宮城峽15年擁有豐富完整的木桶氣息，讓人聯(lián)想到可可堅果風味，特點是醇厚成熟的甜度，豐富柔軟的芳香，口感順滑。Jim Murray在威士忌圣經里給他評分92分，一款令人難以置信的麥芽威士忌。酒液中存在非常甜美的香草軟糖氣息，還有太妃糖、蘋果和香料等香氣。味道非常直接，沒有復雜的堆集，非常迷人。 輕嘗一口，回蕩著麥芽、太妃糖和果味，味道總體偏淡，非常討人喜歡。 余韻中帶著絲絲香料和吐司的味道，還有陣陣麥芽香。