的比例。啤酒中麥芽汁的濃度越高，營養(yǎng)價值越高，味道越鮮美越醇厚，越容易感覺到“上頭”。

6瓶啤酒的酒精度是多少?

以5%酒精度的500毫升普通啤酒來計算，6瓶啤酒含酒精120克。 如果空腹在2小時內喝下去，最高血液酒精濃度（BAC）能達到170mg/100ml； 如果是非空腹狀態(tài)下，最高BAC能達到約120mg/100ml。 我們知道，一般人輕微醉酒的BAC在50~80mg/100ml之間； BAC達到120mg/100ml處在“嗨”狀態(tài)，運動開始出現(xiàn)障礙，即明顯醉酒狀態(tài)； 當BAC達到和超過160mg/100ml，就會進入酩酊大醉狀態(tài)。 這樣，一個人最多能喝下6瓶500毫升裝的普通啤酒，他的酒量在人群中屬于中等偏上的水平。

個人的體質差異和代謝水平的不同，具體6瓶啤酒血檢酒精的含量會有所不同，一瓶啤酒的酒精含量為3.5%左右，喝6瓶啤酒，血液中的酒精含量屬于醉駕。酒精在人體內代謝的時間為12~20個小時。應當多喝溫水，洗熱水澡，有助于體內酒精的代謝。飲酒的時候與牛牛奶一同服用可以保護胃腸黏膜。

6瓶百威是什么酒量?

一個人能喝下6瓶500毫升裝的百威淡啤，他的酒量在人群中屬于中等偏下的水平。 青島/百威等低度啤酒：330*6*3度。相當于二兩白酒，屬于能喝，但只能喝一點點。 瓶啤酒等于300毫升（約6兩）42度的白酒。1瓶600毫升，酒精度3.5%vol的啤酒，所含的酒精量約21毫升，相當于50毫升（約1兩）42度的白酒所含的酒精量。 啤酒（Beer）是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。