怎么查酒的資質?
廠家自己都配備有檢驗機構，可以自己檢驗。若是私人，可自己送樣到下屬的事業(yè)單位檢驗。瓶裝白酒檢驗項目為感官指標、理化指標、衛(wèi)生指標及標簽標識這四部份，都是必檢項目。在檢測過程中判定白酒的等級只有兩個依據(jù)項目，即感官指標和理化指標。
生產白酒需要什么牌照?
和很多食品行業(yè)一樣，主要的證照包括：生產許可證，營業(yè)執(zhí)照，組織i機構代碼，檢驗報告，酒類流通許可證，稅務登記證，衛(wèi)生許可證。 其他的看地方政府的規(guī)定，對環(huán)保要求比較嚴格的還要求做環(huán)評，對土地管理比較嚴的要求土地使用、房屋所有權（租賃合同），對生產管理比較嚴的還有有工人的健康證等等。這些，根據(jù)政府的意志有輕重緩急之分，但最好都辦了，免得事后麻煩。
白酒廠所需要的證件除了工廠證照以外，還需要生產加工場地產權證明， 法人身份證，營業(yè)執(zhí)照以及操作人員的健康證明和白酒檢驗的合格證明，衛(wèi)生生產許可證也是不可缺少的。 辦酒廠需要達到的條件比如說衛(wèi)生問題、安全問題，而且廠房需要專業(yè)的設計規(guī)劃的圖紙，發(fā)酵間，蒸酒房，灌裝線車間，儲酒間，實驗室，更衣室都是不能少的。生產白酒也要有原料清單，以及工藝流程圖這些條件才行。
生產白酒需要生產許可證、檢驗報告、酒類流通許可證、稅務登記證、衛(wèi)生許可證等。1、生產許可證是國家對于具備某種產品的生產條件并能保證產品質量的企業(yè)，依法授予的許可生產該項產品的憑證。 2、檢驗報告，又稱“貨物殘損檢驗報告”。 3、酒類流通許可證，是對酒類流通許可證的發(fā)放予以明確等等。
白酒是食品的一種，所以生產白酒需要正規(guī)的營業(yè)執(zhí)照、食品生產許可證、稅務登記證，機構代碼證，酒類流通證，白酒生產許可證、食品生產加工小作坊許可證
蒸餾酒廠需要什么資質?
蒸餾酒是指發(fā)酵后采用蒸餾的方式將酒精和易揮發(fā)成分蒸出得到的酒 。 一般白酒生產都是需要這個證的。 一般辦理材料有：xx生產許可證申請書、企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照復印件、法人代表身份證復印件、企業(yè)機構代碼復印件、生產流水線布局圖、企業(yè)平面布局圖、采購原材料對方索證、質檢報告等。 都是一式三份，裝訂成冊，在各省質量技術監(jiān)督管理局、許可證處服務大廳柜臺辦理。 省局審查材料若符合要求，就會現(xiàn)場核查，大概3個月就可拿到生產許可證。 但現(xiàn)在酒及制品屬于國家限制產業(yè)，原來沒證的，申請下來的可能性很小。另外，你還可以通過兼并收購或者控股形式取得。
國家酒檢中心有幾個?
一個。 國家酒類包裝產品質量監(jiān)督檢驗中心（以下簡稱“國家酒類包檢中心”）于2013年2月獲得國家質檢總局批準籌建許可,2014年9月首次通過實驗室認可、資質認定、食品檢驗機構資質認定“三合一”現(xiàn)場評審,獲得包括紙制品、塑料/橡膠制品、玻璃制品、陶瓷/搪瓷制品、金屬制品、食品包裝等在內的157個產品247個參數(shù)的能力資質授權。2014年12月法人單位瀘州市產品質量監(jiān)督檢驗所通過中國合格評定國家認可委員會（CNAS）認可評審,證書號碼:CNAS L7343。2015年8月國家酒類包檢中心正式通過國家質檢總局驗收并批準成立。
目前國家酒檢中心全國共有2個分中心，國家酒類產品質量檢驗檢測中心(湖南)于2018年10月通過國家檢驗檢測機構資質認可，現(xiàn)有59個產品，206項參數(shù)獲得國家CMA檢驗檢測能力。
白酒廠家有鑒定真?zhèn)钨Y質嗎?
白酒廠家自己都配備有檢驗機構，可以自己檢驗。 若是私人，可自己送樣到下屬的事業(yè)單位檢驗。瓶裝白酒檢驗項目為感官指標、理化指標、衛(wèi)生指標及標簽標識這四部份，都是必檢項目。在檢測過程中判定白酒的等級只有兩個依據(jù)項目，即感官指標和理化指標。
白酒生產資質辦理流程?
1、企業(yè)向鎮(zhèn)經濟發(fā)展辦公室申請辦證說明，并按要求向相關部門申請前置審批材料； 2、持相關申請材料到鎮(zhèn)經濟發(fā)展辦公室辦理酒類生產許可證申請表和審批表一式兩份； 3、企業(yè)如實填寫《申請表》并附申請材料備查，然后送鎮(zhèn)經濟發(fā)展辦公室審核，并補充符合條件的審批意見； 4.審核通過后，將申請表寄回市經貿局，市經貿局審核并加具意見，送省酒類專賣局審核發(fā)證。
白酒生產資質需要區(qū)分香型嘛?
生產資質不需要區(qū)分香型。 白酒是食品的一種，所以生產白酒需要正規(guī)的營業(yè)執(zhí)照、食品生產許可證、稅務登記證，機構代碼證，酒類流通證，白酒生產許可證、食品生產加工小作坊許可證。
酒精檢測鑒定機構資質條件?
具有獨立法人營業(yè)執(zhí)照； ⑵營業(yè)執(zhí)照經營范圍應包含檢驗、檢測、檢驗檢測或者相關表述，不得有影響其檢驗檢測活動公正性的諸如生產、銷售等經營項目。 2、具有與其從事檢驗檢測活動相適應的檢驗檢測技術人員和管理人員 ⑴技術人員 應有能夠獨立熟練完成申請檢驗檢測項目的操作人員。 ⑵管理人員 1）技術負責人、質量負責人 應具有中級及以上相關專業(yè)技術職稱或者同等能力，勝任所承擔的工作。 2）授權簽字人 應具有中級及以上專業(yè)技術職稱或者同等能力。 3、具有固定的工作場所，工作環(huán)境滿足檢驗檢測要求 ⑴工作場所包括辦公場所、檢驗檢測場所、資料檔案室等，應滿足申請檢驗檢測項目工作的需要； ⑵工作場所可以是自有產權、上級配置、出資方調配或租賃等，應有相關的證明文件。 4、具備從事檢驗檢測活動所必需的檢驗檢測設備設施 應正確配備申請的檢驗檢測項目所需要的儀器設備,包括抽樣工具、物品制備、數(shù)據(jù)處理與分析。所用儀器設備的技術指標和功能應滿足要求,量程應與被測參數(shù)的技術指標范圍相適應。 5、具有并有效運行保證其檢驗檢測活動獨立、公正、科學、誠信的管理體系 應建立保證檢驗檢測工作質量的質量管理體系，編制符合本單位實際情況并滿足相關法規(guī)要求的質量體系文件（質量保證手冊、程序文件、作業(yè)指導書等）。 以上就是申請檢驗檢測機構資質認定所需條件的一些簡單介紹，希望對大家進一步的了解有所幫助。
酒精申請檢測檢驗資質的機構的條件： 1.具有法人資格，能夠獨立、客觀、公正地開展檢測檢驗工作; 2.有與申請業(yè)務相適應的固定工作場所、檢測檢驗儀器、設備和環(huán)境條件。其中檢測檢驗儀器、設備、設施的原值，甲級不低于3000萬元，乙級不低于1510萬元; 3.有與申請業(yè)務相適應的專業(yè)技術人員。甲級機構專業(yè)技術人員不低于在編人員總數(shù)的70%.其中中級以上技術職稱人員、注冊安全工程師和高級技術職稱人員分別不低于在編人員總數(shù)的40%、15%和15%;乙級機構專業(yè)技術人員不低于在編人員總數(shù)的60%，其中中級以上技術職稱人員和注冊安全工程師分別不低于在編人員總數(shù)的30%和10%：
