張?jiān)?4干紅與95差別?

94是94年成熟的葡萄釀的酒，95是95年成熟的葡萄釀的酒 94年份屬于商超產(chǎn)品，包裝為紙制方型盒，以黑色調(diào)為主，圖為一個(gè)老外端著一只已經(jīng)到入紅酒的酒杯，上面有：“珍藏級(jí)”三個(gè)字； 張?jiān)＝獍偌{95年份屬于流通產(chǎn)品，包裝為紙制圓型盒，以紅色調(diào)為主，上面有“特選級(jí)”三個(gè)字。

95葡萄酒的由來(lái)?

95就是指葡萄采摘的年份，并不是指這瓶酒是哪年裝瓶的。比如一瓶酒上標(biāo)注Chateau Lafite Rothschild 1982，指的就是這瓶酒葡萄的采摘年份是1982年。但是裝瓶就會(huì)推後2-3年，就是84年或者85年，甚至更長(zhǎng)。 樹(shù)齡是指葡萄藤的生長(zhǎng)年齡，一般來(lái)講老樹(shù)的葡萄會(huì)比年幼葡萄樹(shù)平衡些（每年產(chǎn)量、口味），產(chǎn)出的葡萄多汁，飽滿，尤其是百年樹(shù)齡的葡萄樹(shù)。世界著名的柏圖斯紅酒用的就是百年樹(shù)齡的葡萄樹(shù)。 好紅酒還要好年份。一般來(lái)說(shuō)，最傳統(tǒng)的紅酒都是來(lái)自法國(guó)的，而大家所討論的“好年份”，正是針對(duì)著名盛產(chǎn)紅酒的法國(guó)波爾多地區(qū)所出產(chǎn)的紅酒。“好年份”的定義是指那些年份的天氣十分適合葡萄的種植，這些日長(zhǎng)夜短、溫差少和雨水少的地方，出產(chǎn)的葡萄釀制的紅酒品質(zhì)比較優(yōu)良。至于價(jià)格的高低，就要視乎出產(chǎn)的數(shù)量和產(chǎn)地了。普遍紅酒的“好年份”就有1982年、1985年~1986年、1990年、1996年、2000年及2001年~2003年。

紅酒的94、95就是指葡萄采摘發(fā)酵的年齡；樹(shù)齡是指葡萄藤的生長(zhǎng)年齡，一般來(lái)講老樹(shù)的葡萄會(huì)比年幼葡萄樹(shù)平衡些。從高加索山脈開(kāi)始，釀酒葡萄一直伴隨著人類文明發(fā)展，葡萄的種植向南和向西擴(kuò)張至地中海附近。腓尼基人（Phoenicians）和希臘人的航海文明對(duì)葡萄酒在西歐的傳播有十分重要的意義。每個(gè)新種植葡萄的產(chǎn)區(qū)，它們的葡萄都逐漸變異以適應(yīng)當(dāng)?shù)鬲?dú)特的環(huán)境。數(shù)千年來(lái)這種緩慢的變異造就了如今1,300多種已經(jīng)被識(shí)別的釀酒葡萄。

放十四年的紅酒能渴嗎?

不能喝，口感不好。紅酒常溫下能保存3-5年，大部分紅酒是為了飲用釀制的，適合盡快飲用，放置時(shí)間越久，風(fēng)味消散越多，變得不好喝；只有少數(shù)珍稀頂級(jí)名莊紅酒適合陳年10年以上，這些紅酒價(jià)格也相對(duì)較高。紅葡萄酒并不是年份越老就越好。葡萄酒就像是具有生命的，它也有生長(zhǎng)期-成熟期-衰老期這么一個(gè)生命周期。世界上大部分紅葡萄酒呢，都是在裝瓶之后3-5年就被喝掉了，這些酒也沒(méi)有必要也沒(méi)基礎(chǔ)放很久。

放40年的紅酒是可以喝的，酒的話他是放的時(shí)間越長(zhǎng)越好，因?yàn)榫频脑?，他本身就是一個(gè)正常的東西，放的時(shí)間越長(zhǎng)越能把這個(gè)紅酒的質(zhì)感放出來(lái)，所以說(shuō)14年的紅酒都是好酒，是一個(gè)名貴的94年之后的紅酒會(huì)，比剛買(mǎi)的紅酒要特別好，也特別珍貴一些，所以說(shuō)14年的紅酒是能喝的

94年的紅酒現(xiàn)在能喝嗎?(赤霞珠,高密市華夏卡城葡萄釀酒有限公司出的)?

一般品質(zhì)好的紅酒，儲(chǔ)存環(huán)境合適，放幾十年也可以飲用的。嚴(yán)格說(shuō)，紅酒是沒(méi)有保質(zhì)期之說(shuō)的，只是適飲期的問(wèn)題，過(guò)久存放的紅酒，除了陳年優(yōu)質(zhì)紅酒，一般品質(zhì)的紅酒，放的時(shí)間過(guò)久，只是口味慢慢在降低，但不會(huì)變質(zhì)的。94年的紅酒放到現(xiàn)在，儲(chǔ)存條件合適，應(yīng)該可以喝的，看如果沒(méi)有渾濁現(xiàn)象，那就可以飲用。

長(zhǎng)城94年解百納干紅珍藏版多少錢(qián)一瓶?

你說(shuō)的這款酒我在酒吧工作時(shí)接觸過(guò)，非常熟悉．解百納貌似只有92好些，95.96.2000都很便宜，94珍藏我們那兒賣(mài)388，不過(guò)酒吧價(jià)抬的很高。外邊差不多150一瓶。

紅酒93是什么級(jí)別?

年份的角度來(lái)說(shuō)，91~93年也確實(shí)是屬于波爾多不好的年份，以91年和92年差得較為突出，93年稍微強(qiáng)一點(diǎn)，但也離差不遠(yuǎn)。 這三個(gè)年份的拉菲，也以91年評(píng)分最低；92年次之，也沒(méi)有達(dá)到90分；93年的拉菲勉強(qiáng)達(dá)到優(yōu)秀的水準(zhǔn)（90分）。 從價(jià)格上來(lái)說(shuō)，91/92年份拉菲均不到萬(wàn)元，是國(guó)內(nèi)常見(jiàn)年份里面最低的；93年份拉菲，大概也是萬(wàn)元出頭的樣子。

按照紅酒分?jǐn)?shù)的價(jià)格，紅酒93屬于出眾級(jí)別，評(píng)分機(jī)制：（100分） 98-100分：經(jīng)典頂級(jí)佳釀（Classic） 94-97分：杰作（Superb） 90-93分：出眾（Excellent） 87-89分：很好（Very Good） 83-86分：好（Good） 80-82分：可接受（Acceptable)

94年的法國(guó)紅酒好不好?

1994年：又一個(gè)不太著名的年份。該年份出產(chǎn)的波爾多葡萄酒風(fēng)格還算經(jīng)典，但缺少了偉大年份葡萄酒所具有的酒體和優(yōu)雅感。不過(guò)由于該酒結(jié)構(gòu)平衡，其陳年潛力還不錯(cuò)。隨著該酒正進(jìn)入其生命中的第20年，它也迎來(lái)了最輝煌和最精彩的時(shí)刻。

92干紅和94干紅是什么意思?

就是1992年、1994年產(chǎn)的葡萄酒，92和94指的是當(dāng)年采摘葡萄鮮果的年份，一般來(lái)說(shuō)，好的葡萄酒年份越長(zhǎng)越醇厚，單寧越好 中糧長(zhǎng)城實(shí)際上是由三個(gè)葡萄酒廠組成，分別是位于河北懷涿盆地的沙城長(zhǎng)城，位于河北昌黎的華夏長(zhǎng)城以及煙臺(tái)長(zhǎng)城。