2015年11月29日,2015年中國(guó)優(yōu)質(zhì)葡萄酒挑戰(zhàn)賽獲獎(jiǎng)產(chǎn)品新聞發(fā)布會(huì)在北京舉行,賽事的各個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)一一揭曉,寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)獲得“大豐收”。本次大賽賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)共獲得1個(gè)品質(zhì)卓越大獎(jiǎng),11個(gè)質(zhì)量金獎(jiǎng),13個(gè)質(zhì)量銀獎(jiǎng)和8個(gè)最佳性價(jià)比獎(jiǎng),包攬了大賽所設(shè)獎(jiǎng)項(xiàng)的半數(shù)以上,成為本屆賽事的最大贏家。
賀蘭山東麓葡萄酒是賀蘭山東麓地區(qū)采用自產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄釀造的葡萄酒,憑借獨(dú)特自然資源和悠久的釀酒傳統(tǒng)及現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)方式、釀造技術(shù),賀蘭山東麓地區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒倍受好評(píng),成為國(guó)內(nèi)外知名的中國(guó)最佳釀酒葡萄和葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。
賀蘭山東麓葡萄酒主要有白葡萄酒和紅葡萄兩大類。白葡萄酒呈近似無(wú)色,香氣濃郁純正,口感圓潤(rùn)、協(xié)調(diào);紅葡萄酒呈深紅色,口感醇厚、有較強(qiáng)的結(jié)構(gòu)感、平衡協(xié)調(diào)。