紅酒上寫(xiě)著度數(shù):12%(v/v)，請(qǐng)問(wèn)是多少度?

酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時(shí)的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。目前使用的標(biāo)準(zhǔn)單位是%vol，之前是用%v/v標(biāo)注。紅酒商標(biāo)標(biāo)注酒精含量：12%（v/v），是指酒精度為12%vol.

一張圖看懂紅酒等級(jí)?

紅酒分4個(gè)等級(jí)，即日常餐酒、地區(qū)餐酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、法定地區(qū)葡萄酒。 1.日常餐酒。日常餐酒為最低等級(jí)的餐酒，日常餐酒又分三級(jí)：只混合法國(guó)產(chǎn)的葡萄的為高級(jí)日常餐酒，混合其他國(guó)家地區(qū)葡萄的為中級(jí)日常餐酒，法國(guó)國(guó)內(nèi)釀造的葡萄產(chǎn)地不明確的為低級(jí)日常餐酒； 2.地區(qū)餐酒。它是日常餐酒的升級(jí)，釀造用的葡萄為品酒委員會(huì)認(rèn)可品種，產(chǎn)地與所加標(biāo)簽一致，被品酒委員會(huì)核準(zhǔn)； 3.優(yōu)良地區(qū)餐酒。等級(jí)處于地區(qū)葡萄酒與法定葡萄酒之間，要求較嚴(yán)格，其生產(chǎn)釀造受到法國(guó)原產(chǎn)地名稱(chēng)管理委員會(huì)的嚴(yán)格管理控制； 4.法定地區(qū)葡萄酒。最高等級(jí)法國(guó)葡萄酒，其葡萄品種、酒精含量、種植方式、釀造方法等收到最嚴(yán)格的控制。通過(guò)官方分析化驗(yàn)的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒才能獲得此等級(jí)稱(chēng)號(hào)，這保證了其始終如一的高貴品質(zhì)。

紅酒標(biāo)簽上的標(biāo)志是什么意思?

標(biāo)簽包含的內(nèi)容酒標(biāo)簽常見(jiàn)的內(nèi)容有以下幾項(xiàng)：1、葡萄品種；2、葡萄酒名稱(chēng)；3、收成年份；4、等級(jí)；5、產(chǎn)區(qū)；6、裝瓶者；7、酒廠(chǎng)名；8、產(chǎn)酒國(guó)名；9、凈含量；10、酒精濃度。 紅酒（Red wine）是葡萄酒的一種，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當(dāng)簡(jiǎn)單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來(lái)的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類(lèi)方式。

你說(shuō)的標(biāo)志只是只LOGO還是標(biāo)簽上的文字？如果是文字的話(huà)，一般提及的內(nèi)容依酒莊不同而有所區(qū)別，主要包括酒莊名稱(chēng)、產(chǎn)地、年份、等級(jí)、葡萄品種、容量、酒精度等內(nèi)容?？梢詤⒖锤綀D。希望能幫助你。