威龍冰川紅葡萄酒是選用新疆霍爾果斯威龍冰川雪山葡萄莊園的赤霞珠、梅鹿輒葡萄為原料。當(dāng)葡萄完全成熟后,延遲采摘,一直等到氣溫達(dá)到零度以下,葡萄接近結(jié)冰的狀態(tài)時(shí)采摘,并迅速壓榨,采用低溫發(fā)酵技術(shù)釀造而成。該酒果香、酒香濃郁迷人,酒體醇厚豐滿,平滑柔順,具有獨(dú)特的風(fēng)格。
山東龍湖威龍國際酒莊,渤海灣畔,山巒環(huán)抱,兩個(gè)西湖大的浩瀚水面,數(shù)萬畝葡園,三面鄰水、四面環(huán)山的風(fēng)情酒堡,山水相融,風(fēng)光如畫,葡萄鐘愛的陽光、空氣、砂礫,不可復(fù)制的巨湖小氣候,堪稱“秀美的葡萄莊園”。
威龍葡萄酒股份有限公司位于山東省龍口市,擁有員工1500余名(其中工程技術(shù)人員180多名),占地面積30萬平方米,資產(chǎn)6.5億元,配備有國外全自動灌裝生產(chǎn)線、酒石處理系統(tǒng)、真空過濾機(jī)等先進(jìn)設(shè)備30多臺套,5處發(fā)酵站(年發(fā)酵能力6萬噸),年產(chǎn)各類葡萄酒(干酒、甜酒、起泡酒、白蘭地等四大系列八十多個(gè)品種)3萬多噸,2009年銷售收入近10億元。產(chǎn)銷量居全國同行業(yè)前兩名,綜合實(shí)力已躍居前四名,市場占有率超過10%。威龍公司所處的煙臺地區(qū),被國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)認(rèn)證為亞洲唯一的葡萄與葡萄酒城。