花椒泡酒有什么功效與用途？

花椒泡酒有祛風(fēng)除濕的作用，對于風(fēng)濕性的病癥有治療的作用，不管是口服或是外用，其效果都是比較好的。有止痛的作用，花椒的溫通功能與酒的穿發(fā)之力的配合，可以比較好的對因風(fēng)寒濕氣而引起的病癥，進(jìn)行治療，虛弱的人注意慎用，避免發(fā)生不良反應(yīng)。

花椒和酒各放多少?

我來回答吧，我父親用花椒根泡酒快30年了，有一些經(jīng)驗(yàn)，一斤花椒根能夠泡5——6斤，酒如果少了味道就變了，而且自己喝和做菜都會很苦，沒有好味道了，酒超過6斤的話味道也沒有了，最好是5斤。我父親說過，一般泡16天、24天、36天都可以，時間長了好，否則沒有用了。材料：花椒五十顆粒、側(cè)柏葉十五克、五百毫升白酒。 做法：將花椒還有側(cè)柏葉洗干凈，然后一起搗碎，最后放入干凈的酒瓶中，加上白酒。密封好之后每天都要搖晃一次，十五天就可以服用了。想泡多點(diǎn)就加倍遞增

花椒生姜泡酒治頸椎有效嗎？

花椒生姜泡酒對于頸椎病，只能作為輔助治療方法。由于花椒、生姜和酒都是熱性的，有驅(qū)寒祛濕，促進(jìn)血液循環(huán)的功效。而頸椎病，是頸部損傷、勞損引起的頸脊柱退變疾病。主要的治療方法有，服用消炎鎮(zhèn)痛藥物和活血化瘀藥物，加上牽引推拿和針灸治療，若嚴(yán)重的話，需要手術(shù)治療。

泡酒的花椒是油脂好還是沒有籽好?

花椒沒籽的好一點(diǎn)?；ń穾в邢阄?，主要是花椒殼起了作用，花椒籽會影響酒的味道,所以一個好的花椒應(yīng)該是碎裂的,容易去掉花椒籽。 花椒除了給食物增香，還有去腥的作用，所以平時我們做餃子或者包子肉餡的時候，往肉餡中加入用花椒泡過的水?dāng)嚧蛏辖?，能夠去除肉餡的腥氣，同時增加肉餡的香味。

油脂好。籽有麻味，有苦味?；ń纷咽窃u選花椒等級的一個重要指標(biāo)，花椒籽含量越少，等級就越高，品質(zhì)就越好，口感也就越好。 而用花椒泡酒是為了增加酒的口感，花椒油脂是比較香的，用花椒油脂泡酒其香度就會大增，口感也更加好。所以，用花椒泡酒一般是除掉籽的。