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巴西鵝卵石紅酒,medoc是什么紅酒?

巴西鵝卵石紅酒,medoc是什么紅酒?

237閱讀 2024-01-27 11:57 常識(shí)

medoc是什么紅酒?

medoc是梅多克紅酒。 梅多克Medoc,是法國(guó)波爾多主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,位于波爾多西北部。梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū)是波爾多(Bordeaux)左岸葡萄酒產(chǎn)區(qū)的代表,堪稱“紅葡萄酒寶庫(kù)”,被譽(yù)為法蘭西的葡萄酒圣地。 梅多克葡萄種植面積有14000公頃,其土壤表層覆蓋沙礫鵝卵石,下層土壤土質(zhì)黏重。土壤成分對(duì)葡萄的種植影響深遠(yuǎn),鵝卵石有助于葡萄園排水,粘土有助于蓄水,為葡萄酒的生長(zhǎng)提供良好環(huán)境;另一方面,土壤成分不同,葡萄的風(fēng)味也會(huì)不同,梅多克這片土地,養(yǎng)成了很多超有名氣的莊園,梅多克一直是波爾多最顯赫最尊貴的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。 法律規(guī)定,梅多克八個(gè)法定AOC產(chǎn)區(qū)只能釀制紅葡萄酒,不能釀制白葡萄酒,如果有釀制,級(jí)別最多也只能標(biāo)“波爾多(Bordeaux)AOC”,不能以梅多克AOC稱。 以“瑪歌白亭”白葡萄酒舉例,即便是一級(jí)莊瑪歌莊園出產(chǎn),品質(zhì)極高,也只能標(biāo)“Appellation Bordeaux(波爾多) Controlee”而不是“Appellation Medoc(梅多克) Controlee”或者“Appellation Margaux (瑪歌)Controlee”。

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保羅大叔家的紅酒怎么樣?

保羅大叔家的紅酒非常好喝。保羅大叔家的紅酒是羅曼尼康帝酒莊獨(dú)占酒莊,同時(shí)也是勃艮第最受尊崇的特級(jí)園之一。土壤復(fù)雜,基石為一層堅(jiān)硬的石灰?guī)r,在其之上則是由巖石、花崗巖、紅色粘土、石頭及大小不一的鵝卵石,此外還有一些生蠔化石,共同組成了表層土壤。

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紅酒medoc代表什么?

medoc是梅多克紅酒。 梅多克Medoc,是法國(guó)波爾多主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,位于波爾多西北部。梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū)是波爾多(Bordeaux)左岸葡萄酒產(chǎn)區(qū)的代表,堪稱“紅葡萄酒寶庫(kù)”,被譽(yù)為法蘭西的葡萄酒圣地。 梅多克葡萄種植面積有14000公頃,其土壤表層覆蓋沙礫鵝卵石,下層土壤土質(zhì)黏重。土壤成分對(duì)葡萄的種植影響深遠(yuǎn),鵝卵石有助于葡萄園排水,粘土有助于蓄水,為葡萄酒的生長(zhǎng)提供良好環(huán)境;另一方面,土壤成分不同,葡萄的風(fēng)味也會(huì)不同,梅多克這片土地,養(yǎng)成了很多超有名氣的莊園,梅多克一直是波爾多最顯赫最尊貴的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。 法律規(guī)定,梅多克八個(gè)法定AOC產(chǎn)區(qū)只能釀制紅葡萄酒,不能釀制白葡萄酒,如果有釀制,級(jí)別最多也只能標(biāo)“波爾多(Bordeaux)AOC”,不能以梅多克AOC稱。

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