如何窖藏酒?
1.把白酒煮沸消毒，然后迅速密封。（最好是密封操作，究竟容易汽化） 2.放到地下室或者酒窖，必須是陰暗但不潮濕的的地方。 3.如果你要模仿古人也行，埋到樹陰下，最好用陶瓷瓶或壇，缸也成，這中窖藏方式也不是沒有的。 原漿高度品質好的白酒儲存，窖周圍環(huán)境應干凈，不滲水不透風，封口要嚴。
適合窖藏的酒?
茅臺酒，五糧液，瀘州老窖，古井貢酒都是適合窖藏的酒。 窖藏酒首選的第一梯隊，香型包括：醬香型、兼香型、董香型、芝麻香型，這幾類香型適合長期儲存。
什么樣的糧食酒適合窖藏?
高于50度的糧食酒更容易保存，保存時間越長，口感越更好。 眾所周知，白酒需經過長時間的貯存，酒的價值也會隨著貯存的年份增長而越來越高。酒是陳的香。所以當人們品老酒時，總會帶著點激動和敬畏之心，端起這杯凝聚歲月的陳釀。而通過窖藏的酒都比一般的新酒更受酒友們的喜愛。
窖藏酒怎樣調才好喝?
將白酒換陶壇，放在陰涼干燥避光的地方儲存一段時間，通常1年以上，原本辛辣刺激的白酒，就會變得醇厚柔和許多，而且度數(shù)還會降低一點，這種窖藏的方式最值得推薦，只不過耗費的時間也最長。 現(xiàn)在比較潮流的就是加冰加果汁，國外的烈酒可以用來調配雞尾酒，其實白酒也是可以調配雞尾酒，相當于提供個酒精的作用，只是喝不出白酒本身的風味了。
窖藏白酒的方法?
把白酒煮沸消毒，然后迅速密封。（最好是密封操作，究竟容易汽化） 2.放到地下室或者酒窖，必須是陰暗但不潮濕的的地方。 3.如果你要模仿古人也行，埋到樹陰下，最好用陶瓷瓶或壇，缸也成，這中窖藏方式也不是沒有的。 原漿高度品質好的白酒儲存，窖周圍環(huán)境應干凈，不滲水不透風，封口要嚴。
