Franziskaner（教士）創(chuàng)立于1363年，隸屬于德國(guó)慕尼黑斯柏特富蘭西斯卡娜酒廠旗下。此款小麥啤酒是世界知名白啤之一，能夠體現(xiàn)德國(guó)白啤的特色。以豐富的麥芽，酵母以及較高的碳酸飽和度營(yíng)造了酒的濃郁口味，原麥芽釀造，保留了啤酒花的苦味。相比比利時(shí)白啤代表福佳伴有淡淡甜味的辛香，教士更多的突出了酵母帶出的果香和麥芽本身帶來的香氣。原麥芽濃度：11.8°P，酒精度：5%vol。

小麥啤酒--以小麥芽為主要原料（占總原料40%以上），采用上面發(fā)酵法或下面發(fā)酵法釀制的啤酒。“小麥啤酒”是啤酒型式（Style）和種類中極具特色和魅力的產(chǎn)品，主要產(chǎn)地集中在德國(guó)南部，奧地利和比利時(shí)，采用“上層發(fā)酵法”（Top Fermentation），原料為大麥麥芽和50%以上的小麥麥芽，啤酒花，酵母和水。"小麥啤酒”還有另外一個(gè)名稱叫“白啤酒”，取自德文的Weissbier，英文則稱為White Beer。“白啤酒”最知名的代表為產(chǎn)自柏林地區(qū)的“柏林人白啤酒”（Berliner Weissbier）。規(guī)格：450ml*12瓶