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紅酒方面的書籍,一個(gè)人,喝一杯紅酒,拿一本喜歡看的書?

紅酒方面的書籍,一個(gè)人,喝一杯紅酒,拿一本喜歡看的書?

498閱讀 2023-12-13 04:16 常識(shí)

一個(gè)人,喝一杯紅酒,拿一本喜歡看的書?

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適合初學(xué)者看的紅酒書?

從簡(jiǎn)到難,從業(yè)余到比較專業(yè)的推薦排序: 1、品鑒紅酒(文聯(lián)出版社),入門葡萄酒知識(shí)書,內(nèi)容全、廣泛而粗略。 2、葡萄酒鑒(金城出版社),由富隆酒業(yè)的CEO沈宇輝先生組織編寫的,基礎(chǔ)知識(shí)和世界名莊介紹。 3、葡萄酒賞味.購(gòu)買.收藏指南(旅游教育出版社),翻譯不錯(cuò),快餐性質(zhì)的書,對(duì)葡萄酒的分類很有特點(diǎn),但內(nèi)容不是很系統(tǒng)。 4、世界葡萄酒全書(凱文.茲拉利 著,南海出版社),里面有中英文對(duì)照,翻譯水平不錯(cuò),是一本很好很系統(tǒng)的葡萄酒工具書。 5、世界葡萄酒地圖(第五版,中文第一版,中信出版社, 休?約翰遜 Hugh Johnson、杰西斯?羅賓遜Jancis Robinson合著),一本很著名、很實(shí)用的葡萄酒工具書,但多數(shù)地名和酒莊名是原文。

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誰(shuí)能介紹些有關(guān)葡萄酒銷售方面的書籍?

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古代制作葡萄酒的書?

民國(guó)元年(1912年)中華書局印行的《中華高等小學(xué)國(guó)文教科書》,有一篇課文居然涉及到葡萄酒,也即第一學(xué)年第二冊(cè)的第十五課《葡萄釀酒》。這篇課文的第一自然段寫道:“葡萄性宜沙土,尤喜天寒。法德兩國(guó),種植最盛。釀而為酒,賦稅所入,占全國(guó)之大半。行銷中國(guó)者,歲值銀千余萬(wàn)兩。我國(guó)北方,氣候與之相若,茍從事種植,繁茂必易……”

紅酒的經(jīng)典語(yǔ)言?

經(jīng)典語(yǔ)言是指用來(lái)描述紅酒風(fēng)味和品質(zhì)的專業(yè)術(shù)語(yǔ)和詞匯。以下是一些常見(jiàn)的紅酒經(jīng)典語(yǔ)言: 干燥(Dry):指紅酒中的糖分較低,口感相對(duì)較干爽的特征。 酸度(Acidity):指紅酒中的酸性成分,可以給予酒體活力和清新感。 丹寧(Tannin):指紅酒中的單寧物質(zhì),來(lái)自葡萄皮和葡萄籽,給予紅酒結(jié)構(gòu)和口感的特征。 濃郁(Full-bodied):指紅酒口感豐滿、濃厚,通常具有較高的酒體和豐富的風(fēng)味。 香氣(Aroma):指紅酒中的芳香物質(zhì),包括水果、花卉、香料等,給予紅酒復(fù)雜的香氣特征。 均衡(Balance):指紅酒中各種成分(如酸度、單寧、甜度等)相互協(xié)調(diào),沒(méi)有突出的特征,整體感覺(jué)和諧。 長(zhǎng)尾(Long finish):指品嘗紅酒后,余味在口中持久的時(shí)間,長(zhǎng)尾表示品質(zhì)較高。

1、一杯紅酒,一支煙,一本書,一段情,一段故事,一份快樂(lè)。 2、紅酒,品嘗生活的滋味。 3、品酒不必太認(rèn)真,只要用心品味,每一口都是美好的回憶。 4、紅酒,是一種把悲傷融入快樂(lè)的飲料。 5、靜靜地品酒,聆聽內(nèi)心的聲音,用心享受生活的幸福。

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