草莓酒有股怪味是不是糖少了?

草莓酒喝起來，如果有一種怪味的話，很可能是草莓再熬的時(shí)候沒控制好時(shí)間，導(dǎo)致過頭這樣帶有一點(diǎn)怪味，還有一種是草莓酒壞的，因?yàn)椴葺写罅康奶欠?，維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分保存不當(dāng)?shù)脑?，就容易死草莓酒壞掉，這樣也會(huì)死，草莓酒出現(xiàn)一股怪味

草莓酒為什么要加白酒?

酒也可以泡草莓酒，而且泡出來的酒會(huì)有一定的果香，不過白酒的度數(shù)有點(diǎn)高，如果食用的話，不建議多喝，而且由于草莓是一種比較清淡的水果，所以如果泡酒的話，建議選用清香型白酒，清香型酒酸、脂類含量少,能更好的稀出水果的營(yíng)養(yǎng)成分，不易飽和，而且清香型的酒能夠最大程度保留香味物質(zhì)，使酒香與果香很好的融合，所以草莓泡酒要選用清香型白酒。

吃了有酒味的草莓會(huì)怎么樣?

如果吃了有酒味的草莓，通常不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生明顯的健康影響。這種味道可能是由草莓在成熟過程中所產(chǎn)生的乙醇、乳酸或其他有機(jī)化合物引起的，而且這些化合物含量很低。

草莓地里能見酒嗎?

草莓地里不能見酒，不過草莓可以泡酒。具體步驟：將草莓去葉，洗凈晾干。再將草莓放入清洗消毒控干的玻璃瓶中，加入切片的檸檬和糖，注入白酒，蓋上蓋子置于陰涼干燥處。 最后在15天后取出草莓與檸檬，過濾一次裝瓶密封保存。草莓泡酒一般可以保存三個(gè)月以上，注意泡酒時(shí)草莓要洗凈晾干，檸檬要洗凈抹干表面的水分。