存酒在土里用不用塑料袋密封上?

用，最后用保鮮膜多封幾道，那樣，才會(huì)保留酒的原來的味道，不跑味，最好用瓷器裝酒，那樣酒在存儲(chǔ)的過程中不會(huì)有異味，封的越嚴(yán)實(shí)越好，讓他不留一點(diǎn)縫隙，不然在多年以后就就會(huì)慢慢的消失掉了再在儲(chǔ)存就得地方放幾個(gè)蘋果，這樣會(huì)增加就得香氣，

適合埋在土里的酒?

不是什么酒都適合埋藏，現(xiàn)在商店里賣的酒基本上都不適合埋藏或長(zhǎng)期保存。因?yàn)樯唐沸统鍪鄣木评鐦?biāo)明的是5年沉釀，則表明這款酒經(jīng)處理后當(dāng)前的口感就是最好的了，已達(dá)峰值。酒類產(chǎn)品是可以保存的比一般食品要久得多，但口感并不會(huì)隨著時(shí)間延長(zhǎng)而更好。其他情況類似。主要與醬酒的工藝有關(guān)。 在網(wǎng)上可以買到“酒曲”配料大致是“酵母、根霉、復(fù)合酶制劑”，制酒的原料一般是大米，高糧。具體問賣酒曲的商家就好。然后自己釀酒，這種你可以埋地下。但一定要注意密封良好。

埋酒到土里會(huì)不會(huì)壞?

長(zhǎng)期窖藏，需原漿酒才好，那些成品酒是不適宜長(zhǎng)久存放的。過久儲(chǔ)存成品酒，因其微量成分的變化，口感會(huì)很差。特別是質(zhì)量低劣的成品酒更不易長(zhǎng)久儲(chǔ)存，現(xiàn)在市場(chǎng)上很多新型白酒也不適宜長(zhǎng)久儲(chǔ)存。 如有此想法，就購(gòu)一些酒企生產(chǎn)的原漿酒，回家裝入里面柚子好的陶瓷壇中埋入地下，這樣的酒才有保存價(jià)值。