白酒是濃香型好喝還是醬香型好喝?

各有千秋、因人而異。個(gè)人覺得還是濃香型白酒好喝一點(diǎn)，畢竟是北方人當(dāng)?shù)氐陌拙七€是以濃香為主，喝慣了這個(gè)香型還是比較順口。

白酒濃香型和醬香型哪個(gè)比較好喝，白酒是濃香型好喝還是醬香型好喝?

醬香型酒和濃香型酒哪個(gè)更好喝?

醬香型白酒好喝。醬香型白酒的口感醬香突出、幽雅細(xì)膩，以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)而名聞。酒液倒入杯中過夜香氣久留不散，令人回味無窮。

白酒濃香型和醬香型哪個(gè)比較好喝，白酒是濃香型好喝還是醬香型好喝?

酒是濃香型好喝還是醬香型好喝?

濃香型的好喝。濃香型白酒芳香濃郁、香味協(xié)調(diào)、綿柔甘冽、入口甜、落口凈；醬香的口感特點(diǎn)：醬香濃郁、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、色澤微黃、回味悠長(zhǎng)。

酒足濃香型好喝還是醬香型好喝，這個(gè)問題就要每個(gè)人口干及愛味了。濃香型它有它的韻味品質(zhì)及優(yōu)點(diǎn)，醬香型同樣是一樣。

醬香型白酒好還是濃香型白酒好?

醬香型白酒和濃香型白酒哪個(gè)好喝？這個(gè)爭(zhēng)論其實(shí)是由來已久。有人喜歡濃香型白酒，綿柔甘冽，入口甜，落口綿。而有的酒友則偏愛醬香型白酒，口味細(xì)膩，優(yōu)雅，空杯留香持久。要說哪一種香型的酒更好喝？要我說適合自己的就是最好的。醬香型白酒和濃香型白酒口感區(qū)別比較大，在酒體聞香入口感覺方面都不一樣。俗話說“蘿卜青菜，各有所愛”。自己認(rèn)為好喝的酒也許是別人不喜歡的

濃香型和醬香型白酒的區(qū)別是什么?那個(gè)更好喝?

1、口感不同：濃香型白酒有糧食香、糟香等香味，味微甜，而醬香酒白酒味甜微酸。 2、工藝不同：濃香酒采用中溫大曲發(fā)酵，發(fā)酵時(shí)間一般為45天至90天，接著分段取酒，其中中段的酒質(zhì)是最好的。而醬香酒的酒曲是高溫大曲發(fā)酵，單次發(fā)酵的時(shí)間是30天，完整的周期需要經(jīng)過8次發(fā)酵，取酒需要7次，第3次到第5次取出的酒品質(zhì)是比較好的，這就是大名鼎鼎的“12987”工藝。 3、窖池不同：醬香酒使用的是石窖池，存放的時(shí)間越長(zhǎng)，酒的品質(zhì)就越好；濃香酒使用的是泥窖窖池，窖池越老，酒質(zhì)就越好。 4、香味物質(zhì)不同：濃香酒的香味成分主要是己酸乙酯，細(xì)聞?dòng)星?、糧香、糟香等香味，酒的香氣很強(qiáng)烈，并且會(huì)逐漸外放，口感刺激也比較明顯。醬香酒的香味物質(zhì)則復(fù)雜得多，它沒有突出的主體香味成分，一般有焦香和醬香等香味，比起濃香來說會(huì)更加含蓄，厚重，香氣持續(xù)時(shí)間也比較長(zhǎng)。 5、存放時(shí)間不同：醬香酒5年，濃香酒3年，比起濃香酒，醬香酒的存放時(shí)間更長(zhǎng)，口感的變化也就更加明顯，但并非是存放時(shí)間越長(zhǎng)，口感就越好，還是得講究一個(gè)度，通常來說，存放時(shí)間3—5年的時(shí)間是口感最佳的。其實(shí)，關(guān)于醬香型白酒和濃香型白酒哪個(gè)更好喝，沒有標(biāo)準(zhǔn)答案，俗話說得好“酒不上品，適口為珍”，只有適合自己的才是最好的。

白酒濃香型和醬香型哪個(gè)更好?

因人而異。就拿本人為例，我更青睞濃香型純糧食，固態(tài)發(fā)酵釀造酒。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)10781.1。最近在抖音購買了幾款濃香型純糧食酒，算是老百姓能喝得起的口糧酒。結(jié)果抖音上天天向我推薦賣酒的直播。買得沒有買得精。我學(xué)習(xí)了大量識(shí)別酒的知識(shí)，結(jié)果還是買到了貼牌酒，場(chǎng)地是某陽一家酒廠，掛了五糧液股份有限公司的名義。醬香型和濃香型白酒價(jià)格高低不一。幾乎可以肯定醬香型白酒低于100元，幾乎買不到好酒。濃香型白酒低于100元的，就能買到好酒。目前用食用香精勾兌的白酒，已經(jīng)退出白酒行列，酒精本身對(duì)身體有危害，勾兌酒的危害更大。

醬香型白酒和濃香型白酒哪個(gè)喝起來好喝一點(diǎn)?

醬香型白酒好喝。醬香型白酒主要以貴州茅臺(tái)、醬領(lǐng)、四川郎酒為代表，醬油香白酒具有香而不艷、醇香優(yōu)雅、低而不談、不濃不猛、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)，其中醬香型白酒倒入杯中過夜后香氣久留不散、而且在空杯中比實(shí)杯還要香，讓人回味無窮。

為什么醬香酒比濃香酒好?

白酒醬香好喝還是濃香好喝?

如果你喝習(xí)慣了醬香型白酒，那你很大概率很難再喜歡上濃香型白酒了。因?yàn)獒u香型白酒味道更醇厚，且層次更豐富，一旦適應(yīng)以后，喝其他香型的白酒都只是湊合，就像你讓一個(gè)吃習(xí)慣麻辣的四川人來吃廣東菜，他一定覺得索之無味。醬香酒之所以味道如此醇厚，主要原因在于醬香酒的制作工藝，一瓶?jī)?yōu)質(zhì)的醬香酒可是需要經(jīng)歷一年的生產(chǎn)周期的，端午制曲、重陽下沙，中間還需經(jīng)歷九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，每一步都影響著醬香酒的風(fēng)味。還有關(guān)鍵的一步，是需要用老酒進(jìn)行勾調(diào)，讓酒質(zhì)更香醇。而濃香型的白酒制作工期在40-60天，省去了中間很多步驟，所以味道也不似醬香酒那般醇厚，味道偏香甜。最近慢慢走近大家視野的天賜帝沱酒，就以其獨(dú)具匠心的工藝在做醬香酒，嚴(yán)格按照醬香酒的“12987”工藝釀造，并且使用的都是5年以上的基酒+老酒進(jìn)行勾調(diào)，增加了其最終的風(fēng)味，所以天賜帝沱的酒也受不少消費(fèi)者的喜愛。