珍藏梅多克在甄選和質(zhì)量的要求方面與珍藏波亞克同出一轍。從這一產(chǎn)區(qū)最為優(yōu)質(zhì)葡萄園內(nèi)挑選出的葡萄成為了拉菲珍藏梅多克在調(diào)配過程中的基礎(chǔ)。和諧的調(diào)配讓酒展現(xiàn)出了作為波爾多傳統(tǒng)大牌產(chǎn)區(qū)獨有的特征。

珍藏梅多克特點：

葡萄品種：卡本妮蘇維翁，梅洛，卡本妮弗朗克

橡木桶陳釀：20%在橡木桶中陳釀3至9個月

平均年產(chǎn)量：5千箱

建議：醒酒-約1小時；侍酒-溫度16~18攝氏度

對于梅多克地區(qū)葡萄的生長而言，這一年的氣候條件堪稱完美。整個夏季均衡的氣溫和雨水都極其有利于葡萄的生長。收獲也是在陽光和煦的天氣里進行的。拉菲珍藏梅多克的釀造原料均源自優(yōu)質(zhì)葡萄，是屬于優(yōu)質(zhì)葡萄酒一列，因其柔順的特點現(xiàn)在就已經(jīng)可以品飲。其酒體呈深紅色，濃郁的酒香在混合的味道里慢慢彌散。其柔滑的口感在豐富和絲滑的單寧中達到良好均衡，果香余韻悠長。