泰斯卡Talisker蘇格蘭島嶼產(chǎn)區(qū)單一麥芽威士忌洋酒泰斯卡43年

【品鑒筆記】

-外觀:澄澈的深琥珀色。

-香氣:整體圓潤芳醇，帶有輕微的辛辣氣息。最先浮現(xiàn)的是伴有蠟質(zhì)香氣的青蘋果果香，隨后令人驚喜的豐富香氣層次依次出現(xiàn)，引人進入一場難忘的嗅覺探索之旅。帶有帆布、拋光木材的氣息與海風和來自沙灘的溫熱氣息交相呼應，在淡淡的煙熏和蠟質(zhì)香氣基礎(chǔ)上纏綿縈繞，寧靜平和猶如置身風暴眼中，只有海浪般涌動的氣息拍打著溫暖的沙灘。點入少許水后，香氣表現(xiàn)不減。

-酒體:飽滿。

-口感:純飲整體呈現(xiàn)順滑的口感和充滿活力的風味表現(xiàn)。初試酒液，甜蜜且濃郁的風味基調(diào)中，猶如一層清新平衡的海霧拂面。后轉(zhuǎn)為輕微干冽的口感，泰斯卡標志性火山特色的溫暖風味便會包裹味蕾。整個品鑒過程尤為迷人，宛如沐浴在遠方暖陽下，順滑且層次豐富的酒液如瀑布傾瀉舌腔。非常適合純飲，同時也很適合點入少許水品鑒，能體會到相似的風味感受。

-余韻:非常悠長，甜辣椒般的濃郁暖意充盈尾韻，加水后余韻更顯持久。

-酒精度:49.7％