品牌背景:蘇格登創(chuàng)立于1838年,誕生于GlenOrd傳統(tǒng)蒸餾酒廠,承襲19世紀(jì)的傳統(tǒng)工藝,采用來自黑島的精選大麥,融合蘇格蘭高地的水釀造而成。
釀造工藝:采用傳統(tǒng)銅制蒸餾器,以蒸汽間接加熱,只取中段酒心。經(jīng)歷了酒廠內(nèi)傳統(tǒng)手工發(fā)芽處理,采用比其他酒廠多一倍的時間低溫冷發(fā)酵,并以小批次的銅制罐式蒸餾器淬煉,保證了酒液的順滑口感。
桶陳方式:采用50%歐洲雪莉橡木桶與50%北美白橡木桶進(jìn)行熟成,這種獨特的桶陳組合,使得威士忌呈現(xiàn)出單-純麥威士忌中少見的圓潤滑順卻又層次豐富的平衡口感。
風(fēng)味特點:酒體輕柔,帶有姜汁辛香、白巧克力般的甜味,隱約可見葡萄干、花香及烘焙橡木味。尾韻帶有黑巧克力、餅干及肉桂的絲絲煙熏甜美感,甜而不膩。
酒精度與容量:酒精含量為40%vol,凈含量通常為700ml。
適用場景:其優(yōu)雅的瓶身搭配金色標(biāo)簽,外觀精美,無論是自飲享受還是作為禮物贈送他人都非常合適,適合在家庭聚會、朋友聚餐等多種場合飲用。