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之路紅酒,為什么意大利叫葡萄酒之路?

之路紅酒,為什么意大利叫葡萄酒之路?

476閱讀 2023-12-14 19:24 常識

為什么意大利叫葡萄酒之路?

論葡萄酒的多樣性,少有產(chǎn)酒國能與意大利匹敵,其豐富的本土葡萄品種、不同產(chǎn)區(qū)見巨大的風土差異造就了風格多樣且鮮明的美酒,也因此讓意大利在葡萄酒世界里擁有了舉足輕重的地位。 古代希臘人把意大利稱為“葡萄酒之國”,這源于意大利得天獨厚的地理條件——整體上屬地中海氣候,夏季炎熱,陽光充足,冬季溫和多雨,為葡萄提供了更長的成熟期。 意大利國土跨越10個緯度,亞平寧山脈從北部的阿爾卑斯山,向南呈弧形延伸至西西里島,形成多山區(qū)地貌。各種海拔、日照、地形的組合都十分適合葡萄生長,為意大利葡萄酒多樣化奠定了基礎。 意大利擁有超過800種葡萄,其中經(jīng)意大利農(nóng)業(yè)和林業(yè)部記錄并認證的就超過350多種。 豐富且個性鮮明的本土葡萄品種以及不同產(chǎn)區(qū)的獨特風土,讓意大利擁有了眾多風格的佳釀,讓全球的葡萄酒發(fā)燒友為之著迷

意大利釀造葡萄酒的歷史已超過4000多年,是全球葡萄酒產(chǎn)量較多的國家.葡萄樹和葡萄酒的發(fā)展與羅馬帝國緊緊相關,事實上是由羅馬人把葡萄籽引進和葡萄酒的釀造技術傳遍歐洲的.羅馬帝國統(tǒng)治從公元前27年-公元476年,據(jù)史料記載,此時總共控制土地面積達590萬平方公里,在此期間,羅馬人把語言,文化,飲食,習慣等傳遍其所占領的區(qū)域,也就是現(xiàn)今的西班牙、葡萄牙、法國、德國、英國、羅馬尼亞、瑞士、比利時、奧地利......等30多個國家。

之路紅酒,為什么意大利叫葡萄酒之路?

SAND ROAD是什么紅酒?

南非紅酒。 定位南非頂層消費者的紅酒品牌。 westend紅酒酒莊地處歷史悠久的弗蘭谷葡萄酒產(chǎn)區(qū)。 這里周圍環(huán)繞著山脈,寬闊的峽谷土壤和高降雨量令這里出產(chǎn)著眾多獨具個性的葡萄酒,以芳香馥郁、酸度討好的白葡萄酒和個性獨特的紅葡萄酒著稱。這里是典型的地中海氣候,溫暖濕潤、風景秀麗,周圍開滿了大大小小的著名餐廳,是名符其實的美酒和美食的天堂。

沙地酒莊(Chateau Sandy Land)由新疆沙地葡萄酒有限公司建造。 坐落于新疆天山北麓中段,瑪納斯河流域上游,準噶爾盆地南緣獨具西部風情的“絲綢之路”——石河子經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)。 新疆沙地葡萄酒有限公司在新疆擁有近6萬畝得天獨厚的釀酒葡萄基地,分布在天山北麓中段的石河子地區(qū),與美國加州和法國波爾多(Bordeaux)兩大世界知名產(chǎn)區(qū)同處北緯44°——釀酒葡萄的黃金生長線上。 該產(chǎn)地具備富含鈣質(zhì)的砂礫土壤、年均2,800小時以上的日照時數(shù)、20℃以上的晝夜溫差、10,000年的冰川雪水灌溉以及450-1,000米的海拔高度等。得天獨厚的生態(tài)環(huán)境條件成就了石河子原產(chǎn)地生態(tài)葡萄園,為釀造優(yōu)質(zhì)和生態(tài)健康的葡萄酒打下堅實基礎。 沙地酒莊占地30.6萬平方米,總投資額5.5億元。擁有一個10,000噸的集發(fā)酵、儲酒和冷凍處理為一體的聯(lián)合車間,一個占地100畝的葡萄酒莊,約5,000平方米的沙地皇家地下酒窖。新疆沙地葡萄酒有限公司充分利用新疆兵團農(nóng)八師石河子得天獨厚的地理環(huán)境和自然條件,采用科學的栽培管理措施,精心培育了由法國引進的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、雷司令(Riesling)和霞多麗(Chardonnay)等多種優(yōu)良釀酒葡萄品種5萬余畝,全套引進法國和意大利專業(yè)葡萄酒生產(chǎn)設備,與世界先進的工藝技術同步,大力發(fā)展以釀酒葡萄為中心的特色產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)了葡萄規(guī)?;a(chǎn),并建立了無病蟲害、無污染的原生態(tài)基地。 沙地酒莊葡萄酒全部采用來源于新疆石河子產(chǎn)區(qū)近六萬畝釀酒葡萄基地的優(yōu)質(zhì)葡萄,絕好的地理位置、優(yōu)秀的原生態(tài)環(huán)境和自然資源給予葡萄細膩優(yōu)雅的風味;適宜的溫度、光照和降水使得葡萄成熟良好,品種典型性突出;人工精選優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄原料,傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術結(jié)合精心釀制,使得葡萄酒果香濃郁,酒體飽滿,酒香優(yōu)雅。

南羅訥河谷紅葡萄酒SANDRAD南羅訥河谷坐落在一個開闊的河谷,因羅納河的地勢而成形。地中海氣候使南羅訥河谷成為法國最盛產(chǎn)葡萄酒的產(chǎn)區(qū)之一。

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智利十大入門級紅酒?

一、Balduzzi 在智利十大紅酒中Balduzzi可以說是當?shù)卮硇缘募t酒品牌,它所擁有的原材料莊園在各方面的環(huán)境都是很不錯的,所產(chǎn)出的紅酒單品入口時候的順滑感是非常無與倫比的. 二、Caliterra Caliterra家的紅酒在外觀和口感上都是比較有特色的,品質(zhì)較高的原材料,獨有的釀造工藝,最終產(chǎn)出的紅酒單品在口感上很是醇厚,悠長的余味很是讓人懷戀. 三、CAVAS

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