新疆伊力特白酒是用天山雪水、伊犁河谷優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大米、玉米和豌豆五種糧食為原料,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,長(zhǎng)年陳釀,精心勾兌而成。它以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、諸味諧調(diào)、酒味全面”的獨(dú)特風(fēng)格聞名疆內(nèi)外,被譽(yù)為“新疆第一酒””“塞外茅臺(tái)”。公司經(jīng)過(guò)近半個(gè)世紀(jì)的發(fā)展,伊力特現(xiàn)已成為中國(guó)白酒工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè),中國(guó)白酒工業(yè)經(jīng)濟(jì)效益十佳企業(yè)。
新疆擁有中國(guó)90%以上的冰川和最長(zhǎng)的日照。據(jù)《本草綱目》記載,冰川雪水為夏川,能解一切之毒。現(xiàn)代科學(xué)證明冰川雪水含有鉀、鈉、鈣、鎂等多種人體所需的微量元素,52度伊力老窖采集圣潔的天山深處經(jīng)沖擊扇千萬(wàn)層過(guò)濾的冰川雪水,精選伊犁河谷孕育的綠色,無(wú)污染的高粱、小麥、大米、玉米、豌豆等五糧為原料,繼承拜年傳統(tǒng)工藝,老窖發(fā)酵,精心釀制而成,經(jīng)地壇窖藏十五年以上,酒質(zhì)柔順、老陳、甘綿醇厚,幽雅細(xì)膩,沁人脾胃,是值得珍藏之名貴佳釀。