酒生產(chǎn)標準號怎么識別?
? 1、在瓶裝白酒的標簽都可以看到生產(chǎn)標準代碼，這些代碼分別代表白酒不同的種類和白酒的生產(chǎn)工藝。 2、GB10343-2008為食用酒精。 3、GB/20821-2007為液態(tài)法白酒，用食用酒精和香味調(diào)和劑勾兌出的白酒。 4、GB/20822-2007為固液法白酒，用純糧酒和食用酒精勾兌的白酒。 5、GB/20825-2007為老白干香型白酒，典型代表是衡水老白干。
白酒標準10781.1優(yōu)級與10781.1-2006區(qū)別?
類型不同和制作原料不同。 GB/T10781.1優(yōu)級這是濃香型固態(tài)法白酒標準，對酒的定義是以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的。 GB\T10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標準，是采用純粹糧食為原料，用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒，也就是老百姓常說的好酒。 擴展資料 《白酒標準匯編(第2版)》主要內(nèi)容包括六個部分：基礎(chǔ)標準、產(chǎn)品標準、衛(wèi)生標準、試驗方法標準和相關(guān)規(guī)范、原輔材料標準、地理標志產(chǎn)品標準。 《白酒標準匯編(第2版)》共收集與白酒相關(guān)的國家標準45項、行業(yè)標準7項以及1項國家計量技術(shù)規(guī)范。為解決白酒生產(chǎn)、科研、檢驗、監(jiān)督等部門缺少標準和標準收集不全的實際困難； 為指導(dǎo)企業(yè)生產(chǎn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，全國食品發(fā)酵標準化中心和中國標準出版社第一編輯室對1998年出版的《白酒標準匯編》進行修訂； 將2007年7月底以前發(fā)布的白酒相關(guān)標準匯編成冊，為廣大讀者提供最新的標準指南，以滿足全國白酒企業(yè)、各級白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗機構(gòu)、各
酒類產(chǎn)品標準號的含義?
白酒標準號代表的是國家對于白酒香型的認定標準。GB20670代表醬香型白酒，GB10781.1代表濃香型白酒，GB10781.2代表清香型白酒，這三種是糧食釀酒酒。 GB20881代表固液法白酒，是食用酒精和釀造酒勾兌而成，GB20882代表液態(tài)法白酒，是食用酒精和水勾兌而成的。
白酒標準gb10781.1 質(zhì)量等級可信嗎?
只要是符合GB/T10781生產(chǎn)標準的，基本上可以肯定是純糧酒，但是這個純糧酒也分為幾種不同的情況。這個標準號中GB是指國家標準(首拼縮寫)，T是推薦，10781為固態(tài)法白酒代號。這里沒有說明什么類型的酒，在國內(nèi)使用GB/T10781作為執(zhí)行標準的共有三種香型的白酒。其中濃香型白酒的執(zhí)行標準是GB/T10781.1，清香型白酒的執(zhí)行標準是GB/T10781.2，米香型白酒的執(zhí)行標準是GB/T10781.3。
白酒執(zhí)行標準qy與gb有什么區(qū)別?
前者是企業(yè)標準，后者是國家標準。 國標GB即國家標準,這是國家為了規(guī)范和統(tǒng)一白酒的生產(chǎn)標準而制定的。根據(jù)不同香型的白酒與該香型的代表白酒廠家進行交流后共同施行,有著比較高的效力,一般來說,企標一定要服從國標。 企標Q則代表著早期國標還沒有出現(xiàn)是一些較大的酒廠對自己的產(chǎn)品施行的生產(chǎn)標準,以早期的白酒市場狀態(tài)來看,企標實際上似乎要高于國標,除了一些已經(jīng)是標志性產(chǎn)品的白酒比如飛天(五星)茅臺酒、董酒這樣的外,很多企標的要求比國標高一點。 2. 白酒的執(zhí)行標準一般都是以GB打頭,也就是國家標準,由于白酒生產(chǎn)標準的逐步完善和規(guī)范,很多企業(yè)的標準都更改為國家標準,只有少數(shù)酒廠還保持著自己的企業(yè)標準。
白酒執(zhí)行標準q開頭,白酒產(chǎn)品標準號Q開頭和GB開頭的區(qū)別 首先要明確白酒的執(zhí)行標準一般都是以GB開頭的,也是國家標準,所以qywb0016s白酒標準號不是純糧酒的標準號,純糧酒的標準號有這些:GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型)。純糧酒的特點是原料基本都是高梁、大米、糯米、玉米、小麥作為釀酒的材料,再加上水,通過固態(tài)發(fā)酵工藝釀造而成。 白酒qywb0016S的意思指的是企業(yè)白酒生產(chǎn)標準,也就是說以q開頭的,是針對該企業(yè)生產(chǎn)的白酒執(zhí)行的標準,這個標是企業(yè)自己制定的,不同的企業(yè)是不同的。這個標準的含義是q(企業(yè)標準)+ywb(企業(yè)名稱首字母縮寫)+0016S(白酒代號)。
企業(yè)標準qy和國家標準gb都是需要政府技術(shù)監(jiān)督部門批準的，只不過批準和發(fā)布的部門級別不同，國標是國家級技術(shù)監(jiān)督部門，企標是省市級技術(shù)監(jiān)督部門，另外企標的技術(shù)要求不能低于對應(yīng)的國標。
