白酒許可證號(hào)sc是糧食酒嗎?

sc開(kāi)頭的白酒不是純糧酒，例如SC11534180200069，此為食品生產(chǎn)許可證編號(hào)。所以僅從其編碼含義，不能判定其具體的酒類產(chǎn)品是否屬純糧酒。

白酒的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)ql啥意思?

QL是指企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，其中Q代表企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，LJ代表企業(yè)名稱的字母縮寫，0001S代表當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局流水號(hào)。在中國(guó)，白酒根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范進(jìn)行分類和管理。QL是其中之一，它是《GB/T 10781-2018 中國(guó)酒類產(chǎn)品分類與代碼》中規(guī)定的一種標(biāo)準(zhǔn)號(hào)碼，用于表示某種特定類型的白酒產(chǎn)品。每個(gè)QL號(hào)都對(duì)應(yīng)著特定的產(chǎn)品分類和代碼，有助于統(tǒng)一管理和識(shí)別不同種類的白酒 。

白酒三證是什么?

白酒三證是生產(chǎn)許可證 、衛(wèi)生許可證、組織機(jī)構(gòu)代碼證。 生產(chǎn)許可證 《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書》（以下簡(jiǎn)稱《申請(qǐng)書》）適用于企業(yè)發(fā)證、換證、遷址、增項(xiàng)等的生產(chǎn)許可證申請(qǐng)。集團(tuán)公司與其所屬單位一起取證的，集團(tuán)公司與所屬單位分別填寫《申請(qǐng)書》。增項(xiàng)包括增加產(chǎn)品單元、增加規(guī)格型號(hào)、產(chǎn)品升級(jí)、增加集團(tuán)公司所屬單位等。 衛(wèi)生許可證是單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)及餐飲店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后，發(fā)給的衛(wèi)生許可憑證，有注冊(cè)備案的許可證號(hào)。 組織機(jī)構(gòu)代碼證是各類組織機(jī)構(gòu)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的通行證。代碼是“組織機(jī)構(gòu)代碼”的簡(jiǎn)稱。組織機(jī)構(gòu)代碼是對(duì)中華人民共和國(guó)境內(nèi)依法注冊(cè)、依法登記的機(jī)關(guān)、企、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體。

白酒的三證是：營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、酒類商品經(jīng)銷授權(quán)書。 根據(jù)《酒類流通管理辦法》： 第七條 酒類經(jīng)營(yíng)者備案登記程序如下： （一）領(lǐng)取《酒類流通備案登記表》（以下簡(jiǎn)稱《登記表》）?！兜怯洷怼房梢酝ㄟ^(guò)商務(wù)部政府網(wǎng)站下載，或到所在地商務(wù)主管部門領(lǐng)取。 （二）填寫《登記表》。酒類經(jīng)營(yíng)者應(yīng)完整、準(zhǔn)確、真實(shí)地填寫《登記表》；同時(shí)認(rèn)真閱讀《登記表》所附條款，并由法定代表人或業(yè)主簽字、蓋章。 （三）向商務(wù)主管部門提交下述備案登記材料： 1、 按本辦法第七條第(二)項(xiàng)要求填寫的《登記表》一式兩份。 2、 由法定代表人或業(yè)主簽字、蓋章的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件和衛(wèi)生許可證復(fù)印件。 第十五條　酒類經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)酒類商品時(shí)，應(yīng)向首次供貨方索取其營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證（限生產(chǎn)商）、登記表、酒類商品經(jīng)銷授權(quán)書（限生產(chǎn)商）等復(fù)印件。 酒類經(jīng)營(yíng)者對(duì)每批購(gòu)進(jìn)的酒類商品應(yīng)索取有效的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明復(fù)印件以及加蓋酒類經(jīng)營(yíng)者印章的《隨附單》或符合本辦法第十四條第二款規(guī)定的單據(jù)；對(duì)進(jìn)口酒類商品還應(yīng)索取國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門核發(fā)的《進(jìn)口食品衛(wèi)生證書》和《進(jìn)口食品標(biāo)簽審核證書》復(fù)印件。

酒的三證指：酒類流通管理證（隨附單）、工商執(zhí)照、衛(wèi)生許可證。 酒水屬于餐飲食品類，所以一般情況下： 1、廠家需要提供的是：衛(wèi)生許可證、工業(yè)生產(chǎn)許可證、商標(biāo)注冊(cè)證、質(zhì)檢報(bào)告、營(yíng)業(yè)執(zhí)照。 2、如果是經(jīng)銷商要向客戶提供：衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證、酒水流通許可證，營(yíng)業(yè)執(zhí)照、廠家授權(quán)書、廠家質(zhì)檢報(bào)告。

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)gbt27588-2011是什么?

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)GB/T27588是露酒的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。 露酒也算是白酒的一種，主要是指以白酒、黃酒或食用酒精為基酒，加入可食用藥材或藥食兩用的輔料或食品添加劑進(jìn)行調(diào)配混合的飲料酒，也就是我們常?？吹降呐菥啤藚㈣坭骄?、楊梅酒等。 在白酒行業(yè)中，大規(guī)模生產(chǎn)出售露酒廠家之一就是汾酒，汾酒旗下的竹葉青、玫瑰汾等都是露酒，因此，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的起草單位就是以汾酒為主導(dǎo)的。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定很直接了，露酒對(duì)酒基的要求不高，對(duì)材料的要求也不是很高，反正只要能吃的都能拿來(lái)泡或者加工。

純糧酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T27588_2011這是露酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)《中華人民共和國(guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)露酒的定義，露酒是以蒸餾酒、清香型汾酒或食用酒精為酒基，以藥食兩用的動(dòng)植物精華，按先進(jìn)工藝加工而成，改變了其原酒基風(fēng)格的飲料酒。 露酒特點(diǎn) 露酒具有營(yíng)養(yǎng)豐富、品種繁多、風(fēng)格各異的特點(diǎn)，露酒的范圍很廣，包括花果型露酒、動(dòng)植物芳香型、滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)酒等酒種。 擴(kuò)展資料： 露酒主要是以酒基和原輔料按照先進(jìn)工藝加工而成。其原輔料可供選擇的品種很多，特別是近年來(lái)應(yīng)用科技的發(fā)展，原料的應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大，具有強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。如枸杞、紅棗、龍眼、黑豆等食材，和甘草、茶多酚精華等藥用食物，另外還有一些蝦蟹提取物等，可以說(shuō)，凡是可以食用或入藥的品種，基本上都能按照生產(chǎn)工藝而生產(chǎn)露酒。 露酒是以發(fā)酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，加入可食用的輔料、食品添加劑，進(jìn)行調(diào)配、混合或再加工制成的?，F(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的果酒類型較多，有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、獼猴桃酒、五味子酒等眾多品種。露酒產(chǎn)品因?yàn)槲覈?guó)有豐富的藥食兩用資源，品種也較多，典型產(chǎn)品有山西的竹葉青酒、東北參茸酒、三鞭酒，西北的蟲草酒、靈芝酒等產(chǎn)品。 如丹力、七日談、泰清泉露酒就運(yùn)用了最新“靶向提取”技術(shù)，從原料中精確提取有效成分，充分保留各原料特性與口味，經(jīng)過(guò)二次發(fā)酵等復(fù)雜工藝精心調(diào)配而成。成酒甘香醇美，色澤紅潤(rùn)飽滿，酒香清遠(yuǎn)飄逸，入口醇和舒適、略帶清甜。無(wú)論色、香、味各方面符合現(xiàn)代人飲酒喜好，堪稱現(xiàn)代露酒的經(jīng)典。

國(guó)標(biāo)27588，也就是“GB/T27588-2011”，并不是純糧食酒，而是飲料酒。理由如下： 1、國(guó)標(biāo)27588是露酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，而在該標(biāo)準(zhǔn)中，規(guī)定的露酒是以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為酒基，加入可食用或藥食兩用（或符合相關(guān)規(guī)定）的輔料或食品添加劑，進(jìn)行調(diào)配、混合或再加工制成的、已改變了其原酒基風(fēng)格的飲料酒。 2、因此可見(jiàn)白酒國(guó)標(biāo)27588并不是純糧食酒。

白酒sj0013s是純糧酒嗎?

是，白酒sj0013s是純糧酒。白酒新國(guó)標(biāo)規(guī)定，白酒中不能添加食用酒精和食品添加劑，不然就要?dú)w為配制酒。在配料表里，就可以看到有食用香精的字樣，這表明它不符合新國(guó)標(biāo)對(duì)白酒的要求，不能再稱之為白酒了。 眾所周知，含有添加劑和酒精的酒，雖然價(jià)格便宜，但是喝了之后，很容易上頭，對(duì)人的身體百害而無(wú)一利，這樣的酒平時(shí)還是少喝點(diǎn)吧。

Q_SJ 0013S-2019，是廣東順德酒廠有限公司發(fā)布的清雅白酒的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，按標(biāo)準(zhǔn)所述，清雅白酒以大米或預(yù)碎的大米等糧食為主要原料釀造，是純糧酒。

2021年新工藝白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?

21年新工藝白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 10781.1-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 白酒》。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)自 2022 年 4 月 1 日起正式實(shí)施。在標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施之前，生產(chǎn)企業(yè)仍可執(zhí)行原標(biāo)準(zhǔn) GB/T 10781.1-2006。新標(biāo)準(zhǔn)主要對(duì)白酒的生產(chǎn)工藝、品質(zhì)要求、檢驗(yàn)方法等方面進(jìn)行了規(guī)定。 新標(biāo)準(zhǔn)的主要變化如下： 1. 增加了白酒的分類：將白酒分為濃香型、醬香型、清香型、米香型和其他香型五大類，以反映不同類型白酒的特性。 2. 修改了部分生產(chǎn)工藝要求：根據(jù)不同香型白酒的生產(chǎn)工藝，對(duì)原料、釀造、陳釀、勾兌等方面的要求進(jìn)行了調(diào)整和細(xì)化。 3. 修改了白酒的感官要求和理化指標(biāo)：對(duì)白酒的色澤、香氣、口味、酒體等方面的要求進(jìn)行了調(diào)整，以提高白酒的品質(zhì)。 4. 增加了白酒的污染物限量要求：參照食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)白酒中的重金屬、有害物質(zhì)等污染物限量進(jìn)行了規(guī)定。 5. 修改了白酒的檢驗(yàn)方法：根據(jù)現(xiàn)代分析技術(shù)的發(fā)展，對(duì)白酒的檢驗(yàn)方法進(jìn)行了更新，以提高檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。 6. 增加了白酒標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求：要求白酒標(biāo)簽應(yīng)包含產(chǎn)品名稱、原料、生產(chǎn)工藝、酒精度、凈含量、生產(chǎn)許可證號(hào)等信息，以提高消費(fèi)者對(duì)白酒產(chǎn)品的認(rèn)知。 新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施將有助于規(guī)范白酒生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量，提高我國(guó)白酒行業(yè)的整體水平。

白酒實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)關(guān)鍵是按香型進(jìn)行劃分，且為純糧固態(tài)法白酒專用標(biāo)準(zhǔn)： 濃香型白酒，GB/T 10781.1-，代表產(chǎn)品五糧液、瀘州老窖。 清香型白酒，GB/T 10781.2-，代表產(chǎn)品汾酒，寶豐酒。 米香型白酒，GB/T 10781.3-，代表產(chǎn)品廣西三花酒。 醬香型白酒，GB/T 26760-，代表產(chǎn)品茅臺(tái)酒。 濃醬兼香型白酒，GB/T 23547-，代表產(chǎn)品白云邊酒。 鳳香型白酒，GB/T 14867-，代表產(chǎn)品西鳳酒。 豉香型白酒，GB/T 16289-，代表產(chǎn)品廣東玉冰燒酒。 特香型白酒，GB/T 20823-，代表產(chǎn)品四特酒。 芝麻香型白酒，GB/T 20824-，代表產(chǎn)品景芝酒。 老白干香型白酒，GB/T 20825-，代表產(chǎn)品衡水老白干。