長城紅酒特釀五年寶石解百納干紅葡萄酒中糧集團國產(chǎn)紅酒750ml*6瓶一箱裝的京東官方價格是298元,一瓶的京東官方零售價格大概是58元。長城特釀五年寶石解百納干紅怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
長城干紅葡萄酒寶石解百納特釀五年主要是由 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)又名解百納蘇維濃、卡本蘇維濃這一葡萄品種釀制的。品嘗赤霞珠釀造紅酒的時候要注意食物的搭配,它是屬于濃郁型紅酒,所以搭配口味濃重、特別是有些油膩的菜肴很合適,比如牛排,干酪,燒鵝,烤鴨,紅燒肉等。
“解百納”系法文【Cabernet】的譯文,是行業(yè)已經(jīng)通行的“解百納”品系的稱謂;解百納是一種傳統(tǒng)、古老的釀造工藝,而不是葡萄酒,它的是由赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠三株合一的一種配方。1980年出版的有關(guān)葡萄酒的書籍中,有將赤霞珠稱為“解百納”、品麗珠稱為“解百難”、“卡門耐特”的說法。解百納干紅實際上已成為中國中高端葡萄酒的代名詞。
赤霞珠的果實形狀圓潤,呈現(xiàn)出紫黑色,除了果香,聞上去還有類似青草的氣息。釀造出來的酒液呈現(xiàn)寶石紅色,黑色水果香氣濃郁,還會帶有巧克力、香料等復(fù)雜香氣~因為赤霞珠是比較強勁的一款葡萄,所以采取單一赤霞珠釀造的紅酒,入口單寧是比較緊實的,但結(jié)構(gòu)肯定是平衡的,不存在說一入口就只剩澀或者酸。醒酒也是很重要的一步,建議大家醒30分鐘左右,等單寧與空氣充分融合,口感更好。
也是因為這一點,所以赤霞珠多是進(jìn)行混釀。赤霞珠最初是波爾多培育的品種,波爾多地區(qū)本來就擅長混釀。混釀的赤霞珠還是占主導(dǎo),但更為柔和,配合上其他葡萄的優(yōu)點,香氣更為復(fù)雜、優(yōu)雅。
長城葡萄酒不僅生產(chǎn)出了中國瓶干紅、干白和起泡葡萄酒,為中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展提供了奠基石,產(chǎn)品還相繼在巴黎、布魯塞爾、倫敦等多個國際專業(yè)評酒會上捧得獎,深受廣大消費者的喜愛和信賴。
長城葡萄酒是“全球500強企業(yè)”中糧集團旗下馳名品牌,是中國葡萄酒第一品牌,是“中國名牌產(chǎn)品”和“行業(yè)標(biāo)志性品牌”。長城葡萄酒連續(xù)多年產(chǎn)銷量居全國第一。最早使用“長城”牌的葡萄酒的是民權(quán)葡萄酒廠。